De kruidachtige meerjarige Humulus lupulus is een klimplant afkomstig uit Europa, West-Azië en Noord-Amerika. Het heeft kenmerkende bloemkegels of strobiles, die hop worden genoemd. Hopbloemen staan bekend om hun aromatische en bittere eigenschappen. Dit heeft ervoor gezorgd dat ze een favoriet ingrediënt zijn bij het brouwen, met veel brouwerijen die specifieke variëteiten presenteren vanwege hun unieke smaakprofielen. Hop wordt echter al lang gebruikt in de traditionele westerse kruidengeneeskunde vanwege hun gunstige eigenschappen. De hopbloem is een zachte zenuw wanneer hij wordt gedrenkt in infusies of getint. De bloemen kunnen ook worden toegevoegd aan droomkussens of cosmetische formuleringen.

Een “hop” is een groene kegel rond de vrouwelijke bloem van de hopplant. In de hop zitten gouden korrels die een kleverig groenachtig geel tot oranjegeel poeder vormen. Hop wordt al eeuwenlang gebruikt om bier op smaak te brengen, althans al 10.000 jaar geleden in Azië, waar het zich snel verspreidde naar Oost-Europa. De overlevering van hop en bier is met elkaar verweven. De Sumerische godin Ninkasi was de godin van het brouwen en bier, en hoofdbrouwer van de goden. De Romeinen zeiden dat hop “wild groeide tussen de wilgen, zoals wolven tussen de schapen”, vandaar de naam Lupulus.

De eerste vermelding van hop in de Europese literatuur was in 1079 door abdis Hildegarde van St. Ruprechtsberg die zei dat “als men van plan is bier te maken van haver, het bereid wordt met hop”. Er zijn ook aanwijzingen dat ze zelfs langer worden gebruikt om te helpen slapen en om het libido te verminderen. Dit zou niet als een verrassing moeten komen, want hop is een verre verwant van brandnetels en cannabis. Aangezien het grootste deel van het brouwen van bier in de middeleeuwen door monniken werd gedaan, zijn er in de kloosterliteratuur talloze vermeldingen over hop en hoptuinen. In het vijftiende-eeuwse Duitsland schreven monniken hopthee voor aan jonge mannen om hen te helpen kuis te blijven. De hopplant behoort tot de Cannabaceae-familie.

Hop bevordert een gezonde ontspanning en slaap. *

Voorzorgsmaatregelen
Geen bekende voorzorgsmaatregelen. We raden u aan een gekwalificeerde arts te raadplegen voordat u kruidenproducten gebruikt, vooral als u zwanger bent, borstvoeding geeft of medicijnen gebruikt.

* Deze verklaring is niet geëvalueerd door de Food and Drug Administration. Dit product is niet bedoeld om enige ziekte te diagnosticeren, behandelen, genezen of voorkomen. Alleen voor educatieve doeleinden.