Our The Best Chocolate Cream Cheese Frosting er kremaktig, pittig, sjokolade-y og super duper deilig. Hjemmelaget frosting smakte aldri så godt eller var lettere å lage.
Cream Cheese Frosting er deilig. Og gjett hva? Det trenger ikke å smake KUN som kremost. Det er også deilig med litt ekstra smak tilsatt for godt mål. Og hvilken smak er bedre enn sjokolade? Denne beste sjokoladekremen er kremaktig, pikant, sjokolade-y og super deilig. Du vil definitivt legge til denne frostoppskriften på listen du må lage!
Legg til 8 oz myknet kremost, 1/2 kopp myknet smør og 2 ts vanilje til mikseren.
Bland kremen Ost, smør og vanilje helt til den er helt innarbeidet.
Mål 1 pund pulverisert sukker. (Hvis du ikke har en matskala, tilsvarer det 4 kopper.) Du kan sile meliset hvis det er veldig klumpet. Jeg gjør ikke alltid dette. I stedet vil jeg blande pulverisert sukker på lavt i 30 sekunder for å bryte opp store klumper.
Mål 1/2 kopp av kakaopulver.
Bland kakaopulveret i pulverisert sukker.
Tilsett pulverisert sukker i bollen.
Start mikseren (eller den elektriske visperen) på den laveste innstillingen. Jeg pleier å legge et rent kjøkkenhåndkle rundt mikseren min for å hindre at sukkeret flyr ut. Hold lavt til smøret og sukkeret er innarbeidet, og spark deretter mikseren din opp til middels høy.
ALLTID ALLTID ALL smak din frosting for å avgjøre om det er riktig konsistens. Hvis du trenger å tilsette litt mer væske, kan du tilsette mer vanilje.
Hvor mye frost trenger du? Det kommer alltid an på hvor tykt eller tynt du bruker frosting eller hvor mye dekorering du gjør, men her er et par retningslinjer. Oppskriften vår burde lage nok Den beste sjokoladeostfrostingen til å dekke en 9 ″ x 13 ″ ark kake eller en to-lags 8 ″ kake. Hvis du lager cupcakes, bør du kunne frost 24 cupcakes hvis du bruker frosting med en kniv. Hvis du virvler på frostingen med en konditorpose, bør du kunne frost 15-18 cupcakes, avhengig av størrelsen på virvelen.
Du er nå klar til å legge til The Best Chocolate Cream Cheese Frosting til favorittbakken din!
Pin denne deilige The Best Chocolate Cream Cheese Frosting til senere.
Denne The Best Chocolate Cream Cheese Frosting oppskriften er super kremaktig med deilig tang fra kremost. Yum, yum, yum!
Ingredienser
- 1 pund (4 kopper) pulverisert sukker
- 1/2 kopp smør (vi bruker saltet søt fløte smør)
- 8 oz. Kremost
- 1/2 kopp kakaopulver
- 2 ts vanilje
- Pynteposer
- Wilton 2D Dekorasjonstips
- Blander
Instruksjoner
- Pisk kremost, smør og vanilje i en mikser til blanding.
- Bland kakaopulver og pulverisert sukker.
- Tilsett kakao / drevet sukker en kopp om gangen og fortsett å blande til sukker er innlemmet.
Lagde du denne oppskriften? Legg igjen en anmeldelse nedenfor, og ta et bilde og tagg @twosisterscrafting på Instagram slik at vi kan se det!
Hvis du er ute etter flere tips og triks for å lage det perfekte partiet hjemmelaget frosting vi har noen andre innlegg du kanskje vil sjekke ut:
- Two Sisters Frosting Tips and Tricks
- How to Frost the Perfect Cupcake
- Fem måter å dekorere en cupcake på
- Frosting Color Guide
- Arbeide med kakemikser