Een verzameling van 30 eenvoudige koolhydraatarme rundergehaktrecepten waar je familie zeker van zal houden. Dus probeer deze keto-vriendelijke hamburgergerechten eens!
Ga naar:
- Gemakkelijke hamburgervleesrecepten
- Rundergehaktrecepten
- Veelgestelde vragen over rundergehakt met weinig koolhydraten
De meeste recepten voor keto-rundergehakt zijn over het algemeen snel en gemakkelijk, wat perfect is voor mij omdat ik niet altijd veel tijd heb om te koken. Dingen als low carb chili, shepherds pie (of cottage pie) en keto-stoofschotels gemaakt met gehakt zullen vaak ook goed invriezen.
Gemakkelijke hamburgervleesrecepten
Ik heb dit samengesteld verzameling heerlijke koolhydraatarme recepten met rundergehakt om snel een aantal van mijn favoriete keto-maaltijden te pakken. In deze lijst vindt u een paar eenvoudige koolhydraatarme recepten voor rundergehakt waar uw gezin van zal genieten.
In de meeste recepten kan desgewenst ander gehakt worden vervangen door het rundvlees. Je kunt proberen dingen te veranderen met gemalen kip of gemalen kalkoen. Ik gebruik vaak hertenvlees als ik koolhydraatarme hamburgermaaltijden maak.
Waar wacht je nog op? Ga aan de slag met deze makkelijke keto-recepten!
Rundergehaktrecepten
Eenvoudige gezinsdinerideeën met hamburgervlees!
Paleo Koreaans rundergehakt (Low Carb, Keto)
Een Koreaans gerecht geïnspireerd op rundvlees kan binnen 20 minuten van start tot finish klaar zijn. Door zijn zoete en pittige smaakmakers is het een geweldige topping voor bloemkoolrijst.
Skillet Moussaka Recept – Koolhydraatarm en glutenvrij
Een vereenvoudigde versie van het klassieke Griekse gerecht. Het is een eenvoudige Griekse Moussaka-koekenpan die in een mum van tijd op de kookplaat kookt.
Ovenschotel met romige kool, rundergehakt
Een romige cajun-saus geeft dit eenvoudige, koolhydraatarme hamburgerschotel met kool en spek een zuidelijke flair. Het is een ovenschotel met kool en rundvlees die zeker een favoriet van het gezin zal worden.
Instant Pot Gehaktbrood (Keto, Koolhydraatarm)
Als je een Instant Pot hebt, hoef je de oven niet aan te zetten om keto-gehaktbrood te maken. En het gebruik van een snelkookpan houdt het vlees sappig en versnelt de kooktijd.
Recept voor spaghettipompoen met chili-kaas – Keto
Pittig, met chili gekruid rundergehakt voegt veel smaak toe aan gevulde spaghettipompoen. En door er gesmolten kaas overheen te doen, wordt het nog lekkerder.
Instant Pot Koolhydraatarme Tacosoep met Roomkaas
De snelkookpan is een geweldige manier om snel soepen te koken. Nadat de kookdruk is bereikt, is deze smakelijke keto-tacosoep in slechts 15 minuten klaar.
Rundergehakt Recept met Hamburger of Hertenvlees
Goedkoop mager hamburgervlees is perfect om rundergehakt schokkerig te maken. Gewoon in dunne reepjes drukken en drogen tot ze droog en knapperig zijn.
Keto cheeseburger ovenschotel met spek
Een cheeseburger ovenschotel is een eenvoudig gerecht dat gemakkelijk een menigte kan voeden. Het wordt zeker een favoriet bij vrienden en familie.
Ovenschotel met hamburgertaart en aubergine – glutenvrij
Met een gekruide bodem van rundergehakt en pizza-achtige toppings, vinden ze het misschien niet erg om de aubergine in het midden te eten. Hamburgerpastei is een geweldig gerecht voor elke gelegenheid.
Keto-lasagne met Meatza-laagjes
Natuurlijk kun je keto-lasagne maken met een groentennoedel, maar die voegen koolhydraten toe. Waarom zou je in plaats daarvan geen gehaktlaag gebruiken?
Aubergine Burger Recept – Filipijnse stijl
Moet het vlees worden uitgerekt voor het maken van hamburgers? Meng wat aubergine door de pasteitjes. Ze merken misschien nooit het verschil met deze aubergineburgers!
Mexicaanse courgette en rundvleeskoekepan
Een makkelijke Mexicaanse koekenpan met goedkope ingrediënten. En het is een lekker gerecht om in de zomer te maken met verse tuintomaatjes en courgette.
Kool Rundschotel met Tomaat – Gluten Gratis
Een eenvoudige koolhydraatarme braadpan die een mix van rundergehakt, kool en tomaat combineert. Deze ovenschotel met tomatenrunderkool is een budgetvriendelijke maaltijd die indien nodig vooraf kan worden bereid.
Zuidwestelijke ovenschotel met rundergehakt en bonen
Proef het zuidwesten met de smaken van deze kaasachtige Tex-Mex-ovenschotel. Het kan extra vlezig worden gemaakt of een laag koolhydraatarme zwarte sojabonen gebruiken.
Chili-recept met weinig koolhydraten (Paleo, Keto)
Een vlezige chili met slechts 5 gram netto koolhydraten per portie. Je zult de koolhydraatrijke bonen in dit klassieke Mexicaanse gerecht nooit missen. Koolhydraatarme chili werkt ook goed in de slowcooker.
Pompoenlasagne Recept met Spinazie en Meatza
Moe van dezelfde oude lasagne? Probeer deze pompoenlasagne eens. Het gebruikt een gekruide pompoensaus in plaats van de gebruikelijke rode saus op basis van tomaten.
Easy Low Carb Yellow Squash Casserole with Taco Flavor
Snuffel wat groenten binnen met deze koolhydraatarme taco-ovenschotel. Ze zien misschien niet eens de pompoen met al het gehakt en kaas.
Koolhydraatarme Crack Slaw met Rundvlees en Kool
Ze noemden deze crack Slaw omdat het een verslavend gerecht is, gemaakt met koolsalade. Het is alsof je een loempia eet zonder de hoge koolhydraatrol.
Taco Dip met Vlees (Keto, Koolhydraatarm)
Misschien wil je deze vlezige taco-dip gewoon met een vork eten en de chips vergeten. Het is een klassieke gelaagde dip met de beste taco-toppings.
Hamburger Beef Stroganoff (Koolhydraatarm, Keto, Glutenvrij)
Een snelle en gemakkelijke hamburger stroganoff met rundergehakt, zure room, champignons en kruiden. Serveer het in een kom of als topping voor spaghettipompoennoedels.
Koolhydraatarm gehaktbroodrecept – glutenvrij
Varkensvleesschillen zijn een fantastisch alternatief voor paneermeel bij het maken van een koolhydraatarm gehaktbrood. Het is een goedkoop en vullend hoofdgerecht om met het gezin van te genieten.
Crock Pot-tacos met Slow Cooker Rundergehakt
De slowcooker is een geweldig keukengereedschap voor het maken van Crock Pot-tacovlees. Het kan iets langer duren dan de kookplaat, maar het langzame koken resulteert in meer smaakvol vlees.
Cheesy Beef Taco Skillet Recept met Bloemkoolrijst
Een makkelijke en goedkope eenpotige taco koekepan die snel en gemakkelijk kookt. Het is niet nodig om tortillas te serveren bij deze tacomaaltijd, omdat deze gekookt is met bloemkoolrijst.
Koolhydraatarme gevulde paprikas belegd met kaas
Vlezige koolhydraatarme gevulde paprikas zonder rijst. Je kunt een deel van het rundergehakt vervangen door bloemkoolrijst voor minder eiwitten en meer groenten.
Mexicaanse Taco Ovenschotel – De Carbage Uitnemen
Een kaasachtig amandelmeelmengsel zorgt voor een mooie toplaag van taco gekruid vlees. Het is een Mexicaanse ovenschotel die van tevoren kan worden bereid en indien nodig kan worden gebakken.
Vivicas Magic Meat Muffins + Welcome To Thrive!
Photo Credit: thenourishedcaveman.com
Magische muffins kunnen worden geserveerd als aperitief of als diner. Deze mini-gehaktbroodjes zijn supergemakkelijk en veelzijdig.
Beef-a-Roni
Photo Credit: mariamindbodyhealth.com
Kinderen zullen dol zijn op dit graanvrije koolhydraatarme Beef-A-Roni. Het is een mix van rundvlees met marinarasaus en groenten. Een veel gezondere optie voor de ingeblikte variëteit!
Meatloaf in a Mug – Two Variations
Photo Credit: www.lowcarbsosimple.com
Misschien heb je wel eens gehoord van een muffin in een mok, maar heb je het concept geprobeerd met gehaktbrood ? Het is een geweldige manier om snel een gehaktbrood te krijgen.
Gevulde gehaktballen met mozzarella
Photo Credit: noshtastic.com
Met mozzarella gevulde gehaktballetjes die in de Instant Pot koken. Het gehakt is gevuld met mozzarella en gekookt met marinara rode saus.
Picadillo boven bloemkoolrijst – Keto en koolhydraatarm
Photo Credit: ketocookingchristian.com
Picadillo is een klassiek Cubaans gerecht op smaak gebracht met gehakt, ui en paprikas. Het is nog een geweldige manier om bloemkoolrijst af te maken voor een geweldige keto-maaltijd.
Veelgestelde vragen over rundergehakt met weinig koolhydraten
Kippenvlees is doorgaans magerder dan rundvlees. Dus rundvlees is vaak een betere keuze voor ketogene diëten vanwege het hogere vetgehalte.
Als je rundergehakt gebruikt in keto-recepten, is het hogere vetgehalte het beste. Dus kies voor 80% mager of lager.
Rundergehakt bevat geen koolhydraten, dus het is geen voedingsmiddel dat ooit de dagelijkse koolhydraatlimiet zal overschrijden. De meeste koolhydraatarme diëten beperken het eiwitgehalte echter tot 15 tot 30% van de dagelijkse calorieën.
Recepten gemaakt met gehakt of gehakt kunnen worden gemaakt met gehakt. Chili, tacos, ovenschotels en hamburgers zijn enkele van de meest populaire recepten.
★ VOLG MIJ OP FACEBOOK, PINTEREST EN INSTAGRAM VOOR MEER GEMAKKELIJKE KETO-RECEPTEN.
Bericht bijgewerkt in juli 2019. Oorspronkelijk gepubliceerd in augustus 2015.