Je kunt niet veel gemakkelijker te maken voorgerecht krijgen dan deze Little Red Smokies Recept voor minivarkens in een deken.
Er zijn maar twee eenvoudige ingrediënten voor nodig: Little Red Smokies en gekoeld sikkelvormig deeg.
Binnen 20 minuten is uw voorgerecht klaar om te serveren!
Traditionele varkens in een deken
Er zit veel geschiedenis achter de ontwikkeling van de traditionele varkens in een dekenrecept.
In het VK worden kleine worstjes die in spek zijn gewikkeld, varkens in een deken genoemd.
In de Verenigde Staten hebben gebak echter de voorkeur als deken.
Of het nu gaat om croissants, koekjes of sikkelbrooddeeg, hotdogs of worstjes worden in het deeg gewikkeld en in de oven gebakken.
De versies op ware grootte zijn meestal gemaakt met hotdogs en zijn een favoriet onder kinderen.
Als u echter op zoek bent naar snelle en gemakkelijke hapjes voor volwassenen, dan is het Little Red Smokies-varken in een deken het antwoord.
Little Red Smokies
Little Red Smokies is eigenlijk een merknaam voor kleine rookworstjes. We gebruiken ze ook graag voor ons voorgerechtrecept met Candied Bacon Wrapped Smokies.
Je zult ze zien als Lil Smokies, Lil Smoked Sausages en Litl Red Smokies.
Ongeacht de naam, het zijn mini-rookworstjes die meestal in een vacuümzak worden geleverd.
Hoewel je nu mini-hotdogs kunt kopen, hebben de kleine worstjes de voorkeur voor dit recept.
De worstjes geven veel meer smaak dan hotdogs en zijn het favoriete centrum van varkens in een deken voor volwassenen.
Als je ze echter maakt voor een kinderfeestje of tussendoortje, dan is beide prima.
Hoe maak je Little Red Smokies minivarkens in een deken
Je kunt de Little Red Smokies vinden in het kruideniersgedeelte bij de bacon. Ze zijn meestal te vinden op de onderste plank in het gekoelde gangpad.
En wat betreft de crescent-rollen, elk merk, of off-brand, is oké om te gebruiken.
De sleutel tot het deeg met een halve maan is om het koud te houden totdat je klaar bent om met het deeg te werken.
Zodra het opwarmt tot kamertemperatuur, wordt het plakkerig en moeilijk om mee te werken.
Dus als je een dubbele batch maakt, bewaar dan de tweede rol van het sikkeldeeg in de koelkast tot je klaar bent voor gebruik.
In sommige recepten wordt u geïnstrueerd om de naden van twee driehoeken samen te knijpen en zowel in de lengte als in de dwarsrichting sneden te maken om de reepjes deeg te maken.
Dit resulteert erin dat het deeg op een mummie-achtige manier om de worst wordt gewikkeld.
Hoewel er geen verschil in smaak is, denk ik dat het er veel beter uitziet om het deeg rond te laten wikkelen in de traditionele sikkelvormige rolvorm.
Het is een veel aantrekkelijkere ‘deken’ die er donzig en uitnodigend uitziet.
Om deze look te krijgen, moet je elke halve maanroldriehoek in 3 minidriehoeken knippen.
Ik vind het veel gemakkelijker om aan het kleine puntige uiteinde te beginnen en de driehoek in drie gelijke delen te scoren.
Mijn pizzasnijder maakt dit proces een fluitje van een cent!
Rolling The Dough
Begin bij het brede uiteinde van elke minidriehoek en plaats de miniworst bovenop het deeg.
Rol het deeg naar het andere uiteinde en leg de naadzijde naar beneden op een niet ingevette bakplaat.
Binnen 15 minuten zijn je kleine rode smokies minivarkens in een deken klaar om te worden geserveerd!
Bekijk onze andere APPETIZER RECEPTEN
Bekijk de afdrukbare recept hieronder en laat me weten wat je ervan vindt!
Om elke week onze 3 receptartikelen in je inbox te ontvangen, meld je je aan voor onze gratis e-maillijst aan de zijkant en onderkant van elk recept. U kunt ons ook volgen op Facebook en Pinterest.Dit artikel kan gelieerde links bevatten waar een kleine commissie voor wordt betaald als u een product koopt zonder dat het u extra kost.
Ingrediënten
- 1 8 oz. blik gekoelde halve maanbroodjes
- 1 pakje cocktailworstjes in cocktailformaat
Instructies
- Verwarm de oven tot 375 ° F.
- Rol het blik van het halve maanroldeeg uit en verdeel het in 8 driehoeken.
- Begin bij het puntige uiteinde en snijd elke driehoek in de lengte in 3 smalle driehoeken van gelijke grootte.
- Leg de worst op de grootste zijde van de driehoek. Rol de worst en het deeg naar het tegenoverliggende punt en leg de puntzijde naar beneden op een niet ingevette bakplaat.
- Bak 12 tot 15 minuten of tot ze goudbruin zijn.
- Verwijder onmiddellijk elk varken in een deken van een bakplaat en serveer warm.
Opmerkingen
Serveer met dipsauzen zoals mosterd, ketchup en ranchdressing.
Recept geleverd door Make Your Meals
Voedingsinformatie
Portie 1 gram
Hoeveelheid per portie Onverzadigd vet 0g