Disse sunne bakte bananchipsene er lette, søte og fulle av kalium! Det er sikkert en ny favorittbit!
Leter du etter mer næringsrike alternativer for deg selv, familie eller venner? I dag legger vi til sunne bakte bananchips til vårt repertoar av sunne bakte snackoppskrifter.
Vi vet alle «fersk er best», og vi bør spise mer frukt og grønnsaker. Bananer er fullpakket med vitaminer, mineraler, fiber og næringsstoffer.
Likevel er det ikke alltid mulig å bære fersk frukt og grønnsaker med oss gjennom våre travle dager. Det er ganske ubehagelig å oppdage at den nydelige ferske bananen din har blitt til et svart grøtete rot i vesken din.
Det er tider når du bare vil ha noe annet. Sunnbakte bananchips er en flott løsning!
Du finner bananchips i nesten alle dagligvarebutikker, helsekost og til og med nærbutikker. Likevel er de fleste av de ferdigpakkede bedragerne stekt i olje og belagt med ingredienser du vil unngå.
Denne massen produserte bananchips er kanskje ikke så dydige som du vil tro. Så hvorfor ikke lage dine egne?
Vår Sunnbakte bananchips er så enkle og enkle å lage. Jeg har laget dem i en dehydrator for mat i årevis, men du trenger ikke å gå ut og kjøpe et nytt stykke kjøkkenutstyr for å lage dem hjemme hos deg.
Ovnen din vil gjøre det ganske pent.
Ingen steking nødvendig, og ingen konserveringsmidler nødvendige. Noen få bananer og et par sitroner er alt som skal til.
Nå kan du lage så mange sunne bakte bananchips som du vil, men de fleste ovner har bare to til tre bakeplater, og det tar litt tid å tørke dem ut.
Tenk på skilpadden og hare-analogien … Sakte og stødig vinner løp. Veien å gå lavt og sakte!
Målet her er ikke å lage bananskivene i hjel. I stedet vil vi forårsake fordampning, og dermed bevare bananene fra nedbrytning.
Jo tynnere skivene er, desto raskere tørker de.
Making Healthy Baked Banana Chips er en perfekt mulighet for flere oppgaver.
Når bananene er skåret, dyppet i sitronsaft og lagt på bakepapir på et pergament. du har omtrent tre timer til å slappe av og nyte en favorittaktivitet.
Eller ta på deg noen ting på «Gjøremål» -listen din. Bare husk å holde deg rundt huset slik at du kan vende bananskivene over halvveis i matlagingen.
Sunnbakte bananchips er en ideell bærbar matbit. Legg dem til granola, bakevarer, salater og yoghurt for litt spiselig spenning!
Leter du etter flere bakte chipsoppskrifter?
Bakede rødbiter chips
Kanel Apple chips
Sunn Courgetteflis
Bakte søtpotetflis
Utskriftsoppskrift
Legg igjen en anmeldelse «
Healthy Baked Banana Chips
Ingredienser
- 4 faste bananer
- 2 sitroner, juice
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 200 grader F. Skrell og skjær bananene i 1/16 til 1/8 tommer skiver. En mandolinsnitt gjør jobben mye enklere.
-
Dypp eller børst bananskivene med sitronsaft plasser dem tett på bakepapirkledd bakepapir.
-
Stek i ovnen i 1-1 1/2 time. De skal lett kunne skrelles av pergament, snu bananflis og fortsett å steke ca. 1-1 1/2 time lenger til ønsket tørrhet er oppnådd.
-
Sjekk bananchips innimellom for å forsikre deg om at det ikke er over matlaging. De vil skarpe når de avkjøles og blir faste og læraktige, men likevel forblir fleksible. La dem avkjøles helt før de oppbevares i en lufttett beholder på et kjølig, mørkt sted. For langvarig lagring, kjøle eller fryse.
Merknader
Ernæring
Gjør du denne oppskriften? Følg oss på Instagram og tagg @ASpicyPerspective slik at vi kan dele det du lager!