Een Een van de meest gebruikte toevoegingen in medicijnen en supplementen is magnesiumstearaat. Het zal je eigenlijk moeilijk hebben om een supplement te vinden dat tegenwoordig op de markt wordt verkocht en dat het niet bevat – of we het nu hebben over magnesiumsupplementen, spijsverteringsenzymen of een ander supplement naar keuze – hoewel je het misschien niet direct genoemd ziet.
Vaak aangeduid met andere namen, zoals “plantaardig stearaat” of derivaten zoals “stearinezuur”, is het vrijwel overal. Behalve dat het alomtegenwoordig is, is magnesiumstearaat ook een van de meest controversiële ingrediënten in de supplementenwereld.
In sommige opzichten is het vergelijkbaar met de vitamine B17-controverse, en er is discussie over of het een gif of een kankerbehandeling is. Helaas voor het grote publiek, vullen natuurgeneeskundigen onderzoekers van bedrijven en zorgverleners regelmatig tegenstrijdig bewijs aan om hun persoonlijke mening te ondersteunen – en het is buitengewoon uitdagend om tot de feiten te komen.
Bij dit soort debatten is het het beste om voor een praktische benadering te kiezen en wantrouwend te blijven tegenover extreme perspectieven.
Waar het op neerkomt is dit: zoals de meeste vulstoffen en bulkadditieven, is magnesiumstearaat niet gezond in hoge doses, maar het is niet zo schadelijk voor consumptie als sommigen doen vermoeden, omdat het meestal alleen verkrijgbaar is in minuscule doses.
Laten we het eens nader bekijken.
Wat is magnesiumstearaat? Wat doet het?
Magnesiumstearaat is een magnesiumzout van stearinezuur. In wezen is het een verbinding die twee stearinezuren en magnesium bevat.
Stearinezuur is een verzadigd vetzuur dat in veel voedingsmiddelen wordt aangetroffen, waaronder dierlijke en plantaardige vetten en oliën. Cacao en lijnzaad zijn voorbeelden van voedingsmiddelen die aanzienlijke hoeveelheden stearinezuur bevatten.
Nadat magnesiumstearaat weer is afgebroken tot zijn samenstellende delen in het lichaam, is het vet in wezen hetzelfde als dat van stearinezuur. Magnesiumstearaatpoeder wordt vaak gebruikt als additief in voedingssupplementen, voedselbronnen en cosmetica.
Magnesiumstearaat is het meest gebruikte ingrediënt bij het vormen van tabletten, omdat het een effectief smeermiddel is. Het wordt ook gebruikt in capsules, poeders en in veel voedingsproducten, waaronder een groot aantal snoepgoed, kauwgom, kruiden en specerijen en bakingrediënten.
Bekend als een vloeimiddel, helpt het het fabricageproces te versnellen omdat het voorkomt dat ingrediënten aan de mechanische apparatuur blijven kleven. Er is slechts een minuscule hoeveelheid nodig om een poedermengsel van vrijwel elk medicijn of supplement te coaten mengsel.
Het werkt ook als emulgator, bindmiddel en verdikkingsmiddel, antiklontermiddel, smeermiddel, lossingsmiddel en antischuimmiddel.
Het is niet alleen fantastisch voor productiedoeleinden omdat het zorgt voor een gladde transport op de machines die ze produceren, maar het maakt de pil gemakkelijker door te slikken en door het maagdarmkanaal te bewegen.Magnesiumstearaat is ook een veel voorkomende hulpstof, wat betekent dat het het therapeutische effect van het actieve ingrediënt van verschillende medicijnen helpt versterken om de opname van geneesmiddelen te bevorderen en oplosbaarheid.
Bekend als veilige dragers voor medicijnen, helpen hulpstoffen ook om pillen een uniforme consistentie te geven.
Sommigen beweren dat het mogelijk is om een medicijn of supplement te produceren zonder hulpstoffen zoals magnesiumstearaat, die smeken is de vraag waarom ze worden gebruikt als er meer natuurlijke alternatieven beschikbaar zijn. Maar dat is misschien niet het geval.
In de woorden van het grotendeels populaire NOW Foods-bedrijf:
NOW herformuleert enkele producten met alternatieven voor magstearaat, met natuurlijke hulpstoffen als ascorbylpalmitaat, maar we doen het waar het zinvol is en niet omdat we de wetenschap verkeerd begrijpen. Deze alternatieven werken echter niet altijd, omdat ze verschillende fysieke eigenschappen hebben.
Op dit moment is het nog onduidelijk of alternatieven voor magnesiumstearaat waarschijnlijk of zelfs nodig zijn.
Gerelateerd: 9 tekenen dat u magnesiumtekort heeft en hoe u dit moet behandelen
Risicos en bijwerkingen
Bij inname in hoeveelheden die in de voeding voorkomen supplementen en voedselbronnen, is magnesiumstearaat waarschijnlijk veilig. Of je het nu beseft of niet, je consumeert het additief waarschijnlijk elke dag in je multivitamine, kokosolie, eieren en vis.
NOW is er vrij zeker van dat magnesium niet giftig is. Op de website staat:
Net als andere gechelateerde mineralen (magnesiumascorbaat, magnesiumcitraat, et al), heeft het geen inherente negatieven op basis van het feit dat het zich in een stal bevindt neutrale verbinding bestaande uit een mineraal en een voedingszuur (plantaardig stearinezuur geneutraliseerd met magnesiumzouten).
Aan de andere kant stelt de National Institutes of Health (NIH) in haar rapport over magnesiumstearaat de dreiging van een magnesiumoverdosis bij het verstoren van neuromusculaire transmissie en dat het zwakte en verminderde reflexen kan veroorzaken. Hoewel het uiterst zeldzaam is, meldt de NIH dat:
Elk jaar komen er duizenden blootstellingen voor, maar ernstige manifestaties zijn zeer zeldzaam. Ernstige toxiciteit komt het meest voor na intraveneuze infusie gedurende meerdere uren (gewoonlijk bij pre-eclampsie), en kan optreden na chronische excessieve doses, vooral bij nierinsufficiëntie. Ernstige toxiciteit is gemeld na acute inname, maar is zeer zeldzaam.
Toch heeft dit rapport niet iedereen tot rust gebracht. Een snelle blik op Google laat zien dat magnesiumstearaat verband houdt met een aantal bijwerkingen, zoals:
1. Slechte intestinale absorptie
Omdat het hydrofiel is (waterminnend), zijn er rapporten die suggereren dat magnesiumstearaat de snelheid waarmee geneesmiddelen en supplementen worden opgelost in het maagdarmkanaal kan vertragen. lichaam om chemicaliën en voedingsstoffen te absorberen, kan de beschermende aard van magnesiumstearaat in theorie een medicijn of supplement echt nutteloos maken als het lichaam het niet goed kan afbreken.
Aan de andere kant, een studie uitgevoerd bij de University of Maryland beweert dat magnesiumstearaat geen invloed had op de hoeveelheid chemicaliën die vrijkwamen uit propranololhydrochloride (een medicijn dat wordt gebruikt om snelle hartslag en bronchospasmen onder controle te houden), dus de jury is er nog niet uit.
In feite gebruiken fabrikanten magnesiumstearaat om de consistentie van capsules te verbeteren en de juiste opname van medicijnen mogelijk te maken door de afbraak van de inhoud te vertragen tot het de darmen bereikt.
2. Onderdrukte T-cellen
A sleutelcomponent van het immuunsysteem van uw lichaam om ziekteverwekkers aan te vallen, worden T-cellen niet rechtstreeks beïnvloed door magnesiumstearaat, maar door stearinezuur (het hoofdbestanddeel van de gebruikelijke vulstof).
De mijlpaalstudie die dit voor het eerst beschrijft, werd in 1990 gepubliceerd in het tijdschrift Immunology, waarin werd onthuld hoe T-afhankelijke immuunresponsen werden geremd in de aanwezigheid van alleen stearinezuur.
3. Risico op formaldehyde
In een Japanse studie waarin veelgebruikte hulpstoffen werden geëvalueerd, werd ontdekt dat plantaardig magnesiumstearaat een formaldehyde veroorzakend middel is. Dit is misschien niet zo eng als het klinkt, aangezien uit gegevens blijkt dat formaldehyde van nature voorkomt in veel vers fruit, groenten en dierlijke producten, waaronder appels, bananen, spinazie, kool, rundvlees en zelfs koffie.
Om je geest tot rust te brengen, produceerde magnesiumstearaat de minste hoeveelheid formaldehyde uit de volledige selectie van geteste excipiënten met 0,3 nanogram per gram magnesiumstearaat. Om dit in het juiste perspectief te plaatsen, produceert het eten van een gedroogde shiitake-paddenstoel meer dan 406 milligram formaldehyde per geconsumeerde kilogram.
4. Vervuiling door fabricage
In 2011 publiceerde de Wereldgezondheidsorganisatie een rapport waarin werd uiteengezet hoe verschillende partijen magnesiumstearaat vervuild raakten met potentieel schadelijke chemicaliën, waaronder bisfenol A, calciumhydroxide, dibenzoylmethaan, Irganox 1010 en zeoliet (natriumaluminiumsilicaat ).
Omdat het een op zichzelf staand incident was, kunnen we niet overhaast concluderen dat mensen die supplementen en geneesmiddelen op recept met magnesiumstearaat gebruiken zich zorgen moeten maken over giftige besmetting.
Sommige mensen allergiesymptomen ervaren na het nuttigen van voedsel of supplementen gemaakt met magnesiumstearaat, wat diarree en darmkrampen kan veroorzaken. Als u een negatieve reactie op het additief heeft, moet u de ingrediëntenetiketten zorgvuldig lezen en wat onderzoek doen om producten te vinden die niet met het populaire middel zijn gemaakt.
Gerelateerd: Wat is siliciumdioxide en is Het veilig?
Hoe het veilig te consumeren
Het National Center for Biotechnology suggereert dat het als veilig wordt beschouwd om 2.500 milligram magnesiumstearaat per kilogram lichaamsgewicht in te nemen. Voor een volwassene die ongeveer 150 kilo weegt, is dat 170.000 milligram per dag.
Als we kijken naar de mogelijk schadelijke effecten van magnesiumstearaat, is het handig om na te denken over dosisafhankelijkheid. Met andere woorden, naast intraveneuze overdosering voor ernstige medische aandoeningen, is magnesiumstearaat alleen schadelijk gebleken in laboratoriumstudies waarbij ratten zo exorbitant werden gevoed dat geen mens op de planeet ooit zoveel zou kunnen consumeren.
Een goed voorbeeld: in 1980 beschreef het tijdschrift Toxicology de resultaten van een onderzoek waarbij 40 ratten gedurende drie maanden een dieet kregen van 0 procent, 5 procent, 10 procent of 20 procent magnesiumstearaat in een halfsynthetisch dieet. .Dit is wat het heeft gevonden:
- Groep van 20 procent: verminderde gewichtstoename, verminderd levergewicht, verhoogde hoeveelheid ijzer, nierstenen en nefrocalcinose (een aandoening waarbij te veel calcium wordt afgezet in de nieren, is in verband gebracht met te vroeg geboren babys).
- Groep van 10 procent: verminderd levergewicht.
- Groep van 0-5 procent: geen bijwerkingen waargenomen, wat overeenkomt met minder dan 2500 milligram per kilogram lichaamsgewicht per dag.
Zoals uitgelegd door Gene Bruno, MS, MHS:
Opgemerkt moet worden dat de hoeveelheden stearinezuur en magnesium stearaat dat doorgaans in een tablet wordt gebruikt, is relatief klein. Stearinezuur ligt doorgaans tussen 0,5 en 10 procent van het tabletgewicht, terwijl magnesiumstearaat doorgaans 0,25 tot 1,5 procent van het tabletgewicht vertegenwoordigt. Daarom zou in een tablet van 500 milligram de hoeveelheid stearinezuur waarschijnlijk ongeveer 25 milligram zijn en magnesiumstearaat ongeveer 5 milligram.
Te veel van alles kan schadelijk zijn, en mensen kunnen sterven door te veel water te drinken, toch? Dit is belangrijk om in gedachten te houden, want als iemand schade kan lijden door magnesiumstearaat, zou die persoon letterlijk duizenden capsules / tabletten op één dag moeten consumeren.
Laatste gedachten
- Truth is magnesiumstearaat en al zijn derivaten zijn kosteneffectieve additieven voor farmaceutische en supplementenfabrikanten. Tegelijkertijd vormen ze weinig tot geen bedreiging voor mensen die ze consumeren als onderdeel van hun natuurlijke gezondheidssupplementregimes.
- Alle rapporten die beweren dat het vulmiddel schade zal berokkenen, zijn niet wetenschappelijk onderbouwd. Er zouden duizenden capsules of tabletten per dag nodig zijn om magnesiumstearaat-bijwerkingen te ervaren.