Som Amazon-medarbeider tjener jeg på kvalifiserte kjøp.
Saftige og saftige svinekoteletter stekt på en seng med salte og knasende fyll. Stek i ovnen eller sakte komfyr.
Nå er det en enkel ukesnattmiddag som du sikkert vil behage!
Jeg har laget noe slikt i årevis med kylling – som jeg hacket fra en gammel Pillsbury-oppskrift på kylling på ris.
Denne gryten er et måltid i seg selv. Fyllet har grønne bønner, selv om du kan bruke hvilken som helst frossen, fersk eller hermetisert grønnsaker (for enkelhets skyld) – så har du kjøttet, stivelsen og grønnsaker i en rett!
Fyllet blir toasty og skarpt på toppen og holder seg fuktig under. Kotelettene stekes langsomt på toppen og holder seg saftige også!
Hvis du bruker benfri senterkoteletter, børstes de med litt smeltet smør. Jeg foretrekker å bruke ribbenkoteletter med bein. De jeg bruker her betalte jeg bare 99 øre per pund for. De var litt på den fete siden, men det blir lett kuttet ut når du serverer. Det var fremdeles en god verdi.
Jeg brukte en kommersiell kubert smakfull fylling her, så når jeg bruker noe som er før -krydret, som denne blandingen, vil jeg bruke supper og lager med lite natrium / salt, slik at jeg kan kontrollere saltet noe. Jeg brukte også en boks uten saltkuttede grønne bønner siden jeg ikke hadde ferske eller frosne, men hvis du bruker ferske eller frosne grønnsaker, så ikke lag mat først, da tiden i ovnen vil tilberede dem tilstrekkelig. p>
Stekte svinekoteletter med velsmakende fylling
Ingredienser
- 4 store svinekoteletter utvalg etter eget valg
- 2 ss smeltet smør valgfritt
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
STUFFING
- 1 16 oz pose fyllingblanding i krutongstil
- 1/2 kopp sopp i skiver
- 1 kopp hakket selleri
- 1/4 kopp hakket løk
- 1/4 kopp 1/2 pinnesmør *
- 1 kopp kyllingkraft *
- 1 10,75 oz boks soppfløte suppe *
- 2 kopper valgfrie grønnsaker ferske, frosne, hermetiske Jeg brukte en boks med kutte grønne bønner) *
Instruksjoner
-
* saltfri eller produkter med lite natrium anbefales
-
Forvarm ovnen til 350 grader F.
-
Trim koteletter med overflødig fett.
-
Sauter løk og sopp i 1/4 kopp smør over middels h spis til de bare begynner å brune. Tilsett lageret i pannen og avfett.
-
I en stor bolle kombinerer du krutonger, selleri og suppe.
-
Bland inn den sauterte løk / sopp / lagerblanding
-
Rør godt.
-
Brett inn grønnsakene.
-
Gjør fyllingen til en 13 x 9-tommers bakervarer. Legg koteletter på toppen. Pensle med de 2 ss smør hvis ønskelig.
-
Dryss koteletter med saltet & pepper hvis ønskelig.
-
Bake ved 350 i 45 minutter