Als je een paleodieet volgt, kan het zijn dat je ontbijtkeuzes beperkt blijven tot alleen eieren en spek. Frittatas, roerei en Paleo Benedictus zijn misschien wel je go-tos, maar het kan na een tijdje allemaal vermoeiend worden. Gelukkig zijn er tal van Paleo-vriendelijke voedingsmiddelen die je kunt veranderen in je oude ontbijtfavorieten, zoals bananenbrood, muffins en zelfs wafels. Het enige dat je nodig hebt, is een beetje fantasie om een heerlijk ontbijt te bereiden zonder eieren. Wees gewaarschuwd: deze 20 recepten zijn zo goed dat je er misschien ook een wilt maken als ontbijt voor het avondeten.
1. Paleo Blueberry Muffins: Cassavemeel is het geheim van deze glutenvrije, paleo-compatibele muffins. (via fijngenoegen + Co)
Graanvrije Franse Toast
Graanvrij bananenbrood is de basis voor deze paleo wentelteefjes. Vergeet natuurlijk niet een royale topping van chocolade-hazelnootpasta, natuurlijk een dieetconform. (via Eat What You Love: Everyday Comfort Food You Crave, foto via Aubrie Prick)
Instant Pot Carnitas
In plaats van je gebruikelijke ontbijtvlees, dien jezelf een portie snelkookpan carnitas in plaats daarvan (sla gewoon de melk over als je het recept maakt om het paleo te houden). Eet alleen of gevouwen in je favoriete graanvrije tortillas. (via fijngenoegen + Co)
Cassavemeel Brownies
Gemaakt met maniokmeel en gezoet met ahornsiroop, we zien geen reden waarom deze gezonde brownies niet naast je ochtendkoffie konden worden gegeten . (via fijngenoegen + Co)
Protein Shake Popsicles
Sla op hete zomerdagen het fornuis niet aan en pak in plaats daarvan een proteïne shake ijslolly. Gebruik je favoriete paleo-eiwitpoeder en krijg een boost. (via fijngenoegen + Co)
Bananenbroodmuffins met dubbele chocolade
Niets maakt je wakker als de geur van een verse partij bananenmuffins met dubbele chocolade die vers uit de oven komen. Vooral als ze ook paleo-compatibel zijn. (via The Roasted Root)
Make-Ahead Freezer Paleo Blueberry Muffins
Als je het moeilijk vindt om s ochtends op gang te komen, maak dan van tevoren deze paleo bosbessenmuffins. Vries ze in, pak er dan een, zet hem een paar seconden in de magnetron en ga op weg met het ontbijt in de hand. (via Life Made Sweeter)
Paleo, Veganistisch, Graanvrije Granola
Knapperige, nootachtige graanvrije granola is paleo en veganistisch, dus je kunt alle kieskeurige eters in uw huishouden met slechts één recept. (via Making Thyme For Health)
Paleo-pap met gekarameliseerde banaan
Hoe maak je een pap zonder graan? Een eenvoudige mix van noten en kokosmelk is voldoende. Werk af met gekarameliseerde bananen als je echt zin wilt hebben. (via Downshiftology)
Paleo Strawberry Banana Cereal Bars
Deze repen zitten boordevol eiwitten en vezels en geven je een voedzame start van je ochtend. (via Physical Kitchness)
Chocolate Chip Paleo Vegan Banana Bread
Elke keer dat chocolade, paleo en ontbijt elkaar kruisen, betekent dit dat we tevreden diners zijn. Dit stevige brood heeft een zoete bite, maar het is voedzaam genoeg om je van brandstof te voorzien tot de lunch. (via The Roasted Root)
Gevulde zoete aardappelburritos
Zin in ontbijtburritos maar afgezworen tortillas? Hol een zoete aardappel uit en vul die in plaats daarvan met je burrito-ingrediënten. Dit is een stevige ochtendmaaltijd die je door je ochtendtraining en daarna kan helpen. (via Physical Kitchness)
Sheet Pan Breakfast Bake
Reserveer wat tijd om dit sappige worstplateau op zondag te bakken. Deel het uit en je hebt een gemakkelijk paleo-ontbijt voor verwarmen en eten voor de week. (via Sweet Peas and Saffron)
Paleo Blueberry Lemon Bread
We houden van de combinatie van bosbessen en citroen. Zonnige citrus- en heldere bessenaromas dwarrelen door dit paleobrood, waardoor je springerig wordt als je de deur uitgaat. (via Smile Sandwich)
Keto Paleo Smoothie Bowls
Deze paleo smoothie bowls zitten niet vol met suiker, maar zitten boordevol eiwitten, gezonde vetten en vezels. Neem een hapje – je raadt nooit dat er bloemkool in je kom verstopt zat. (via Life Made Sweeter)
Paleo Sweet Potato Hash
Als je de eieren niet voelt, kunnen pecannoten eiwitten aan je ontbijt toevoegen. Gooi ze in een koekenpan met gebakken zoete aardappelen, uien en spruitjes, waar ze ook een lekkere crunch zullen geven. (via Eating Bird Food)
Paleo Strawberry Chia Pudding
Zuivel is verboden terrein voor paleodiners, wat een moeilijke aanpassing kan zijn voor yoghurtliefhebbers. Chia pudding, een romige, koele start van je ochtend op basis van kokosnoot, kan helpen om het gat op te vullen. (via Joyful Healthy Eats)
Avocado-mangosalade
Sommige fruitsalades kunnen overweldigend zoet smaken. Vermijd die valkuil door een zoet en pittig fruit, zoals mango, te combineren met romige plakjes avocado. Een snufje zout en peper maakt de balans compleet.(via Sidewalk Shoes)
Paleo Peanut Butter Havermout
De combinatie van ongezoete kokosnoot, hennepharten en kokosmeel smaakt verrassend naar echte havermout, maar het is volledig graanvrij. (via Life Made Sweeter)
Paleo-bananenbroodwafels
Wafels terwijl paleo? Je kunt het maar beter geloven. Ze zijn gemaakt met een handige mix van paleobakmeel, zodat je minder tijd kwijt bent aan gedoe met je maatbekers en meer tijd kunt besteden aan chowen. (via Hummingbird High)