7 beste pelletgrills en rokers van 2021

Als u op zoek bent naar het gemak van een gasgrill met de smaak en de smaak van een houtroker, houtpelletgrills bieden houtgerookte smaak met een set-it-and-forget-it mentaliteit. Bovendien is er geen aardgas of propaan nodig omdat ze op een standaard stopcontact worden aangesloten.

The Good Housekeeping Institute Kitchen Appliances and Technology Lab test om de beste grills te vinden, van gasgrills tot houtskoolgrills, indoorgrills en meer. We beoordelen gebruiksgemak en prestatiekenmerken zoals gelijkmatige verwarming en kooksnelheid. Voor pelletgrills zijn temperatuurregeling en temperatuurbereik belangrijk, dus we houden bij het kiezen van aanbevelingen rekening met het type materiaal dat wordt gebruikt en de isolatie die het biedt, het bedieningspaneel, het doseersysteem voor pellets en de grootte van de trechter.

Hoewel we geen formele laboratoriumtests hebben uitgevoerd op pelletgrills, zijn onze aanbevelingen gebaseerd op onze categorische expertise en een eeuwenlange geschiedenis van het testen van grills en apparaten. Onze picks zitten boordevol functies die een geweldige pellet vormen grill van merken die we vertrouwen en testen. Hieronder vindt u een reeks maten voor elk type pelletgriller, naast exemplaren met unieke eigenschappen, zoals draagbaarheid, WiFi-connectiviteit en opvallende garanties. Verderop vindt u meer informatie over onze topkeuzes, gevolgd door koopadvies en gebruikstips. Hier zijn de beste pelletgrills om te kopen:

Beste algehele pelletgrill

Traeger Pro Series 575 Grill

Traeger

Pro Series 575 Grill
Traeger williams-sonoma.com

$ 799,95

  • Toonaangevend merk
  • Optimale temperatuurregeling dankzij directe D2-aandrijving past automatisch de dosis pellets en luchtstroom aan
  • Prijzig

Traeger staat synoniem voor pelletgrills, aangezien zij de eerste fabrikant waren van dit type grill. Ze behoren tot de best verkochte in de branche en zijn veelzijdig genoeg om te worden gebruikt als grill, roker en oven die nauwkeurige temperaturen vasthoudt. Het belangrijkste kenmerk dat hen onderscheidt, is hun ingebouwde logica; Traegers nieuwe grills (inclusief deze Pro 575) hebben een directe D2-aandrijving, die pellets doseert en de luchtstroom aanpast aan de interne omgeving die elke 30 seconden wordt bewaakt door sensoren.

De temperatuur van de Pro 575 varieert van 165ºF tot 500ºF, wat betekent dat je het voor alles kunt gebruiken, van grillen tot roken, smoren, bakken en braden. Het maakt ook verbinding met een app – uitgerust met meer dan 1.500 recepten – zodat u het rechtstreeks vanaf uw telefoon kunt programmeren, als u dat wilt, en het kookproces van daaruit kunt volgen. Met bijna 600 vierkante inch aan grilloppervlak, kunt u er meerdere hele kippen of 16 hamburgers op plaatsen, genoeg om ook de fam en de buren te voeden!

  • Inhoud trechter van 18 pond
  • kookoppervlak van 572 vierkante inch

Best Value Pellet Grill

Z-grills Houtpelletsgrill en -roker

Z-grills

Houtpelletsgrill en roker
Z Grills amazon.com

$ 519,00

$ 429,35 (17% korting)

  • Goede prijs
  • Bedrijf heeft een lange geschiedenis in het maken van pelletgrills
  • Recensenten klaagden dat oudere modellen slechte temperatuurregeling

Deze Z Grills-pelletgrill onderscheidt zich op Amazon met meer dan 400 positieve recensies en dit nieuw klinkende bedrijf maakt al meer dan 30 jaar grills voor andere merken. In 2017 begon het te verkopen onder zijn eigen naam, wat een concurrerende prijs mogelijk maakt. Deze grill heeft een solide roestvrijstalen constructie en een groot kookoppervlak. Het heeft bijgewerkte temperatuurregelaars en varieert van 180 ºF tot 450 ºF. Hoewel gebruikelijk, houden recensenten van de vetopvangbak, die zorgt voor eenvoudige reiniging. Het wordt zelfs geleverd met een gratis grillafdekking!

  • Inhoud trechter van 20 pond
  • 504 vierkante inch kookoppervlak

Best Portable Pellet Grill

Green Mountain Davy Crockett Pellet Grill

Green Mountain Grills

Davy Crockett Pellet Grill
Green Mountain Grills amazon.com

$ 310,98

  • Slechts 68 pond en opvouwbare poten maken het gemakkelijk te vervoeren
  • Kan worden gebruikt met een 12V-aansluiting
  • Klein koken gebied

Als u “op zoek naar een mobiele optie, is het Davy Crockett-model van Green Mountain onze go-to.Geweldig voor een dag vol bumperkleven of kamperen, hij heeft opvouwbare poten zodat je op speldag minder ruimte in je kofferbak inneemt. Dit is een van de weinige draagbare opties met digitale bedieningselementen en een geïntegreerde thermometer (ook wel Sense-Mate genoemd) om de interne vleestemperatuur van uw eten te controleren. En dankzij wifi-mogelijkheden kun je de voortgang van je eten volgen vanaf je telefoon als je het te druk hebt met het kijken naar de wedstrijd. De app beschikt ook over een geïntegreerde voedseltimer, zodat u een melding krijgt wanneer het klaar is.

  • Inhoud trechter van 9 pond
  • 219 m2 kookoppervlak

Beste pelletgrill voor beginners

Pit Boss 700 FB Pelletgrill

Pit Boss

700FB Pellet Grill
Pit Boss

$ 335,00

  • Vlamgrill maakt koken boven direct vuur mogelijk
  • Pit Boss-pellets worden aanbevolen door recensenten om verstoppingen het beste te vermijden

Dit is een geweldige pelletgrill voor beginners gezien zijn prijs, bouw en mogelijkheden. Het is supergemakkelijk te gebruiken met zijn draaiknop voor temperatuurregeling en gemakkelijk afleesbare display. Dankzij de grill met schuifplaatframe kunt u ook grillen boven direct vuur, naast de veelheid aan grillstijlen die u al verwacht een pelletgrill (roken, grillen en barbecueën); Bovendien kunt u uw eten bakken, smoren, grillen, braden en dichtschroeien op dit alles-in-één apparaat. En met 700 vierkante centimeter ruimte om op te koken, inclusief het tweede rek, beweert de fabrikant dat je meer dan 30 hamburgers tegelijk kunt maken!

  • Inhoud trechter van 21 pond
  • 700 vierkante inch kookoppervlak met bovenrek

Beste pelletgrill voor aanbraden

Camp Chef Woodwind Pellet Grill with Sear Box

Camp Chef

Woodwind WIFI 24 met Sear Box
Camp Chefcampchef.com

$ 1.000,00

  • Kan temperaturen bereiken tot een indrukwekkende 900ºF
  • Dient als zowel een rookoven als een schroei-grill
  • Schroefdraad vervangt zijplank wanneer deze is bevestigd

Een van de belangrijkste klachten met pelletgrills is dat je een biefstuk niet zo goed kunt aanbraden als een houtskool- of gasgrill. De Woodwind with Sear Box-optie van Camp Chef kan zowel als rookoven als als schroei-grill dienen. Gebruik de houtpelletgrill voor eenvoudige temperatuurregeling en consistente resultaten, en werk het af met schroeiplekken op het gietijzeren rooster die temperaturen tot 900ºF kunnen bereiken. Het asverwijderingssysteem maakt het gemakkelijker dan de meeste anderen om schoon te maken, aangezien de as zich in een gemakkelijk te verwijderen beker onder de rookkast afzet.

  • Inhoud trechter van 24 pond
  • 429 vierkante inch onderste kookoppervlak (plus 141 vierkante inch in bovenste rek)

Meest duurzaam Pelletgrill

Rec Tec RT 700 Houtpelletgrill

Rec Tec

RT-700 Houtpelletsgrill
Rec Tec

$ 1.199,00

  • Komt met twee vleessondes zodat u de interne temperaturen kunt volgen
  • Zes jaar garantie (de meeste pelletgrills zijn er drie of minder)
  • Duur

De buitenkant van deze Rec Tec Grill en veel van de accessoires zijn gemaakt van roestvrij staal, terwijl de accessoires aan de binnenkant, waaronder de grillroosters en de vuurpot, zijn gemaakt van 304 roestvrij staal voor nog meer duurzaamheid. Bovendien wordt het allemaal ondersteund door een indrukwekkende garantie van zes jaar. Naast de allerbeste materialen, kan het tot 500 ºF bereiken om schroeiplekken te bereiken, een moeilijk te verkrijgen detail in de categorie pelletgrill, die meestal maximaal rond de 400 ºF ligt.

De Rec Tec RT 700 maakt verbinding met een app en wordt geleverd met twee sondes, zodat u de interne temperatuur van twee verschillende soorten voedsel kunt controleren. U hoeft zich ook geen zorgen te maken dat de pellets tijdens het koken opraken – het heeft een trechter van 40 pond die tot 40 uur kan koken, de grootste op onze lijst.

  • Inhoud trechter van 40 pond
  • 702 vierkante inch lager kookoppervlak

Wat u moet weten voordat u een pelletgrill koopt

Waarom pelleteren boven houtskool of gas? Pelletgrills bieden een grotere veelzijdigheid omdat ze kunnen worden gebruikt voor roken, grillen, braden, bakken en in sommige gevallen nog veel meer. Als u van houtgerookt voedsel houdt, maken pelletgrills het gemakkelijker om dit smaakprofiel te bereiken dan het verbranden van hout op een grill of roker en in tegenstelling tot houtskoolgrills vergen pelletgrills geen inspanning om te starten en weinig onderhoud, tenzij de pellets opraken (wat onwaarschijnlijk is omdat een pond duurt meestal een uur). Bovendien heeft het geen propaan of gas nodig, en is het gemakkelijker om houtsnippers te vervoeren en op te slaan dan propaantanks of houtskool.Pelletgrills worden ook snel voorverwarmd zoals een gasgrill, meestal ongeveer 10 minuten.

Hoe werkt een pelletgrill? Laad gewoon hardhouten pellets in een trechter, zet de grill aan, stel de temperatuur in en wacht tot deze is opgewarmd. De pellets banen zich een weg naar een vuurpot onder de grill via een gemotoriseerde vijzel en een hete staaf wordt gebruikt om de pellets aan te steken om een vuur te creëren terwijl een ventilator het vuur opstookt en convectie creëert.

Kies je smaak. . U kunt kiezen uit een verscheidenheid aan hardhoutaromas die passen bij wat u kookt. Appelhardhout past bijvoorbeeld goed bij kip en groenten, maar misschien wil je voor rundvlees kiezen voor eiken of esdoorn.

Is het waar dat pelletgrills gezonder zijn? Fabrikanten van pelletgrills beweren dat omdat u een indirecte warmtebron gebruikt, de vorming van kankerverwekkende chemicaliën tot een minimum wordt beperkt. Er is echter weinig wetenschappelijk onderzoek dat aantoont dat pellets de vorming van kankerverwekkende chemicaliën verminderen. En de meeste pelletgrills zijn vereist om Prop 65 in Californië te vermelden, wat betekent dat kankerverwekkende chemicaliën aanwezig zijn. Dus als je kiest voor een pelletgrill, doe dat dan omdat je de voorkeur geeft aan de smaak van hardhout.

Hoe vind je de beste pelletgrill voor jou

Kookcapaciteit is iets voor jou moet rekening worden gehouden voordat u een grill koopt. Gebruikt u het voor kleine familiediners of grotere achtertuinfeesten? Overweeg ook wat voor soort voedsel u wilt koken. De meeste zijn geschikt voor uw typische bbq-gerechten, zoals hamburgers en ribben, maar als u een groot stuk vlees wilt roken, is een grote grill de beste keuze.

De grootte van de vultrechter is van invloed op hoe lang u de pelletgrill onbeheerd kunt laten en ook hoe vaak u hem moet bijvullen en meer pellets moet kopen. Een grotere hopper maakt lange rooksessies mogelijk zonder vaak in te checken. De hoeveelheid pellets die per uur worden gebruikt, is afhankelijk van de pellet en grill. Het varieert ook op basis van de gebruikte temperatuur – meer pellets branden op een hogere temperatuur dan een lagere, maar lagere temperaturen betekenen meestal langere kooktijden en meer pellets.

Dankzij de wifi-mogelijkheid kunt u uw eten zonder er bovenop te zitten. Verbonden apps controleren vaak de interne temperatuur van voedsel met temperatuursondes, de luchttemperatuur en de hoeveelheid pellets die in de hopper achterblijven.

Rachel Rothman, Good Housekeeping Institute Hoofdtechnoloog & Director of Engineering Rachel is de hoofdtechnoloog en directeur engineering bij het Good Housekeeping Institute, waar ze toezicht houdt op het testen methodologie, implementatie en rapportage voor alle labs.
Nicole Papantoniou, Good Housekeeping Institute Adjunct-directeur Kitchen Appliances LabNicole runt het Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab, waar ze toezicht houdt op de inhoud en tests met betrekking tot keuken- en kookapparatuur, gereedschappen en uitrusting; ze is een ervaren producttester en -ontwikkelaar, evenals receptontwikkelaar, getraind in klassieke culinaire kunsten en culinaire voeding.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *