Van het grondig reinigen van je haar tot extraordinaire saladedressing, je hoeft alleen maar een snelle Google-zoekopdracht te volgen om te weten wat er is geen tekort aan toepassingen voor appelciderazijn (ACV).
Appelcider is in feite gefermenteerd appelsap. Wanneer we gist aan appelsap toevoegen, verandert het de fruitsuiker in alcohol – een proces dat bekend staat als fermentatie. Bacteriën zetten de alcohol vervolgens om in azijnzuur, wat appelciderazijn zijn zure smaak en sterke geur geeft.
Hoewel ACV niet veel voedingswaarde heeft, zien we het in nogal wat recepten terugkomen, met name soepen, sauzen en saladedressings . Appelciderazijn heeft ook een flinke geschiedenis buiten de keuken als een volksremedie in de gezondheids- en schoonheidswereld.
Azijn wordt als remedie gebruikt sinds de dagen van Hippocrates, toen de oude Griekse arts het gebruikte om wonden te desinfecteren en te behandelen. Afgezien daarvan bleef ACV eeuwenlang vrijwel een ongrijpbaar verhaal van oude vrouwen totdat het in de jaren zeventig weer grip kreeg als middel om gewichtsverlies te bevorderen, de bloedsuikerspiegel te reguleren en, ja, zelfs eczeem te behandelen.
Doet het? helpt appelciderazijn eczeem?
Voordat we hierop antwoorden, moet worden opgemerkt dat er weinig tot geen wetenschappelijk bewijs is dat de gezondheidsvoordelen van ACV aantoont. Als ACV in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, kan het zelfs schadelijk zijn.
Vanwege het hoge zuurgehalte kan het mogelijk de zachte weefsels van de mond, keel, maag en nieren beschadigen. Zwangere vrouwen worden afgeraden om grote hoeveelheden ACV te consumeren.
Wat betreft de vraag of ACV eczeem helpt, is het antwoord … mogelijk. Een gezonde huid wordt beschermd door een zuurbarrière. Wetenschappers denken dat mensen met eczeem een verhoogde pH van de huid hebben. Alles onder een pH van 7,0 is zuur en alles boven de 7,0 is alkalisch. Een gezonde huid heeft een natuurlijke pH-waarde van minder dan 5,0. Mensen met eczeem hebben doorgaans een hogere pH-waarde dan mensen zonder.
Omdat mensen met eczeem een verhoogde pH-waarde hebben, werkt de zure huidbarrière niet zoals het hoort. Zonder een goed werkende huidbarrière ontsnapt vocht en worden irriterende stoffen toegelaten. De zuurgraad van onze huid houdt ook verband met een afbraak van de microbiota van de huid, die ons beschermt tegen slechte bacteriën. Dat is de reden waarom mensen met AD vatbaar zijn voor stafylokokbesmettingen – ze hebben hogere niveaus van stafylokok bacteriën op hun huid gekoloniseerd.
Aangezien ACV een mild zuur is, theoretiseren sommige mensen met eczeem dat het plaatselijk aanbrengen van ACV kan helpen hun de natuurlijke pH-waarde van de huid. Dat zou wel eens waar kunnen zijn.
Door onze huid te wassen met zeep en andere cosmetische producten, wordt de pH-waarde van de huid aanzienlijk verhoogd, wat zou kunnen verklaren waarom eczeem vaak wordt veroorzaakt door zeep en wasmiddelen. Zelfs kraanwater kan de zuurgraad van de huid verminderen, en daarom hebben mensen met een eczeemgevoelige huid de neiging om uit te breken wanneer ze douchen op onbekende plaatsen.
Hoe kan ik ACV gebruiken in mijn huidverzorgingsprogramma?
Zorg ervoor dat u uw arts raadpleegt voordat u voor de eerste keer appelciderazijn op uw huid probeert. Dit is vooral belangrijk voor ouders van zuigelingen of kleine kinderen met eczeem. Het wordt vaak aangeraden om te beginnen met een kleine patch-test en een paar dagen te wachten om er zeker van te zijn dat u geen bijwerkingen ervaart.
ACV-bad
- Voeg 2 kopjes ACV toe tot een lauw bad.
- Laat 15 tot 20 minuten weken.
- Spoel het lichaam grondig af met koud water.
- Breng daarna een zachte, geurvrije vochtinbrengende crème aan .
ACV natte verpakking
- Meng een oplossing met 1 kopje warm water en 1 eetlepel ACV.
- Breng de oplossing aan op gaas of stroken schone katoenen stof en breng deze aan op de huid.
- Bedek het verband met droge, schone katoenen stof.
- Draag uw natte doek 3 uur of een nacht.
Complementaire, integratieve en alternatieve geneeskunde 101
