Dille-dip is een romige snack met kruidensmaak die perfect past bij aardappelchips en groenten. Het beste van alles is dat het klaar is in slechts 5 minuten!
Wanneer ik op zoek ben naar een eenvoudige maar bevredigende snack, ga ik naar deze gemakkelijke dille-dip. Ik voeg wat Boulder Canyon-chips en groenten toe om in te dippen en het is altijd een grote hit bij familie en vrienden.
Dit recept voor dille-dip wordt gesponsord door Boulder Canyon in samenwerking met Blog Meets Brand. Bedankt voor het steunen van de merken die Dinner at the Zoo mogelijk maken.
We zijn superactief geweest deze zomer, tussen zwemmen, wandelen, parktijd, gymnastieklessen en dansles. Ik ben op zoek geweest naar goede snackopties die passen bij onze drukke levensstijl, en onze favoriet is Boulder Canyon-chips in combinatie met deze supergemakkelijke dille-dip.
Mijn familie houdt van snacken op chips, maar vaak worden frietjes gekookt in oliën die niet goed zijn voor je lichaam. Ik vind het geweldig dat Boulder Canyon-chips worden gekookt in een verscheidenheid aan oliën, zoals olijfolie, kokosolie, avocado- en rijstzemelenolie. Deze ongelooflijk heerlijke frietjes zijn een betere optie voor je die toevallig geweldig smaakt. Als je naar het ingrediëntlabel kijkt, zie je een lijst met zuivere ingrediënten zodat je zonder schuldgevoel van je friet kunt genieten.
Ik ben ook dol op Boulder Canyon-chips omdat ze zoveel unieke smaken bieden – buffelboerderij of zoete chipotle iemand ?! De chips zijn hartig met een bevredigende crunch en zitten boordevol smaak.
Soms eten we deze chips zoals ze zijn, zo is het gemakkelijk een tas te pakken om mee te nemen naar het zwembad of park. Andere keren maak ik deze eenvoudige dille-dip om naast de frites te serveren. Ik voeg een paar groenten toe aan de mix voor een bevredigende en gezonde snack waar iedereen altijd naar klaarmaakt.
Hoe maak je dille dip?
Om dille dip te maken, heb je nodig een handvol ingrediënten, waaronder zure room, mayonaise en wat gedroogde kruiden en specerijen. Ik gebruik een mengsel van gedroogde ui, gedroogde dille, gedroogde peterselie en kruidenzout. Je komt misschien in de verleiding om hier verse kruiden te gebruiken, en dat kan absoluut, maar het is zo handig om de gedroogde kruiden te gebruiken omdat ik ze altijd in de voorraadkast heb.
Wat is de omzetting van gedroogde kruiden in verse?
Dit recept is geschreven voor gedroogde kruiden, maar als je liever vers gebruikt, wil je er drie maal de hoeveelheid gedroogde kruiden die nodig is. Als het recept bijvoorbeeld 1 eetlepel gedroogde peterselie vereist, gebruik dan 3 eetlepels verse peterselie. Verse kruiden zijn niet zo krachtig als gedroogde kruiden, daarom moet je er meer van gebruiken om dezelfde smaak te krijgen.
Zodra je al je ingrediënten in de kom hebt gedaan, kun je gewoon mixen en genieten met je Boulder Canyon-chips! Deze dip is nog lekkerder als je hem van tevoren maakt. Je kunt een dille dip maken tot 2 dagen voordat je hem gaat serveren.
Ik garneer mijn dille dip graag met een besprenkeling van verse of gedroogde dille, alles wat je bij de hand hebt, werkt prima.
Mijn favoriete smaak van Boulder Canyon chips die bij deze dille-dip passen, zijn de Canyon Cut Malt Vinegar en Sea Salt. Het is zon geweldige smaakcombinatie! Ik voeg ook wat groenten toe, zoals wortelen, selderij, tomaten en komkommer.
Volg Boulder Canyon op Facebook voor product weggeefacties en gratis registratie voor twee 5K-races deze zomer! Ik hoor graag over je favoriete zomerse snackkeuzes in de comments.
Meer dips om te combineren met Boulder Canyon-chips
- Dill Pickle Dip
- Dip met gerookte zalm
- Mediterrane gelaagde dip
- Homemade Ranch Dip
Printpin
Dille-dip
Ingrediënten
- 1 1/2 kopje zure room kan vetarm gebruiken
- 1/2 kopje mayonaise kan vetarm gebruiken
- 1 eetlepel gedroogde peterselie
- 2 eetlepels gedroogde gehakte ui
- 2 eetlepels gedroogde dillewiet
- 1 1/2 theelepels kruidenzout
- verse of gedroogde dille-wiet voor garnering
Instructies
-
Doe de zure room, mayonaise, peterselie, ui, dille en kruidenzout in een kom.
-
Roer tot gecombineerd.
-
Serveer onmiddellijk of bedek en bewaar in de koelkast voor maximaal 2 dagen. Bestrooi met verse of gedroogde dille voor garnering voor het serveren.
-
Serveer met Boulder Canyon-chips en gesneden groenten.