De Washington Apple Shot is een verslavende versie van de Washington Apple cocktail, niets meer en niets minder. Het gelijkwaardige recept van Canadese whisky, zure appelschnaps en cranberrysap kan naargelang de gelegenheid worden vergroot of verkleind. Als je een menigte serveert, vermenigvuldig dan elk ingrediënt met hoeveel drinkers er in je midden zijn, en vul een paar schudblikken. Dan ben je klaar om de inhoud in te schenken en te proosten met je vrienden – altijd beter dan een solo-opname maken.
De Washington Apple Shot is verrassend evenwichtig, aangezien er twee nodig zijn. zure, zoete mixers. De sterke Canadese whisky snijdt door de cranberry en de zure appel-schnaps, en de sodawater voegt een vleugje verdunning en bruisen toe, die de andere ingrediënten samenbindt met een mooie strik. Kies uw favoriete fles bij het kiezen van uw whisky. Je wilt gewoon iets met genoeg punch en structuur om tegen die mixers op te staan.
Als je de scherpte van dit shot wilt verminderen, kun je Calvados vervangen door de schnaps. Deze Franse appelbrandewijn voegt appelsmaak toe, minus de kunstmatige zoetstoffen en mond-rimpelende zuurheid. Het verhoogt ook het bewijs van de drank.
Als je de Calvados-route volgt, maak je technisch gezien geen Washington Apple Shot. Maar cocktailimprovisaties zijn allemaal razernij, dus geef het gewoon een andere naam – misschien iets dat nauwelijks Frans is, zoals Le Washington Apple Shot. Hé, je maakt een kans, maar voldoet niet aan de taalvereisten van je school.