Deze Oreo-ijstaart heeft 5 heerlijke lagen: gemalen Oreos, koekjes n roomijs, hete fudge, slagroom en overgoten met nog meer Oreo! Deze cake is de perfecte zoete traktatie voor warme zomerdagen!
Het wordt tegenwoordig warmer, en om de hitte te bestrijden moest ik een bevroren dessertrecept maken.
Vorig jaar heb ik Oreo-ijs zonder churn gemaakt , en zelfgemaakt vanille-ijs. Ik heb onlangs deze koekjes en roomijslollys, niet-gebakken Oreo-dessert en deze Oreo-milkshake geplaatst! Nog een geweldige zomerse traktatie voor degenen onder jullie die van Oreos houden! Zorg ervoor dat je ze bekijkt, ze zijn gemakkelijk en waanzinnig goed!
Ingrediënten
Voor dit dessert heb je slechts 4 ingrediënten nodig.
- Oreos. Je hebt ongeveer 1 doos gewone Oreos nodig, geplet.
- Cookies ‘n Cream-ijs. Je hebt 1,75 liter ijs nodig.
- Hete fudge. Een hele 24 oz … het is zo lekker!
- Bevroren slagroomtopping, oftewel Cool Whip.
Hoe maak je Oreo-ijstaart
Begin met het fijnmaken van de Oreos tot een fijne kruimel. U hoeft de crème niet uit het Oreo-centrum te verwijderen. We verpletteren de volledige Oreo.
Meng alles behalve 2/3 kopje Oreos met wat gesmolten boter. De 2/3 kop gemalen Oreos worden gereserveerd voor de bovenkant van de ijstaart.
Druk het Oreo-botermengsel in een ovenschaal van 30 x 30 cm.
Verspreid vervolgens het zachte koekjes n roomijs over de gemalen Oreos heen en zet het dan 2-3 uur in de vriezer of tot het stevig is.
Pro tip: zorg ervoor dat het ijs zacht is geworden. Als het gedeeltelijk bevroren is, zal het erg moeilijk zijn om het in de pan te verspreiden. Ik vind het het gemakkelijkst om het ijs in een grote kom te scheppen. Dit heeft de neiging het ontdooi- / onthardingsproces te versnellen.
De volgende stap is om de warme, hete fudge over het ijs heen te doen. Verwarm de fudge in de magnetron tot hij warm is.
Giet de fudge over het ijs en verdeel het tot een gladde, gelijkmatige laag. Het ijs smelt een beetje door de warme toffees wat prima is. Alles zal uiteindelijk worden bevroren. Plaats de schaal weer 1 uur in de vriezer.
Eenmaal ingevroren, verdeel de bevroren opgeklopte topping over de toffees en maak het af met de resterende geplette Oreos.
Plaats ten slotte het 3-4 uur of een nacht in de vriezer.
Moet u een dag van tevoren koekjes en roomijscake maken?
Ja, het is handig als u dit dessert een dag van tevoren maakt, vooral omdat het behoudt zijn vorm veel beter als hij de volledige 4 uur diepvriestijd krijgt nadat hij volledig is gemonteerd.
Oreo-ijstaart BONUSTIP!
Ik verspil een groot geheim voor deze cake … ALS je gebeurt om restjes van deze ijstaart te hebben, doe je een groot deel van de cake en een scheutje melk in een blender. Mix gedurende 15-20 seconden of tot je een dikke milkshake-consistentie hebt bereikt.
Je hebt zojuist de meest geweldige Oreo-milkshake gemaakt.
Meer heerlijke recepten
- Reeses Blizzard
- Koekjes en roomkoekjes
- Frambozenijs
- Huisgemaakt vanille-ijs
- Zelfgemaakte hete toffeesaus
Oreo-ijstaart
Ingrediënten 1x2x3x
- 39 Oreo-koekjes – geplet
- 4 eetlepels ongezouten boter – gesmolten
- 1,75 liter Cookies n Cream-ijs – verzacht
- 24 oz pot hete fudge – warm
- 8 oz slagroom topping – ontdooid
Instructies
-
Voeg in een middelgrote kom alles behalve 2/3 kop van de geplette erts toe. Roer de gesmolten boter erdoor.
-
Breng het erts- en botermengsel over in een 13 × 9 “ovenschaal, druk in de pan.
-
Verdeel het zachte ijs over de korst en vries 2-3 uur in .
-
Haal uit de vriezer en sprenkel de warme fudge over het ijs. Zet 1 uur in de vriezer.
-
Voeg opgeklopte topping toe over de toffees en verspreid het in een gelijkmatige laag. Strooi de overgebleven geplette Oreos eroverheen.
-
Zet 3-4 uur of s nachts stil.
-
Serveer!