De beste Oreo-botercrème glazuur

  • Twitter
  • Pinterest

Als u op zoek bent naar de perfecte koekjes en roomglazuur, hoeft u niet verder te zoeken. Onze The Best Oreo Buttercream Frosting is een romige vanille buttercream frosting op smaak gebracht met heerlijke Oreos. Yum, yum, yum!

Deze koekjes & Glazuur met roomsmaak is altijd een publiekstrekker. Niemand kan een Oreo weerstaan en we denken dat jij hetzelfde zult vinden met onze The Best Oreo Buttercream Frosting. Het kostte ons een paar pogingen om het juiste recept te krijgen, maar we denken dat u het ermee eens zult zijn dat het heerlijk is.

Voordat we gaan te ver in het recept voor The Best Oreo Buttercream Frosting we moeten even praten over het romige centrum van de Oreo. Moet je het in je glazuur opnemen? Dit is beslist een persoonlijk smaakprobleem. We verwijderen de vulling van de Oreo Cookies wanneer we deze frosting maken. Botercrème is al aan de zoete kant en we dachten dat het toevoegen van de koekjes met de crèmevulling de Oreo-glazuur te zoet voor ons maakte. Maar voor jou is het misschien niet hetzelfde. Dus laat je palet je gids zijn en verwijder het midden van de cookies (of niet.)

Nu dat je Heb je besloten over de Oreo-vulling, je moet je Oreo-koekjes aan de grove kant verpletteren. Dit is het lastigste deel van het maken van dit glazuur. Je hebt nodig dat de koekjeskruimels klein genoeg zijn, zodat je een decoratietip kunt gebruiken om je cupcakes te glazuren, maar groot genoeg zodat het niet alleen koekjeskruimels zijn die de kleur van je glazuur veranderen (daarover later meer.)

Dit is de grootte van de Oreo-stukken die het beste werkten. We hebben ook de kleine kruimels eruit gezeefd en hebben die niet gebruikt. We gebruikten alleen de kleine stukjes koekjes.

We gebruikten een voedselweegschaal om 1 pond poedersuiker af te meten. (Als u geen weegschaal heeft, is het equivalent 4 kopjes.) U kunt de poedersuiker zeven als deze echt klonterig is, maar als u geen zeef heeft of de tijd om dat te doen, kunt u de poedersuiker mengen. suiker in de mixer op laag gedurende 30 seconden om grote klonten te breken.

Meng in de mengkom het poedervormige suiker en de zachte boter.

Start je mixer (of elektrische klopper) op de laagste stand en houd hem laag tot de boter en suiker worden verwerkt en verhoog de snelheid tot middelhoog. Meestal bedekken we de mixer tijdens dit deel van het mengproces met een handdoek om te voorkomen dat de poedersuiker uit de mixer vliegt.

Voeg de vanille toe en mix opnieuw. Controleer de consistentie. Voeg per keer 1 eetlepel melk toe tot je de gewenste dikte krijgt. PROEF ALTIJD ALTIJD ALTIJD je glazuur. U probeert te bepalen of de consistentie verkeerd is, of er meer vanille of melk nodig is, enz.

Voeg ten slotte toe de stukjes Oreo en gebruik een lepel of spatel (niet de mixer) om de stukjes koekjes in te vouwen.

Oreo Frosting – zo mooi en zo lekker.

Twee zussen waarschuwing! Dit is wat er gebeurt met The Best Oreo Buttercream Frosting als een van de twee dingen gebeurt. 1) Je gebruikt te fijne Oreo-kruimels en je mengt ze met de mixer of 2) je zet het glazuur in de koelkast en gaat terug en roer het nadat het gekoeld is. De stukjes koekjes passen precies in het glazuur. Het smaakt nog steeds goed, maar het ziet er niet goed uit. Met andere woorden, dit is geen “maak de nacht ervoor en vorst de volgende ochtend” glazuur.

Hoeveel glazuur Dat hangt altijd af van hoe dik of dun je het glazuur aanbrengt of hoeveel je decoreert, maar hier zijn een paar richtlijnen. Ons recept zou genoeg The Best Oreo Buttercream Frosting moeten maken om een taart van 9 13 x 13 ″ vel te bedekken of een tweelaagse cake van 8 ″. Als je cupcakes maakt, zou je 24 cupcakes moeten kunnen berijpen als je het glazuur met een mes aanbrengt. Als je het glazuur met een spuitzak wervelt, zou je 15- 18 cupcakes, afhankelijk van de grootte van de swirl.

Iedereen houdt van Oreo-koekjes en deze Oreo Cookie-frosting zal hetzelfde zijn … . een grote hit.

Pin deze heerlijke The Best Oreo Buttercream Frosting voor later!

Dat is alles. U bent nu klaar om uw lekkere ba ked goederen met deze super heerlijke The Best Oreo Buttercream Frosting!

Ingrediënten

  • 1 pond (4 kopjes) poedersuiker
  • 1 kopje zachte boter (we gebruiken gezouten zoete roomboter)
  • 1/2 kopje geplette Oreo-koekjesstukjes (grof gehakt met kleine stukjes uitgezeefd)
  • 1 theelepel vanille
  • Maximaal 1/4 kopje melk (voeg indien nodig 1 eetlepel per keer toe)
  • Versierzakken
  • Wilton 2D-decoratietip
  • Voedselweegschaal
  • Mixer

Instructies

  1. Grof Hak Oreo-koekjes (met of zonder vulling) en zeef kleine kruimels.
  2. Combineer poedersuiker en zachte boter en meng.
  3. Voeg vanille toe en meng.
  4. Controleer de consistentie.
  5. Voeg per keer 1 eetlepel melk toe tot je de gewenste consistentie hebt.
  6. Voeg gemalen Oreo-koekjes toe en schep ze in met een lepel.

Heb je dit recept gemaakt? Laat hieronder een review achter, maak een foto en tag @twosisterscrafting op Instagram zodat we het kunnen zien!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *