Incredible Hulk Drink

Een ongelooflijke Hulk, ook wel bekend als Green Eyed Monster, Shrock of Hip and Hen is een in het oog springende groen gekleurde cocktail die typisch wordt gemaakt door gelijke delen (2 fl oz elk) van de fruitlikeur Hpnotiq en Hennessy cognac te mengen en te serveren met ijs. Het is niet verrassend dat het vanwege zijn kleur is vernoemd naar de groene superheld van het stripboek, de Hulk.

Hpnotiq is blauw, zoet en fruitig, wat van nature veel meer vrouwelijke dan mannelijke drinkers aantrok. Een slimme barman in een van de restaurants in New York City mengde Hpnotiq met Hennessy-cognac om een groen gekleurd drankje te bedenken, dat minder fruitig en een meer assertieve smaak had. Dat drankje had meteen succes bij mannelijke drinkers, die onmiddellijk stopten met het drinken van whisky, wodka, gin, cognac en rum, en overstapten naar Incredible Hulk … grapje … nee, dat deden ze niet … maar toch, het nieuwe drankje sprak dudes genoeg aan zodat ze het kunnen gaan drinken.

Hoewel de fotos van de Incredible Hulk-drank die je op internet vindt een felgekleurde groene drank laten zien, is dit niet wat je krijgt door gelijke delen Hpnotiq en Hennessy, zoals het traditionele recept voor deze drank aangeeft. Zelfs niet in de buurt! Wat een afzetterij! Waar is in vredesnaam de mooie kleur die mij was beloofd?

Ik probeerde de Incredible Hulk op verschillende manieren te maken, de twee likeuren met en zonder ijs te schudden, te roeren en de twee zachtjes achter elkaar in een glas te gieten, denkend dat het mijn waardeloze techniek was die verantwoordelijk was voor de kleur … nee, nada … echt, kerel? … de techniek?

Het is gewoon een ander voorbeeld van geloof niet alles wat je op internet ziet. Wat je krijgt is deze bruinachtige kleur zoals hieronder getoond … met een groene tint als je een beetje tuurt … misschien. Begrijp me niet verkeerd, het ziet er niet slecht uit, maar het is duidelijk niet de felgroene kleur die je op internet ziet.

Ik was in staat om dicht bij die mooie felgroene kleur te komen door 2 delen Hpnotiq en een deel Hennessy te mengen, zoals te zien is op de eerste foto van dit bericht. Voeg een beetje meer Hpnotiq toe en de groene kleur wordt nog helderder, maar de drank wordt meer verdund en fruitiger en de kleur wordt minder intens.

Ongelooflijke Hulk-drankingrediënten

Voor deze cocktail heb je nodig:

Hpnotiq fruitlikeur
Hennessy merk cognac
IJs

Incredible Hulk proefnotities voor dranken

Zoals ik hierboven al zei, is de standaardverhouding voor deze drank 1: 1 (variatie # 1). Maar als je de heldergroene kleur wilt, wordt de verhouding 1: 2, of zelfs hoger, (variatie # 2) Hennessy tot Hpnotiq. Beide smaken heerlijk en zullen verschillende smaken aanspreken.

Kleur

Variatie # 1 – ziet eruit als honing of moutig bier, diep goudbruin.

Variatie # 2 – helder groen, dat helderder en groener wordt naarmate je meer Hpnotiq toevoegt.

Neus

Variatie # 1 – sterk, complex aroma van Hennessy cognac, met vage fruitige tonen.

Variatie # 2 – veel minder cognac en meer tropisch fruit.

Kracht

Variatie # 1 – gemiddelde sterkte, voel alcohol onmiddellijk in de mond branden. Mooie alcoholverbranding na doorslikken.

Variatie # 2 – aanvankelijk zoet en fruitig, nauwelijks alcoholsmaak. Je krijgt lekkere warmte van de alcohol achter in je mond en keel als je het eenmaal doorslikt.

Zoetheid

Variatie # 1 – zoet, zoals Baileys, maar voelt niet zo zoet vanwege het alcoholgehalte.

Variatie # 2 – zoetheid is net iets hoger, maar is veel duidelijker vanwege het lagere alcoholgehalte.

Beide variaties zijn geweldig. Ik zie dat de sterkere variant (# 1) mannelijke drinkers meer aanspreekt. Ik zie mezelf het drinken in een bar of gewoon om te ontspannen na een lange dag. Variatie # 2 is super makkelijk te drinken, fruitig en zoet en zuur, een perfect feestdrankje. De kleur zal ook hier een grote aantrekkingskracht hebben.