Een staafmixer is een keukengereedschap dat wordt gebruikt voor het mengen van soepen, sauzen en andere vloeistoffen. Een staafmixer is in feite een staafje met aan het einde van de staafmixer.
Het is anders dan een gewone blender
Hoe een staafmixer verschilt van een gewone blender is dat in plaats van de vloeistof in de blender te gieten en aan te zetten, de staafmixer in de bak met vloeistof wordt gestoken (zoals een pan met soep bijvoorbeeld) en wordt aangezet. Je zou dan de staafmixer door de vloeistof heen om ervoor te zorgen dat het gelijkmatig wordt gemengd.
Een staafmixer is handig als u een grote hoeveelheid gepureerde soep of een ander product heeft om mee te werken – meer dan één blender vol, wat in batches moet worden gemengd. Dan moet je nog een bak gebruiken om de gemengde soep in te bewaren terwijl je klaar bent. Dat betekent dat je de eerste (niet-gemengde) container, de tweede (gemengde) container en de blender zelf gebruikt. Door een staafmixer te gebruiken, kunt u de soep eenvoudig in de originele pan mixen.
Krachtig genoeg om alle soorten voedsel te verwerken
Een goede staafmixer zou krachtig genoeg zijn om allerlei soorten voedsel te verwerken, inclusief gekookt vlees, aardappelen, groenten enzovoort. Sommige staafmixers voor thuisgebruik zijn voornamelijk bedoeld voor het mixen van dranken, het maken van smoothies enzovoort. Het is duidelijk dat de zwaardere modellen duurder zullen zijn.
Ook bekend als:
- Staafmixer
- Staafmixer