Eten en drinken, twee dingen die we allemaal nodig hebben om te overleven. Maar goed eten en drinken is wat we nodig hebben om te gedijen.
En de ervaring die dat goede eten en drinken omringt – het unieke karakter van een plek, de service, de sfeer – dat is wat dineren in een nieuw bestemming spannend en vervullend. Inderdaad, het is gemakkelijk om je buik te vullen, het is iets heel anders om je ziel te vullen met een heerlijke ervaring. Dat maakt de culinaire scene in Bloomington zo bijzonder. Het is lokaal, het is origineel, het geeft voldoening.
Er zijn meer dan 100 restaurants in het centrum van Bloomington, met veel van de onafhankelijke restaurants geconcentreerd in het hart van het centrum. Dankzij de invloed van Indiana University is er ook een grote diversiteit in de soorten keuken. En pizzapunten. Je kunt smaken van over de hele wereld proeven of een stuk pizza pakken bij een van de vele kwaliteitsrestaurants.
Heerlijk eten past mooi bij heerlijke drankjes, en Bloomington heeft een overvloed aan lokale wijnmakerijen, distilleerderijen en brouwerijen ook. De grootste wijnmakerij van de staat en de eerste brouwerij in de regio zijn hier gevestigd, waardoor een lokale industrie van hoge kwaliteit ontstaat. Veel lokale bieren, wijnen en likeuren staan ook op de menus in restaurants in de stad, dus als je ziet dat het in Bloomington is gemaakt, koop het dan. Je zult niet teleurgesteld zijn.