Romige, zoete bananenpudding is het beste toetje voor een feestje! Het steelt de show met zijn lichte bananensmaak, dikke pudding en knapperige vanillekoekjes.
Dit klassieke dessert is perfect voor elk moment van het jaar. Of je het nu in een kleinigheidje, in individuele potten of in een ovenschaal serveert, niemand kan weerstaan aan de heerlijke smaken. Bekijk ook zeker onze Banana Pudding Poke Cake!
Homemade Banana Pudding
Ik heb een zwak in mijn hart voor zelfgemaakte bananenpudding. Het is een van mijn favoriete desserts. Het vereist eenvoudige ingrediënten, komt vrij snel samen en de smaak is verslavend! Ik zou de hele dag die zijdezachte pudding kunnen eten.
Een van de beste dingen van bananenpudding is de manier waarop je het serveert.
Je kunt het met alle het zijn heerlijke ingrediënten en serveer het met een grote lepel. Je kunt het ook serveren in individuele kleine kopjes of glazen potjes. Dan mag iedereen zijn eigen kleine portie bananenpudding eten. Je kunt het zelfs in een ovenschaal serveren! Of zelfs als Poke Cake!
Het maakt niet uit hoe je het bereidt, deze klassieke traktatie zal ongetwijfeld favoriet zijn bij iedereen die het probeert.
Hoe maak je bananenpudding
Bananenpudding bestaat uit vier lagen:
- Nilla Wafer cookies
- Puddingmengsel
- In plakjes gesneden bananen
- Opgeklopte topping
PUDDEN. Begin eerst met het maken van het puddingmengsel. Klop de roomkaas in een grote kom glad en luchtig – zorg ervoor dat er geen klontjes zijn!
Meng dan de gezoete gecondenseerde melk, puddingmix, koude melk en vanille erdoor. Combineer alles tot een gladde massa. Vouw 8 oz in. (2 kopjes) slagroom topping en zet het 30 minuten in de koelkast om af te koelen.
LAGEN
- Pak je kleine schaal en leg vanille koekjes langs de rand op de bodem.
- Voeg vervolgens de helft van het puddingmengsel toe en verdeel het over de bodem van de schaal.
- Bedek dat met een laag gesneden bananen.
- Leg vervolgens een laag slagroom op de bananen.
- Herhaal de lagen in die volgorde.
- Werk het af met vanille koekjes en een paar bananen.
Bewaar het in de koelkast om af te koelen gedurende minstens een uur of een nacht.
Cake Version
Dit recept voor bananenpudding is vergelijkbaar met onze poke-cake met bananenpudding! Dat recept is perfect voor als je de smaken van bananenpudding wilt, maar ook cake wilt eten. Alles wat je lekker vindt aan bananenpudding in cakevorm!
Het is ook OOIT een van de gemakkelijkste dessertrecepten. Probeer beide recepten eens – ik weet dat je ze geweldig zult vinden.
Vooruitgaan en opslaan
Kan het vooruit worden gemaakt? Vanilla Wafer Bananenpudding wordt met de tijd alleen maar beter. Daarom hou ik van dit dessert. Hoe langer het in de koelkast staat, hoe zachter de koekjes worden door al het vocht van de pudding erin te weken.
Het smaakt geweldig op dag twee of zelfs dag drie, daarom is het een geweldige make-up. vooruit dessert. Als je het van tevoren gaat maken, leg er dan geen bananen op, anders zien ze er de volgende dag bruin en vies uit.
Hoe bewaar je bananenpudding? Je kunt het in de kleinschalige schaal laten, of in welk gerecht je het ook serveert, en het stevig afdekken met plasticfolie. Zelfgemaakte bananenpudding kan 5-6 dagen in de koelkast bewaard worden.
Ben je enthousiast om dit recept te proberen? Ik hoop dat je het geweldig vindt!
Voor meer puddingrecepten, kijk op:
- Broodpudding
- Oreo Puddingtaart
- Slow Cooker Rijstpudding
- Bananenpudding Cheesecake
Bananenpudding Recept
Ingrediënten
- 1 8 oz. roomkaas, verzacht
- 1 14 oz. gezoete gecondenseerde melk
- 1 5 oz.instant vanillepuddingmix
- 3 kopjes koude melk
- 1 theelepel vanille
- 3 8 oz. slagroom topping ontdooid (of 6 kopjes zelfgemaakte slagroom)
- 4 bananen in plakjes
- 1/2 12 oz. box Vanilla Wafers
Instructies
-
Klop de roomkaas in een grote kom luchtig en zonder klontjes. Voeg gezoete gecondenseerde melk, puddingmix, koude melk en vanille toe en klop tot een gladde massa.
-
Vouw in 250 ml. slagroom en mix tot gecombineerd. Laat 30 minuten afkoelen in de koelkast.
-
Bekleed de bodem van een kleine schaal met vanillewafels langs de rand. Voeg de helft van het puddingmengsel toe en verdeel erover, bedekt met een laag in plakjes gesneden bananen. Voeg een laag opgeklopte topping toe. Herhaal lagen. Nilla-wafels – puddingmengsel – bananen – slagroom.
-
Top met meer wafels en plakjes banaan indien gewenst. Zet minstens een uur in de koelkast voordat u het serveert.
Dit recept maken? Tag ons!
Deel het met ons op Instagram met de hashtag #lilluna, zodat we kunnen zien wat je in de keuken maakt!
Vind je dit recept leuk?
Nu pinnen!
Nu pinnen Nu pinnen