25 Nederlandse gerechten die je moet proberen in Amsterdam

Deel of bewaar deze post voor later

Op zoek naar wat je in Nederland kunt eten? Uw lijst met de beroemdste Nederlandse gerechten die u tijdens uw bezoek aan Amsterdam, Nederland wilt proberen, geschreven door een Nederlandse inwoner. Ik geef ook tips over waar je deze typisch Nederlandse etenswaren in Amsterdam kunt vinden. Je vindt onderaan een downloadbare checklist met 25 voedingsmiddelen die je in Amsterdam (of Nederland) kunt proberen!

Ik woon nu bijna drie jaar in Nederland. Ter ere van Koningsdag volgende week heb ik een lijst met Nederlandse gerechten geschreven die je kunt proberen terwijl je in Nederland bent. Ik heb de beste plaatsen op een rij gezet om deze typisch Nederlandse etenswaren te kopen, evenals Nederlandse etenswaren die je vaak in Nederland zult vinden en die ik vaak aanbeveel aan vrienden en familie!

Bitterballen

Bitterballen is een klassieker die je bij de meeste kroegen in heel Nederland aantreft. Bitterballen zijn gemaakt met rundvlees of kalfsvlees en worden meestal geserveerd met mosterd.

Wees voorzichtig als je in bitterballen bijt, want ze zijn vaak erg heet van binnen en je zou je tong kunnen verbranden als je niet genoeg knabbelt om de stoom eerst te laten ontsnappen. Je vindt ze bij de meeste Nederlandse bars die hapjes serveren, dus vraag het maar aan je barman! In Amsterdam raad ik De Ballenbar in de Foodhallen aan.

Stroopwafel

Dit heerlijke Hollandse snoepje is te vinden bij je lokale Albert Heijn, hoewel de beste stroopwafels vers voor je worden gemaakt op de Albert Cuypmarkt. Er gaat niets boven wanneer de karamel tussen de twee wafels langs de wafel druipt. Je zult het begrijpen als je een verse stroopwafel in Amsterdam probeert!

Haring

Haring (bekend als haring in het Nederlands) is typisch Nederlands gerecht dat je in elke Nederlandse stad bij haringkraampjes kunt vinden. Je zult ze rauw zien geserveerd met gehakte uien en ook in stukjes gepekeld. Als je je afvraagt wat de rauwe vis is: het is veilig om te eten en de meest populaire manier om haring te eten? Laat het gewoon in je mond vallen terwijl je de staart vasthoudt. (De vis is ontbeend.) Als je tussen mei en juli naar Nederland gaat, probeer je waarschijnlijk Hollandse nieuwe haring, wat betekent dat de haring vetter is dan normaal (16% + vet). Het is ook behoorlijk gezond!

Tonys Chocolonely Caramel Zeezout Chocoladereep

Niet typisch op de klassieke lijst, maar een nieuwe toevoeging aan de lijst is mijn favoriete chocoladereep van Nederland. Deze chocolade is de eerste slaafvrije chocolade ter wereld van boon tot reep. Deze 100% Nederlandse chocolade mag je niet missen als je in Amsterdam bent. Je kunt stoppen bij de Tony’s winkel op de Westergasfabriek of bij je lokale Albert Heijn om de oranje chocoladereep te vinden, de Caramel Sea Salt (Karamel Zeezalt). Er zijn andere smaken, maar deze smaak is de beste.

Zoethout

Ik realiseerde me dit pas echt toen ik naar Nederland verhuisde, maar drop (en andere anijsgerelateerde smaken) zijn een groot probleem. Als je bij de drogisterij of supermarkt bent, zoek dan zeker Engelsdrop, de naam voor drop in het Nederlands (letterlijk Engelse druppels). Je zult ook veel andere snoepjes vinden die eindigen op drop in de supermarkt. Als je van drop houdt, overweeg dan om Dropshot te proberen, een Nederlandse likeur gemaakt met gezouten drop!

Spekkoek

Deze Indonesische cake is gemaakt met kaneel en is ontwikkeld tijdens de Nederlandse koloniale periode in Indonesië. Het is bedoeld om de Europese gelaagde cakes na te bootsen, hoewel ik zou zeggen dat het veel interessanter is dan een standaardcake. Je vindt dit bij elke Indonesische toko (een to-go Indonesisch café). In De Pijp raad ik Tijns Toko aan.

Pepernoten

Pepernoten zijn favoriet in het Sinterklaasseizoen van december. Deze kleine knapperige snacks, gemaakt met kaneel, zijn heerlijk om op te snacken. Je vindt ze bij HEMA, een Nederlandse winkel die snacks en kleding verkoopt. Zoek voor iets anders naar pepernoten bedekt met chocolade! Het is traditioneel dat ouders ze in kinderkamers gooien om ze te laten zoeken!

Indonesisch eten

Wist je dat Nederland de grootste Indonesische bevolking had buiten Indonesië? Een van de lekkerste gerechten die je in Nederland zult vinden … is Indonesisch eten! Terwijl je in Nederland bent, kom je zoiets als rijsttafel tegen terwijl je in de betere Indonesische restaurants bent.

Toen de Nederlanders naar Indonesië kwamen, vroegen ze Indonesiërs om hun beste gerecht mee te nemen. Indonesië bestaat echter uit vele eilanden met verschillende kookstijlen, dus ze kregen te horen dat er niet een beste gerecht was, maar een van elk van de eilanden. De Nederlanders vroegen dus om het beste gerecht van elk eiland te proberen. / p>

Deze koloniale wortels zijn waar rijsttafel is ontstaan en hoewel het zeker Nederlands is, zou ik zeggen dat je beter naar een van de tokos kunt gaan voor authentiek Indonesisch eten. Klik voor mijn restaurantaanbevelingen in Amsterdam.

Roti

Roti kwam naar Nederland tijdens de kolonisatie van Suriname. Gedurende deze tijd bracht de Dutch West Indies Company contractarbeiders Indiase bedienden naar Suriname om te werken. Toen deze Indiase arbeiders immigreerden, ze brachten ook hun eten mee, waaronder Roti. Roti kun je proberen in De Pijp (en ook in een flink aantal andere wijken) langs de Albert Cuypstraat.

Kroket

Deze populaire Hollandse snacks ( vergelijkbaar met de Spaanse kroketten) dateert uit de tijd van koning Louie XIV toen Frans eten een populaire toevoeging was Nederland.

Deze smakelijke gefrituurde snacks hebben verschillende vullingen, hoewel je ze waarschijnlijk zult vinden met kalfsvlees of rundvlees erin. Het is het lekkerst ondergedompeld in mosterd, hoewel je tijdens de lunch ook veel Nederlanders tussen een boterham zult zien slaan. FEBO is de favoriet voor laat op de avond voor kroketten.

Frites

Vlaamse Frites vind je in heel Nederland. Dit betekent dat het Belgische frietjes zijn. In plaats van dat friet Frans is (dat zijn ze niet!), Zie je vaak het woord Vlaamse voor de frites die in Nederland worden gevonden, wat aangeeft dat mensen denken dat de oorsprong uit Vlaanders komt, het Vlaams sprekende deel van België. Hoe dan ook, frites zijn een goedkope en betaalbare snack. Voor de beste frietjes in Amsterdam ga je naar Frites Atelier voor een aantal verschillende sauzen!

Kibbeling

Kibbeling is een favoriet Nederlands comfortvoedsel dat je gemakkelijk kunt vinden op markten in Nederland. Het is vrij simpel: gebakken vis (vaak kabeljauw of koolvis) met een saus op basis van mayo of tartaarsaus. Het is nog steeds behoorlijk bevredigend, dus als je op zoek bent naar een lekkere snack terwijl je op de Albert Cuypmarkt struint, stop dan even voor wat vis.

Oliebollen

Oliebollen is alleen te vinden in de wintermaanden rond december / januari, aangezien ze is een traditionele Hollandse nieuwjaars-traktatie. Deze gebakken deegballetjes bedekt met poedersuiker behoren tot mijn favoriete Nederlandse gerechten en ik kan vaak niet weerstaan aan een warme oliebol op een koude winterdag! Je kunt deze Nederlandse zoetigheden alleen in november (misschien), december en januari proberen.

In oliebollenkraampjes in de stad Amsterdam vind je s winters wat gemaakt met rum of rozijnen, meestal in woonwijken. De beste tijd om oliebollen te vinden is rond oudejaarsavond in Amsterdam.

Nederlandse kaas

We konden Nederlandse kaas niet van deze lijst met Nederlandse voedingsmiddelen laten. Hoewel je misschien in de verleiding komt om naar de kaaswinkels bij de Dam te gaan, hebben de beste kaaswinkels veel meer dan een paar soorten kaas. Ik raad aan de Dam over te slaan om naar Kaasland te gaan, een buurtkaaswinkel met gratis monsters en betere prijzen. Klik hier om meer te lezen over de beste Hollandse kazen!

Mijn favoriete type is Jonge Boerenkaas, gemaakt van rauwe melk. Hoewel het geen definitieve oorsprong heeft, is het een beschermde kaas uit Nederland en altijd goed. Anders zou ik aanraden om de Goudse, Edammer of Beemster kazen te proberen. U kunt deze ook vinden bij uw plaatselijke supermarkt of ga naar hun gelijknamige steden om de Nederlandse kaasmarkten te bezoeken.

Poffertjes

Poffertjes zijn kleine Hollandse pannenkoekjes. Deze heerlijke Hollandse pannenkoeken worden vaak geserveerd met boter en poedersuiker. Je kunt ze vinden tijdens een wandeling rond de Albert Cuypmarkt of Pannenkoeken! in het midden. Ze zijn altijd heerlijk en onderschat niet hoeveel poffertjes je wilt eten…. (Ik hou ook van ze met nutella!)

Hollandse pannenkoeken

Ondanks wat mijn man zegt, zijn Nederlandse pannenkoeken zeker het proberen waard, omdat ze dunner en minder zoet zijn dan Amerikaanse pannenkoeken. Dichter bij een crêpe, vind je meestal hartige toppings, hoewel het ook mogelijk is om Nederlandse pannenkoeken met zoete toppings te vinden als je dat wilt.

De Pannenkoekenbakkerij is zowel een goede plek voor pannenkoeken als Pannenkoekenhuis. (Let op: de meeste Nederlandse pannenkoekenplekken in Amsterdam zijn aan de meer toeristische kant.)

Stamppot

Stamppot is een traditioneel Nederlands gerecht dat wordt geserveerd met aardappelen, spinazie, zuurkool en enkele andere groenten. (Wees gewaarschuwd veganisten: dit gerecht is niet vegan vriendelijk!) Het is best een zwaar gerecht, perfect voor een koude winterdag in Amsterdam. Ik zou aanraden om naar Moeders, een traditioneel Nederlands restaurant, te gaan voor stamppot.

Kasteeltjes

Deze Hollandse gebakjes gemaakt met marsepein zijn enkele van mijn favoriete Nederlandse gebakjes. Deze vind je bij sommige Nederlandse bakkerijen maar ook bij Albert Heijns in de vriezer. Ze hebben de vorm van bijna een vierkante geschenkdoos met een buitenlaag van marsepein en een binnenlaag van cake met creme erin.

Kasteeltjes zijn mijn go-to-snoepjes als ik iets lekkers moet meenemen voor vrienden en ik raad aan om deze Nederlandse zoetigheden te proberen als je de kans hebt!

Hagelslag

De eerste keer dat ik was in nederland als toerist, ik was eindeloos geamuseerd door hagelslag. Ik dacht dat het een toetje was, maar hagelslag is meer een snack (vaak voor kinderen). Je zult het vaak zien op lunchplekken voor kinderen. Het wordt vaak geroosterd met witbrood en boter, zodat de hagelslag goed op zijn plaats blijft (en smelten) terwijl je de hagelslag op je brood smeert. Naast chocolade vind je nog andere smaken als je op zoek bent naar een interessant Nederlands souvenir voor eten!

Snert / Erwtensoep

Snert, ook wel erwtensoep genoemd , is een hoofdbestanddeel van Nederlands eten. Je vindt dit gemakkelijk bij veel gezellige Nederlandse bars die eten serveren en het is een lekker hartig gerecht in de winter.

Hollandse Appeltaart

Hoe kan ik Hollandse appeltaart weglaten !? Hoewel we zeggen dat het Amerikaans is als appeltaart, hebben de Nederlanders Amerika goed voor zijn geld gegeven. Deze heerlijke taart heeft enkele verschillen in de manier waarop hij wordt gemaakt (met name de bovenkant), maar hij is absoluut heerlijk. Ik raad de taart van Winkel43 in De Jordaan aan voor mijn favoriete appeltaart in Amsterdam.

Van Stapele Chocoladekoekjes

Er is maar één winkel met chocoladekoekjes in Amsterdam die ik aanbeveel: Van Stapele. Deze kleine koekjeswinkel met een prachtig interieur maakt maar één soort koekje: tot in de perfectie gebakken chocoladekoekjes met een kleverig chocoladecentrum dat smelt in je mond! Er is vaak een rij, maar er is maar één Van Stapele. Klik hier om meer tips te lezen over het bezoeken van Van Stapele!

Ossenworst

De eerste keer dat ik ossenworst probeerde, dacht ik dat het gewoon gewone worst was. Ik was een beetje verrast door hoe lekker deze rauwe worst is. Ossenworst werd oorspronkelijk gemaakt van ossenvlees, maar wordt nu gemaakt met rundvlees. Mijn schoonmoeder schrok de eerste keer dat ze het probeerde, maar vond de smaak absoluut heerlijk. Wees niet bang!

Vlammetjes

Om de een of andere reden stonden mijn Nederlandse vrienden erop dat ik vlammetjes moest proberen. Deze pittige varkensrolletjes die vaak rond happy hour worden geserveerd, zijn altijd lekker om op te snacken.

Brood

Wacht even, maar het brood dat je bij Nederlandse bakkerijen vindt is van hogere kwaliteit dan je thuis zou kunnen vinden. Het is typisch dat u s ochtends of rond lunchtijd naar buiten gaat voor vers brood voor bij uw lunch. Aan het eind van de dag is er meestal niet veel meer in de supermarkt, dus koop je brood vroeg op de dag of probeer in ieder geval wat brood van een Nederlandse bakker. 😉

Je downloadbare checklist voor Nederlands eten!

  • De mooiste straten van Amsterdam
  • Je biergids voor Amsterdam
  • Een zelfgeleide wandeling door de Jordaan
  • Likeuren om in Nederland te proberen
  • Uw perfecte reisroute door Amsterdam
  • Gemakkelijke dagtochten vanuit Amsterdam
  • De best betaalbare restaurants in Amsterdam

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *