Five Cheese Ziti Al Forno is altijd zon hit aan tafel dat het in mijn normale dinerrotatie zit. Wie houdt er niet van Copycat Olive Garden Recepten? Alle geweldige smaken zonder uit te gaan! We hebben het over vijf kleverige kazen! Ricotta, mozzarella, fontina, parmezaan en romano worden gemengd met ziti-pasta en gegarneerd met een knapperige, pittige, gekruide topping!
Dit is een van die pastarecepten die het allemaal hebben! Slijp je kaasraspen en begin met het oefenen van je beste Italiaanse accenten – we gaan helemaal los op pasta!
Mama mia, laten we aan de slag gaan met vijf kaas ziti al forno recept!
Spring naar …
Wat ik leuk vind aan Five Cheese Ziti Al Forno Recept
Waar moet je niet van houden, werkelijk? Pasta. Kazen. Knapperige topping. Gegarandeerd familieplezier. Maar oké, oké, wil je meer details? Probeer deze op maat:
- Eenvoudige voorbereiding en montage (de meeste ingrediënten zijn kant-en-klaar!)
- Make-ahead vriendelijk voor de MAX
- Alle smaken van Olive Garden voor de helft van de kosten!
- Comfort met een Italiaanse flair
- Geschikt voor Dean Martin!
Receptnotities
Op het eerste gezicht lijkt de lijst met ingrediënten in vijf recepten voor kaas ziti al forno misschien overweldigend. Maar ik ben hier om al je angsten te verzachten!
Aantekeningen over ingrediënten
Niet alle pasta is hetzelfde. Geloof het of niet, de talloze vormen waarin pasta wordt geleverd, zijn niet alleen voor esthetische aantrekkingskracht. Bepaalde vormen, diktes en richels zijn ontworpen om bepaalde gerechten te weerstaan – en ziti is ontworpen om zichzelf staande te houden tegen de hoge hitte van gebakken recepten. Andere soorten pasta kunnen hun structuur verliezen door het vocht van de saus en de oventemperatuur. Ga voor de ziti, geloof me!
Pasta Merk: Het is belangrijk om een kwaliteitsmerk pasta te gebruiken. Als je maar een klein beetje onderzoek doet, zul je merken dat Barilla en De Cecco sterk worden aanbevolen door veel professionele koks. Pastamerken van hogere kwaliteit houden het beter dan generieke geneesmiddelen. Lees dit artikel voor meer informatie over de beste gedroogde pastamerken.
Natuurlijk zal uw supermarkt u soms dwarsbomen en heeft u geen van de geïmporteerde Italiaanse merken van Ziti beschikbaar. Dus doe gewoon je best.
Geen marinarasaus? Geen probleem! Vergeten om gekookte Marinara-saus te vangen? Wees niet bang! Je kunt snel een zelfgemaakte saus maken met tomatensaus uit blik, gedroogde of verse basilicum, Italiaanse kruiden en zout. Gebruik zoals aangegeven in het recept, en ik beloof je dat je de volgende keer misschien ook “vergeet” saus in potjes te kopen!
Sunday Gravy: zoals bij de meeste Italiaanse gerechten, is de saus hier de ster van de show! Dit is een geweldig gerecht om mijn Sunday Gravy in te gebruiken. Een zelfgemaakte saus die helemaal opnieuw is gemaakt, Sunday Gravy is een beetje tijdrovend maar zo smaakvol en elke seconde waard. Als ik het maak, maak ik een grote batch omdat het goed vriest en de smaak onverslaanbaar is.
Glutenvrij en fantastisch: geloof het of niet, waardoor dit recept glutenvrij is is net zo eenvoudig als het verwisselen van twee ingrediënten! Gebruik gewoon glutenvrije ziti en glutenvrij paneermeel.
Parmezaanse bedrieger: ik weet dat veel mensen graag naar de gedroogde, shake-on parmezaanse kaas grijpen als recepten erom vragen, maar probeer in plaats daarvan voor de gekoelde, voorgesneden pakjes parmezaanse kaas te gaan. De romigheidsfactor is buiten de hitlijsten, en het zal uw vijf kaas ziti al forno recept laten smaken. hoed veel meer alsof je bij Olive Garden zit!
Panafmetingen: ik heb dit altijd gemaakt in een keramische ovenschaal van 9x13x2 inch. Het recept komt tot aan de top, maar is nooit overgelopen. Het is erg zwaar, dus ik leg het op een bakplaat, zodat het gemakkelijker is om in en vooral uit de oven te komen als het heet is. Een lezer maakte een versie van dit recept, waarbij enkele sauzen werden weggelaten omdat ze bang was dat het niet in een standaard ovenschaal van 23 x 30 cm zou passen. Ik heb de instructies geschreven, zodat je het recept kunt laten werken met de pannen die je thuis hebt. Ik hoop dat dit helpt ♥
Tips voor het bewaren
Vijf kaas ziti al forno recept smeekt er praktisch om opgeslagen! Gebakken ziti-recepten zijn gemaakt om te worden gebruikt en opnieuw te gebruiken.
Kun je dit bevriezen?
Ja! Door de sterke structuur van Ziti is hij zelfs bestand tegen de lage temperaturen van de vriezer.Een deel van de saus zal door de pasta worden opgenomen naarmate je hem langer bewaart (voordat hij bevriest), waardoor ziti een beetje zacht wordt – maar de kleverige textuur van dit gerecht zorgt voor een beetje extra kleverigheid!
Als je je vijf kaas ziti al forno-recept eenmaal hebt ontdooid, wil je misschien een batch van de topping opnieuw maken en deze een paar minuten in de oven op de schaal bakken om het weer die kenmerkende crunch te geven.
Tips om vooruit te komen
Gebakken ziti-recepten zijn ontworpen om vooruit te worden gemaakt! Volg het onderstaande recept tot en met stap vijf. Dek af in een luchtdichte verpakking en vries in tot je klaar bent om te bakken. Maak dan de topping af, strooi het over de ziti-basis en bak tot in de perfectie! Je kunt op deze manier gebakken ziti-gerechten tot drie maanden bewaren.
Hoe lang kun je dit in de koelkast bewaren?
Gerechten zoals vijf kaas ziti al forno-recept dat in de De categorie “braadpan” mag niet langer dan vier dagen in koelkasten worden bewaard. Daarna heeft het gerecht niet alleen veel van zijn textuurintegriteit verloren, maar loopt u ook het risico op bacteriegroei. Wat zeker niet het soort garnering is dat u wilt !
Receptvariaties
Heb wat extra ingrediënten die deel willen uitmaken van de vijf kaas-ziti al forno receptactie? Wil je dingen opschudden met je Olive Garden-maaltijd voor thuis? Bekijk deze variaties!
Welke vleesopties kan ik in dit recept toevoegen?
Welk vlees opties KUNT u NIET toevoegen aan dit recept? De mogelijkheden zijn eindeloos! Rundergehakt, gehakte worstjes, geraspte kip – zelfs plakjes portobello-champignons als u een vegetarische versie wilt. Zorg ervoor dat u uw vlees voorkookt voordat u Voeg het toe aan de ziti-basis, vooral je rundergehakt!
Kan ik dit koken in een pan of koekenpan?
Dat kan, maar je mist de warme, melige goedheid die voortkomt uit het bakken van dit vijf kaas ziti al forno recept! Om dit op het fornuis te koken, kook de pasta zoals aangegeven en combineer de pasta met de sausingrediënten in een koekenpan. Kook tot het heet is.
De topping zou niet het beste idee zijn bij deze methode, aangezien de oven de broodkruimels roostert, maar je zult toch eindigen met een kaasachtige, pittige ziti-schotel als je re in een snuifje!
Five Cheese Ziti Al Forno
Ingrediënten
For The Ziti:
- ▢ 16 ons droge ziti-pasta
- ▢ 2 (24-ounce) potjes marinara-saus, of 48 ons Sunday Gravy
- ▢ 2 (15-ounce) Potten Alfredo-saus
- ▢ 1 kopje Ricotta-kaas
- ▢ 2 kopjes mozzarellakaas, versnipperd
- ▢ 1 kopje Fontina-kaas, versnipperd
- ▢ 1 1/2 kopje Parmezaanse kaas
- ▢ 2 theelepels Italiaanse kruiden
▢ 1 theelepel knoflookpoeder
For The Topping:
- ▢ 2 kopjes mozzarella in stukjes gesneden
- ▢ 1/2 kopje Italiaanse broodkruimels
- ▢ 3 eetlepels Romano-kaas versnipperd
- ▢ 3 eetlepels Parmezaanse kaas
- ▢ 1 eetlepel verse knoflook gehakt
- ▢ 3 eetlepels olijfolie
- ▢ 3 eetlepels Italiaanse peterselie gehakt
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 375 graden. Spuit een 9X13 met 2-inch zijkanten of een 15X10 (4,5 kwart) inch ovenschaal in met anti-aanbakspray. Zet apart.
-
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Laat goed uitlekken.
-
Meng in een grote kom de Marinara-saus (of Sunday Gravy) , Alfredo-saus, Ricotta-kaas, 2 kopjes Mozzarella Kaas, 1 Kopje Fontina Kaas, 1 1/2 Kopjes Parmezaanse Kaas, Italiaanse Kruiden en Knoflookpoeder.
-
Meng de uitgelekte ziti met de saus en kaasingrediënten tot ze goed gecombineerd zijn.
-
Giet ziti in de voorbereide ovenschaal.Verdeel de resterende 1 kopje mozzarella over de ziti.
-
In een medium mix kom, combineer alle toppingingrediënten tot ze “goed gemengd zijn. Strooi gelijkmatig over de bovenkant van de ziti. Plaats de ovenschaal op een omrande bakplaat om eventuele druppels op te vangen.
-
Bak in de voorverwarmde oven tot de topping goudbruin is en de saus ongeveer 30-40 minuten bruisend is.
Fans ook gemaakt:
Geen gevonden
Nutrition
Meer Ziti Pasta Recepten
Kun je niet genoeg zelfgemaakte gebakken ziti-recepten krijgen? Ik ook niet! Welke daarom heb ik nog drie van mijn favoriete ziti-gerechten bij elkaar:
- Gebakken Ziti Met Ricotta
- Gebakken Ziti Met Vlees
- Gebakken Ziti Met Worst
Conclusie
Je keuken ruikt naar kaas en knoflook. Je tafel is gedekt met een frisse groene salade, geroosterde soepstengels, rijke rode wijn en natuurlijk de ster van s avonds: vijf kaas ziti al forno recept. Je familie en gasten juichen je toe dat je zoveel Olive Garden-eten voor hen hebt uitgegeven! Wat attent ben je.
Maar alleen jij weet de waarheid, dat je dit hebt gemaakt heerlijk gerecht y onszelf.
Nou, ik weet het ook. Maar maak je geen zorgen – ik zal het nooit vertellen!
Source-Epicurious