Hoe Delicatapompoen roosteren

Hoe Delicatapompoen roosteren – een fotohandleiding die een gemakkelijke methode laat zien voor het in de oven roosteren van pompoen, samen met ideeën om delicatapompoen in je maaltijden op te nemen.

Ben je nieuwsgierig naar delicatapompoen (of een andere variëteit aan winterpompoen), maar ben je een beetje verlegen om erin te duiken? Wees niet bang!

Het proces of de bereiding van de meeste soorten winterpompoen is over de hele linie ongeveer hetzelfde. Kortom, als je ooit één type hebt geroosterd (bijvoorbeeld flespompoen), heb je ze allemaal geroosterd!

En als je nog nooit in je leven een winterpompoen hebt bereid, maak je geen zorgen! In dit bericht hebben we het allemaal over het roosteren van delicatapompoen.

Laten we het eerst hebben over smaak.

WAT IS DE SMAAK VAN DELICATA SQUASH ZOALS?

Ik vind de smaak van delicatapompoen buitengewoon aangenaam! Het is erg zoet en boterachtig van smaak en is lekker romig van structuur. Voor mij smaakt het zelfs zoeter dan eikelpompoen en flespompoen en heeft een vergelijkbare zoetheid als kabochapompoen.

Dus laten we het roosteren!

HOE DELICATA SQUASH TE ROOSTEREN:

Verwarm de oven voor op 350 graden F.

Leg de delicatapompoen op een snijplank en snij met een scherp mes de uiteinden en staarten van de pompoen.

Snijd elke pompoen in de lengte doormidden en schep de zaden en innerds eruit met een metalen lepel.

Besprenkel de pompoen met avocado-olie (of frituurolie naar keuze op hoge temperatuur) en gebruik je handen om het over het blootgestelde vruchtvlees te verdelen, zodat het goed bedekt is. Bestrooi het vruchtvlees met zeezout.

Leg de pompoen met de gesneden kant naar beneden op een grote bakplaat. Bak 30 tot 40 minuten, tot squash erg zacht is als je er met een vork in prikt.

Serveer squash met je favoriete hoofdgerecht!

Psst! Probeer mijn recept met gemalen kalkoengevulde Delicata-pompoen voor een gezond, schoon diner!

KAN IK DELICATA-SQUASH IN KUBUSSEN HAKEN VOORDAT HET TE ROOSTEREN?

Als je op zoek bent naar in blokjes gesneden geroosterde delicatapompoen , geen zweet! Gebruik gewoon een dunschiller om de schil van de pompoen te pellen voordat je hem in blokjes hakt en roostert. Als je deze route volgt, rooster dan 20 tot 25 minuten op 375 graden F, en keer na 15 minuten eenmaal om.

WAT KAN IK DOEN MET DELICATA SQUASH?

Als je eenmaal geroosterd hebt ( of gestoomd, onder druk gekookt, enz.) Delicatapompoen, je kunt het op ontelbare manieren gebruiken. Hier zijn enkele ideeën!

EET HET ZOALS HET IS: Ik geniet zo veel van delicatapompoen dat ik het heerlijk vind om het vers uit de oven te consumeren, naast wat dierlijke eiwitten en een salade. Ik besprenkel het gewoon met zeezout en schep met een lepel het vruchtvlees uit de schil. Je kunt het ook besprenkelen met pure ahornsiroop, besprenkelen met gemalen kaneel en / of boter toevoegen. Het is gewoon zo lekker!

SOEP: je kunt er een romige soep van maken door het toe te voegen aan een blender met bouillon, ui, knoflook en kokosmelk (of room als je geen zuivel- gratis) – zorg ervoor dat u eerst de buitenste schil verwijdert! Als je op zoek bent naar een recept om van te genieten, kun je mijn recept voor zoete aardappel-kokos-currysoep volgen, met delicatapompoen in plaats van zoete aardappel.

SALADE: voeg je graag geroosterde groenten toe aan je salades? IK OOK! Als je delicatapompoen aan een salade toevoegt, zorg er dan voor dat je de pompoen schilt voordat je hem roostert en in blokjes snijdt voor een gemakkelijke consumptie. Kijk maar eens naar mijn Roasted Butternut Squash Chicken Spinach Salad.

MAAK HET BOOZY: Vele manen geleden plaatste ik een recept voor Geroosterde Acorn Squash met Bourbonboter en Honing. Het typen van de woorden doet me watertanden! De bourbon doet serieus magische trucs met de winterpompoen. Je kunt hier hetzelfde concept toepassen!

STUFF IT !: Mijn favoriete methode om delicatapompoen te eten, afgezien van gewoon rechtstreeks uit de oven met een lepel, is het vullen met vlees, rijst en / of groente medly. Ik zal binnenkort een recept plaatsen om je te laten zien hoe ik de laatste tijd mijn pompoen vul.

PANNENKOEKEN: Je denkt dat ik een grapje maak, maar dat ben ik niet! De meeste soorten winterpompoen werken geweldig in gebakken lekkernijen en pannenkoeken. Volg mijn recept voor Butternut Squash Pancakes of Vegan Sweet Potato Pancakes met geroosterde en gepureerde delicatapompoen.

En nog veel meer!

Laat me weten hoe je het lekker vindt om je delicatapompoen te eten!

Mijn kookboek, Paleo Power Bowls, is nu beschikbaar! KLIK HIER om het te bekijken. Bedankt voor je ondersteuning!

Ingrediënten

  • 2 delicatapompoen
  • 1 tot 2 eetlepels avocado-olie
  • zeezout, naar smaak

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden F.
  2. Leg de delicatapompoen op een snijplank en snij met een scherp mes de uiteinden en staarten van de pompoen. Snijd elke pompoen in de lengte doormidden en schep met een metalen lepel de zaadjes en de ingewanden eruit.
  3. Sprenkel de pompoen met avocado-olie (of frituurolie naar keuze op hoge temperatuur) en gebruik je handen om het over het blootgestelde vruchtvlees te verdelen, zodat het goed bedekt is. Bestrooi het vruchtvlees met zeezout.
  4. Leg de pompoen met de gesneden kant naar beneden op een grote bakplaat. Bak 30 tot 40 minuten, tot pompoen heel zacht is als je er met een vork in prikt. Serveer squash met je favoriete hoofdgerecht!
Voedingswaarde:

Opbrengst: 2 Portiegrootte: 1 portie
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 181 Totaal vet: 7 g Onverzadigd vet: 0 g Koolhydraten: 5 g Netto koolhydraten: 4 g Vezels: 1 g Suiker: 2 g Eiwit: 1 g

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *