Nessun panino lievitato (super facile!)

Fatti da parte, rosola e servi i panini! Questi Super Easy No Yeast Dinner Rolls sono pronti in meno di 25 minuti ma hanno il sapore di uno schiavo tutto il giorno!

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Sia che tu stia cercando una cena veloce o un delizioso, ma facile panino per la cena delle tue vacanze, questi panini per cena senza lievito super facili ti copriranno!

Basta sbattere la pasta, stenderla, spennellare con luovo (se vuoi), cuocere velocemente i panini e tu “Sei pronto per partire! Vedi? Non stavo scherzando su quanto siano facili. 😉

Questa ricetta è per tutti noi che non abbiamo sempre tempo a che fare con il lievito!

(O forse anche quelli di noi che attualmente non hanno lievito!)

Perché, anche se il lievito è divertente e una bella abilità da padroneggiare, a volte abbiamo bisogno di un contorno di pane veloce che non sia un biscotto.

Oppure vogliamo stupire i nostri ospiti della cena delle vacanze con pane fatto in casa ma abbiamo troppi altri piatti sul mani a fare storie con limpermeabilizzazione e limpasto.

Voglio dire, non posso essere lunico che si è già trovato in questa situazione, vero ?!

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Per quanto mi piaccia il pane lievitato fatto in casa, quando si tratta di un diffusione natalizia, i panini fatti in casa sono deliziosi ma non ne vale sempre la pena. Preferisco passare quel tempo, ad esempio, a preparare una semplice salamoia di tacchino, a preparare una casseruola di patate o a montare una salsa di mirtilli fatta in casa.

O semplicemente uscire con i miei ospiti bevendo un buon bicchiere di vino!

Qualunque cosa tu preferisca fare – o anche per quei giorni feriali impegnativi che desideri dei bei panini caldi senza dover usare il marrone e servire i panini – questi non facili panini lievitati sono per te!

Sbatti tutti gli ingredienti in una ciotola, stendi la pasta, spennella con un uovo sbattuto (se ti piace) e fai infornare questi ragazzi.

Prima che tu te ne accorga, avrai panini caldi, freschi e soffici sulla tua tavola, rendendo la cena del mercoledì sera o quella festa molto più speciale.

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Questa semplice ricetta per involtini per cena è …

• Soffice
• Leggermente burroso
• Versatile
• Ottimo per i giorni feriali intensi
• Abbastanza impressionante per le cene di vacanza
• Facile da congelare
• Non richiedere lievito, impastare o lievitare !!

Fai un favore a te stesso e alla tua famiglia e prepara questi gustosi involtini per cena stasera!

Ricetta ingr edients

• Farina – tutto ciò di cui abbiamo bisogno è la tradizionale farina bianca per tutti gli usi!
• Latticello – vedi i miei appunti sotto su come crearne uno tuo
• Zucchero semolato: solo un tocco di zucchero porta questi panini a un livello completamente nuovo
• Sale: uno degli elementi più importanti per dare sapore al pane
• Bicarbonato di sodio & Lievito in polvere: lavora insieme per rendere gli involtini morbidi e leggeri
• Burro non salato – ne useremo quanto basta per conferire un leggero sapore burroso senza sopraffare o rendere questi rotoli biscottati
• Albumi (facoltativo): per una finitura lucida degli involtini, puoi spennellarli con un bianco duovo lavato prima della cottura.

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Sostituzioni degli ingredienti

• Burro – se non hai burro non salato puoi usare il burro salato. Riduci lo zucchero a un ¼ di cucchiaino colmo se usi burro salato, tuttavia.
• Farina: se desideri un panino integrale, puoi sostituire ½ tazza di farina integrale con ½ tazza di farina per tutti gli usi.
• Dolcificante: mantieni i panini lavorati senza zucchero e usa 1 cucchiaio di miele grezzo al posto dello zucchero semolato. Aggiungerà un gusto leggermente più nocciolato ai panini, ma sarà comunque delizioso!

Come si prepara il latticello?

Per preparare il latticello, aggiungere 2 cucchiaini di aceto di sidro di mele o bianco distillato in un misurino. Riempi la tazza fino a & frac23; allineare la tazza con il latte, mescolare delicatamente il latte e lasciarlo riposare per 5 minuti o finché non inizia a cagliare.

Come si fa a portare rapidamente il latticello a temperatura ambiente?

Puoi portare rapidamente il latticello a temperatura ambiente facendolo scoppiare nel microonde per 20-30 secondi al 20-30% di calore o finché non raggiunge la temperatura ambiente.

Come si fa a sciogliere il burro?

Come si fanno questi panini senza lievito?

Di seguito sono riportate le mie istruzioni illustrate su come preparare questi involtini per la cena. Per misure specifiche e istruzioni dettagliate, fare riferimento alla scheda della ricetta in fondo a questo post!

1. Preriscalda il forno a 375 gradi Fahrenheit e fodera una teglia con carta da forno spruzzata con spray antiaderente o unta di burro.
2. Sbatti insieme gli ingredienti bagnati fino a incorporarli.
3. Sbatti insieme lo zucchero, il sale, il lievito, il bicarbonato di sodio e il latticello in una grande ciotola. Va bene se il liquido fa schiuma.
4. Sbattere la farina nei liquidi in 2 volte, solo fino a quando la farina si assorbe nei liquidi.
5. Arrotolare limpasto in 2 palline della grandezza di un cucchiaio, infarinando le mani prima e tra il rotolamento delle palline.
6. Spennellare i rotoli con un bianco duovo lavato, se lo si desidera.
7. Cuocere gli involtini per 13-15 minuti o fino a quando saranno dorati in alto e in basso.
8. Raffredda gli involtini e servili alla temperatura desiderata!

Suggerimenti professionali per il successo del rotolo della cena, ogni volta!

• Usa farina fresca & agenti lievitanti: la farina fresca ha un sapore migliore e cuoce più soffice; Inoltre, gli agenti lievitanti freschi rendono i panini morbidi e morbidi.
• Pesa la farina: il modo più accurato per misurare la farina è pesarla. Una delle mie bilance da cucina preferite è disponibile su Amazon per meno di $ 10. Se non riesci a ottenere una bilancia prima di fare questa ricetta, puoi mettere un cucchiaio e livellare la farina.
• Stendi limpasto con le mani infarinate – evita che limpasto si attacchi alle mani infarinando le mani prima. stendere la pasta e tra una stesa e laltra, se necessario.
• Utilizzare latticello a temperatura ambiente: il latte freddo solidificherà il burro fuso, rendendo più difficile sbattere limpasto e incorporarlo. Inoltre conferisce sapore ai rotoli più come biscotti.

I bambini possono aiutare con questa ricetta?

Sì, i bambini possono sicuramente aiutare con questa ricetta! Possono aiutare a misurare il ingredienti, sbattili insieme e spennella gli involtini con gli albumi! I bambini più grandi possono aiutare a stendere la pasta.

Come puoi servire questi panini?

Questi rotoli sono buoni in tanti modi. Ecco alcuni dei miei modi preferiti per gustarli:

• Per colazione: spalmare con burro, marmellata o burro di zucca
• Per uno spuntino: mettili nel tostapane per essere caldi e soffici
• A cena: servili con una cena veloce durante la settimana o con la tua cena natalizia!

Puoi cuocere questi panini ad alta quota?

Sì, puoi sicuramente cuocere questi panini ad altitudine elevata. In effetti, li ho cucinati a 5000 piedi e non ho avuto problemi! Segui la ricetta come indicato e dovresti essere pronto.

Strumenti necessari per preparare questa ricetta:

• Ciotola grande
• Frusta
• Bilancia per farina
• Cucchiai dosatori & pirottini
• Teglia
• Carta pergamena o teglia in silicone

Dai unocchiata alle mie altre ricette di pane veloce (senza lievito!):

• Pane di farina davena senza lievito
• Pane di birra integrale
• Pane alle zucchine senza glutine
• Pane alla banana e burro di arachidi al cioccolato
• Pane al limone e mirtilli

Per vedere la Google Web Story di questa ricetta, fai clic qui o visualizzala di seguito:

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