Ooit een bak yoghurt weggespoeld in naam van de gezondheid, alleen om een glimp op te vangen van de voedingsfeiten en besef je dat het net zoveel suiker bevat als je favoriete snoep? Ruw.
Ik weet niet hoe het met je zit, maar ik dacht altijd dat yoghurt een veilige ontbijtoptie was zonder vragen te stellen; elk kuipje zou het doen. Hoog in proteïne, super draagbaar, perfect voor ontbijtparfaits van ijscoupe-proporties – wat kan er misgaan?
Nou, veel, gezien alles wat onderzoekers hebben geleerd over de schadelijke effecten van suiker (zoals ontsteking, lethargie en een verhoogd risico op het ontwikkelen van chronische ziekten). vanwege hun hoge suikergehalte, kan de helft van de yoghurt in het melkpad het gevoel krijgen dat ze “niet veel gezonder zijn dan gummibeertjes.
Geloof het of niet, maar suikerarme yoghurt die je echt zult” willen eten bestaan.
“Ten eerste, of je nu van magere, volle melk, Grieks of IJslands houdt, elke yoghurt zonder smaak bevat geen toegevoegde suikers”, zegt diëtiste Erin Coffield, RDN. Jij ” Ik krijg wat natuurlijke suiker, maar verder niets. (Afhankelijk van hoeveel een gewone yoghurt wordt gezeefd, kan deze tussen de drie en dertien gram natuurlijke suiker bevatten, dus wees niet ongerust.)
En hoewel gewone yoghurt een uitstekende basis vormt voor parfaits, is het leven te kort om de hele tijd vast te houden aan de gewone dingen. Als het PSL-seizoen is, ga je gang en geniet van die pompoenkruidenyoghurt in beperkte oplage, zegt diëtiste Elana Zelikovic, RD; blijf gewoon bij yoghurt met minimale ingrediënten en houd eventuele toegevoegde suikers zo laag mogelijk.
Bekijk deze yoghurts met een laag (of in ieder geval lager) suikergehalte in gedachten de volgende keer dat je door de melkveehouderij gaat.