Waterstofperoxide (H2O2) is iets dat je bij de drogisterij kunt kopen. Wat u koopt, is een oplossing van 3 procent, wat betekent dat de fles 97 procent water en 3 procent waterstofperoxide bevat. De meeste mensen gebruiken het als antisepticum. Het blijkt dat het niet erg goed is als antisepticum, maar het is niet slecht voor het wassen van snijwonden en schaafwonden en het schuim ziet er cool uit.
De reden waarom het schuimt is omdat bloed en cellen een enzym bevatten genaamd catalase. Omdat een snee of schraap zowel bloed als beschadigde cellen bevat, zweeft er veel catalase rond.
Advertentie
Advertentie
Wanneer de catalase in contact komt met waterstof peroxide, het verandert waterstofperoxide (H2O2) in water (H2O) en zuurstofgas (O2).
Catalase doet dit uiterst efficiënt – tot 200.000 reacties per seconde. De bubbels die je in het schuim ziet, zijn pure zuurstofbellen die worden gecreëerd door de catalase. Probeer een beetje waterstofperoxide op een gesneden aardappel te doen en het zal hetzelfde doen om dezelfde reden: catalase in de beschadigde aardappelcellen reageert met het waterstofperoxide.
Waterstofperoxide schuimt niet in de fles of op uw huid omdat er geen catalase is om de reactie te helpen optreden. Waterstofperoxide is stabiel bij kamertemperatuur.