In het bericht van vandaag: Deze chewy Golden Graham-repen smaken naar smores – en ze zijn zo goed dat je niet kunt stoppen met luisteren!
Nou, ik weet dat ik iets lekkers heb gevonden als mijn man zegt dat ik ik mag ze nooit meer maken. Dat betekent dat zijn wilskracht gewoon niet in staat is om nee te zeggen tegen nog een vierkant van deze kleine gouden Graham S’mores-repen. Het blijkt dat mijn wilskracht niet sterker is: het is voor deze jongens bijna onmogelijk om te stoppen met eten.
Ik heb gehad gouden graham-traktaties eerder, en ze waren heerlijk, maar geloof me als ik je vertel dat deze beter zijn! Ze nemen slechts vier ingrediënten en hebben de perfecte verhouding tussen taai en knapperig met tonnen marshmallow, graham en chocolade.
Golden Graham Bars
In feite beginnen we met de Rice Krispie-traktatieformule , maar sub in Golden Grahams voor de Rice Krispies. En dan versterken we het met extra boter en extra marshmallows, en gooien we er ook wat Hershey Bars in. Het resultaat is een hemels Smores-brouwsel waar iedereen van houdt.
Het geheim van een perfecte golden graham-traktatie is marshmallows: veel van hen. Eerst smelt je wat boter om de Golden Grahams erdoor te roeren. Daarna mengen we er nog meer marshmallows bij, samen met stukjes Hershey-reep. Gooi het allemaal in een 9 × 13 pan, en dan strooi je er nog meer marshmallows en nog meer chocolade over!
Als je op dit punt weg kunt lopen en het een uur of twee laat opzetten, kun je terugkomen en het in vierkanten snijden – ofwel 12 reuzenvierkanten of 15 meer redelijk grote vierkanten. Maar mijn kinderen waren aan het graven met lepels zodra ik het mengsel in de pan goot.
Oké, ik ook. Wat kan ik zeggen, dit spul is goed!
Golden Graham Treats Recept
Recept afdrukken
Golden Graham Bars (ook bekend als S “mores Bars)
Ingrediënten
- 7 kopjes Golden Grahams Cereal
- 16 ons Mini Marshmallows, verdeeld ed
- 1/2 kopje boter
- 6 Hershey Repen (volledige grootte, 1,55 oz elk)
Instructies
-
Pak Hershey-repen uit. Breek er 4 in afzonderlijke vierkanten en zet ze apart. Breek de andere 2 staven in vierkanten en breek die vierkanten vervolgens doormidden. Zet apart.
-
Smelt in een grote pan de boter met 6 kopjes mini-marshmallows op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren.
-
Wanneer marshmallows en boter volledig zijn gesmolten, van het vuur halen en Golden Grahams-ontbijtgranen erdoor roeren. Laat 1 minuut afkoelen.
-
Roer nog 3 kopjes mini-marshmallows erdoor (er moet er zijn een paar marshmallows over). Deze marshmallows mogen niet volledig smelten. Roer ook de 4 Hershey-repen erdoor die in vierkanten waren gebroken.
-
Giet het mengsel in een ingevette 9×13 pan. Druk het mengsel met licht natte handen voorzichtig in de pan. Bestrooi het mengsel met de resterende mini-marshmallows en stukjes Hershey Bar.
-
Laat de repen afkoelen en stollen voor het snijden en serveren.
Waarom zoveel marshmallows?
Jij Merk in het recept op dat marshmallows op 3 verschillende tijdstippen worden toegevoegd. Dat is geen vergissing! De eerste 6 kopjes marshmallows worden gesmolten met boter om de taaie “lijm” te vormen die deze lekkernijen bij elkaar houdt (net als een Rice Krispie-traktatie). Vervolgens roer je nog 3 kopjes marshmallows erdoor samen met stukjes Hershey-reep. Deze marshmallows (en de chocolade) worden een beetje melig, maar zullen niet volledig smelten, wat betekent dat er mooie zakjes taaie marshmallow en stukjes chocolade in de repen zullen worden gemengd.Ten slotte bedek je de repen met de laatste paar marshmallows en Hershey-reepstukken om ze er mooi uit te laten zien. Als dat te veel werk lijkt en je je geen zorgen maakt over hoe de repen eruitzien, voel je dan vrij om alle resterende marshmallows en alle chocolade in één stap te mengen.
Plan om je repen bedekt op te slaan, op kamertemperatuur. Ik ben bang dat ik je niet kan vertellen voor hoeveel dagen ze goed blijven – ze duren hier nooit meer dan 24 uur!
Op zoek naar meer heerlijke smores-traktaties? Probeer deze:
Voed een menigte met Smores Pizza
Bevroren smores (pudding + marshmallowsandwiches)