Heeft u ooit een mooie kleine basilicumzaailing gekocht bij uw plaatselijke kwekerij, maar dan wordt deze snel schraal, groot, houtachtig en schaars?
Jarenlang worstelde met hetzelfde probleem.
We zouden keer op keer proberen basilicum te kweken, opgewonden om het toe te voegen aan onze soepen, salades en Italiaanse gerechten, om het steeds maar weer te laten mislukken.
Pas toen ik een simpele tip kreeg van een vriend, kon ik plotseling grote, bossige, prachtige basilicumplanten kweken.
Het blijkt dat de manier waarop je de basilicum snoeit alles te maken heeft met je succes bij het kweken ervan.
Waarom het uitmaakt hoe je basilicum snoeit
Je denkt misschien, het is maar een plant, waarom maakt het uit hoe ik bladeren pluk?
Als het komt om basilicum te snoeien (of vele andere planten trouwens), verwijderen de bladeren die je kiest om te verwijderen voor de gezondheid van de plant en om het hele seizoen door te genieten van verse basilicum.
Om de plant gezond te houden, krachtig te groeien en je dit seizoen veel basilicum te geven, is het belangrijk om te leren hoe je het op de juiste manier snoeit.
De verkeerde manier om basilicum te snoeien
Wanneer je leert hoe je basilicum correct snoeit, is het belangrijk om eerst te weten wat de verkeerde manier is om te snoeien.
De meeste mensen zijn geneigd om de grootste bladeren van de plant te plukken, die aan de onderste takken groeien.
De grootste bladeren aan de onderste takken zijn de krachtpatsers van de hele plant. Die grote bladeren nemen het meeste zonlicht op en zorgen ervoor dat de basilicumplant voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Het afsnoeien ervan doet de plant aanzienlijk pijn.
Het verwijderen van die onderste bladeren doet de plant niet alleen pijn, het helpt de plant ook niet om nieuwe bladeren en takken aan te maken.
De juiste manier om basilicum te snoeien
Nu je de verkeerde manier kent om basilicum te snoeien, gaan we kijken naar de juiste manier om basilicumblaadjes te plukken.
De bladeren die u moet verwijderen, zijn de bladeren die aan de bovenkant van de plant groeien.
Ja, ze zijn kleiner en zullen lang niet zoveel Caprese-salade maken als die grote bladeren aan de onderkant, maar er is een goede reden om de bladeren van de bovenkant van de plant te plukken.
Elke keer dat je de bladeren van de bovenkant van de basilicumplant snoeit, kan de plant twee nieuwe takken maken vanaf de plek die je hebt geplukt.
Die twee nieuwe takken zullen nieuwe sets bladeren creëren, en als je ze opnieuw snoeit, zullen ze weer twee nieuwe takken creëren.
Door op deze manier te snoeien, kan de plant naar buiten groeien in plaats van alleen naar boven. Elke keer dat je de plant snoeit, wordt hij exponentieel groter.
Als alternatief, als je de plant op de verkeerde manier snoeit, zou hij doorgaan met het laten groeien van bladeren van de ene centrale tak, maar uiteindelijk zou hij houtachtig, schraal, dun worden en uiteindelijk afsterven.
3 stappen om basilicum correct te snoeien
Identificeer
Identificeer de plek op de tak waar je duidelijk nieuwe kleine blaadjes kunt zien ontstaan.
Knippen
Knip de tak er net boven die kleine blaadjes, zorg ervoor dat je de bladeren zelf niet verstoort. Gebruik een snoeischaar voor kruiden om een zuivere snede te garanderen.
Herhaal
Herhaal dit proces met alle takken met kleine bladeren die groeien.
Binnen een paar weken zul je zien dat die kleine blaadjes in nieuwe takken veranderden, en je kunt de nieuwe takken weer snoeien net boven nieuwe sets bladeren, zodat die zal weer vertakken.
En daar je hebt het, het geheim van het kweken van grote bossige basilicumplanten!
Zorg ervoor dat je leert hoe je je geoogste kruiden kunt drogen en bewaren, zodat er niets verloren gaat. Je kunt in ons artikel hier twee van de gemakkelijkste methoden leren om kruiden thuis te drogen.
Materialen
- Geen
Tools
- Kruidensnoeischaar
Instructies
- Identificeer de plek op de tak waar je duidelijk nieuwe kleine basilicumblaadjes kunt zien ontstaan.
- Snijd de tak net boven die kleine blaadjes, zorg ervoor dat je verstoor de bladeren zelf.
- Herhaal dit proces met alle takken met kleine blaadjes.
Notes
Binnen een paar weken zul je zien dat die kleine blaadjes in nieuwe takken veranderden, en je kunt de nieuwe takken weer snoeien net boven nieuwe sets bladeren, zodat die weer zullen vertakken
Aanbevolen producten
Als een Amazon Associate en lid van andere partnerprogrammas verdien ik met in aanmerking komende aankopen.
-
TABOR TOOLS Snoeischaar , Bloemist schaar, multi-tasking tuinschaar voor het schikken van bloemen, het snoeien van planten en het oogsten van kruiden, fruit of groenten. K17A. (Rechte, roestvrijstalen messen)