Raak niet in de war – bosbessen klinken misschien als bosbessen, maar ze zijn anders dan de kleine blauwe edelstenen die we in onze yoghurt, smoothies en havermout stoppen. “Blauwe bosbessen worden soms Europese bosbessen genoemd, omdat ze afkomstig zijn van een kleine struik in Europa, verwant aan blauwe bessen”, zegt Kelly Jones, RD. “Maar hoewel ze op het eerste gezicht op bosbessen lijken, is hun smaakprofiel veel zuurder.”
De plant komt oorspronkelijk uit Noord-Europa, inclusief het VK en IJsland; het werd later door Europese kolonisten in Noord-Amerika geïntroduceerd, hoewel er familieleden zijn van de bosbessenplant (zoals bosbessen en bosbessen) afkomstig uit de VS. Vanwege hun zuurgraad werden ze traditioneel gebruikt om linnengoed voor kleding en huishoudelijk gebruik te verven, zegt Jones. De plant heeft ook een lange geschiedenis van medicinale toepassingen die teruggaat tot de middeleeuwen. Tegenwoordig wordt het meestal gebruikt als voedingssupplement, hoewel je het zeker kunt eten als je het kunt vinden.
Er zijn echter maar heel weinig klinische proeven met blauwe bosbes op mensen, waardoor het moeilijk is om de voordelen wetenschappelijk te bevestigen. . Maar voor zover we weten, heeft de plant zeker belofte als het gaat om het ondersteunen van de algehele gezondheid. Dit is wat je moet weten.
5 mogelijke voordelen van blauwe bosbessen voor de algehele gezondheid en welzijn
Ze verminderen ontstekingen
Van bosbessen wordt aangenomen dat ze ontstekingen bestrijden, zegt Jamie Bacharach , DiplAc, een erkende kruidengeneeskundige en acupuncturist bij de Acupuncture Jerusalem Clinic. Dit is waarschijnlijk te danken aan hun hoge concentratie aan antioxidanten, ook wel verbindingen genoemd die ontstekingsschade door vrije radicalen bestrijden. Een kleine studie wees uit dat het innemen van 300 milligram anthocyanen – plantaardige stoffen met antioxiderende eigenschappen – gewonnen uit bosbessen en zwarte bessen gedurende een periode van drie weken hielp om de niveaus van verschillende inflammatoire biomarkers te verlagen.
Ze kunnen de cardiovasculaire gezondheid ondersteunen
Omdat bosbessen rijk zijn aan antioxidanten, kunnen ze ook de gezondheid van het hart ondersteunen. “Ze bieden polyfenolanthocyanen aan, fytochemicaliën die zorgen voor de rijke blauwe kleur, maar die ook verband houden met verbeterde ontstekingsreacties”, zegt Jones. Die verbindingen kunnen ook de bloedstolling voorkomen en helpen de bloeddruk te verlagen, voegt Bacharach eraan toe – wat niet alleen bevordert hartgezondheid, maar vermindert ook het risico op een hartaanval en beroerte. “Worden echter meestal geconsumeerd als een extract in supplementvorm, wat de potentie van de antioxidanten verhoogt”, zegt Jones – wat betekent dat alleen het eten van de rechte bessen misschien niet zo beschermend is .
Ze zouden kunnen helpen bij het behandelen van diabetes
Sommige voorlopige studies suggereren dat bosbessenextract gunstig zou kunnen zijn voor mensen met diabetes type 2 en hart- en vaatziekten (hoewel er meer onderzoek nodig is), waarschijnlijk omdat de antioxidanten helpen verminderen ontstekingen die verband houden met de ziekte. “Van bosbessen is aangetoond dat ze de bloedsuikerspiegel verlagen terwijl ze de insulinesecretie stimuleren, waardoor ze nuttig zijn voor diabetici”, voegt Bacharach eraan toe.
Ze kunnen de gezondheid van het immuunsysteem ondersteunen
Vanwege het gehalte aan antioxidanten en vitamine C-gehalte van bosbessen, kunnen ze helpen uw immuunsysteem in topconditie te houden. “Blauwe bosbes kan ook antimicrobiële voordelen hebben. Over het algemeen is het hoge anthocyaninegehalte het grootste voordeel, omdat deze verbindingen helpen bij antioxidantensystemen om de lichaamscellen te beschermen tegen stress, zegt Jones. En stress kan grote gevolgen hebben voor het vermogen van uw lichaam om ziektes te bestrijden.
Blauwe bosbessen zijn goed voor uw ogen
Blauwe bosbes kan de gezondheid van het oog ondersteunen en helpen bij de oculaire circulatie. Specifiek, “is gevonden dat bosbessen het zicht van glaucoompatiënten verbeteren en niet alleen blijken in staat te zijn om vermoeidheid van de ogen te verminderen”, zegt Bacharach.
Zijn er nadelen aan bosbessen?
Bosbessen (of bosbessenextract) kunnen een wisselwerking hebben met diabetesmedicijnen of bloedverdunners, wat buitengewoon belangrijk is om op te merken, aangezien het vaak wordt gepromoot tot mensen met diabetes en hartaandoeningen, zegt Jones.Bovendien is er onvoldoende onderzoek dat de veiligheid aantoont voor zwangere vrouwen en kinderen. , voegt Bacharach toe, dus blijf duidelijk.
Verder is het belangrijk om transparant te zijn met uw arts over eventuele supplementen die u gebruikt, en op een algehele gezonde voeding en levensstijl in plaats van langdurig te vertrouwen op dit soort supplementen.
Hoe bosbessen te consumeren om de vruchten te plukken
Blauwe bosbessen kunnen worden gegeten, maar zijn niet zo gewoon in supermarkten als hun bosbessen-neven. Sommige detailhandelaren verkopen ze wel – wees bereid om nogal wat meer te betalen dan voor andere bessen. (Prijzen online variëren van $ 21 voor 4 ons tot $ 68 voor 1 pond, en ze worden meestal verzonden vanuit Europa.) “Daarom worden bosbessen meestal in pilvorm ingenomen, waarin ze verkrijgbaar zijn bij de meeste online of persoonlijke gezondheidswinkels, ”Zegt Bacharach. (Ze worden ook in poedervorm verkocht.)
Zoals met elk supplement dat je koopt, is het belangrijk dat je het bedrijf vertrouwt en controleert of het grondig wordt getest op hun plaats. Ze moeten transparant zijn over welke ingrediënten in de vitamine zitten en waar ze vandaan komen. Idealiter publiceren ze die informatie op hun website. Een gemakkelijke manier om de kwaliteit te controleren, is door te kijken of ze kwaliteitslabels van derden hebben, zoals USP Verified Mark en Good Manufacturing Practices.
“Blauwe bosbes wordt meestal aanbevolen in doses van 80 tot 100 milligram”, zegt Jones. (Ze houdt van NOW Bilberry Complex, $ 30 voor 100 capsules.) Bacharach zegt echter dat iedereen die geïnteresseerd is in het proberen van het supplement, met een kruidkundige of arts moet praten om de juiste dosis voor je te krijgen. “Wat de dosering betreft, zou het volledig afhangen van de samenstelling en de specifieke kenmerken van de patiënt in kwestie. Daarom moet een kruidkundige of arts worden geraadpleegd voordat hij zichzelf voorschrijft”, zegt ze.
Waar het op neerkomt: blauwe bosbessen hebben veel veelbelovende potentiële voordelen. Maar probeer ze niet te bemachtigen – er zijn veel andere, meer bewezen (en betaalbare) ingrediënten die ook kunnen ondersteunen uw algehele gezondheid.