Denne stålkuttede havregryn er den enkleste, idiotsikre måten å nyte sunne stålkuttede havre! Bruk fem minutter på å forberede den om natten og våkne til perfekt kokt havregryn om morgenen.
Jeg har laget dette skjønnheten til en oppskrift på ÅR.
Ja, jeg fant den geniale metoden for å koke stålkuttet havre over natten på internett for lenge siden, og har perfeksjonert den over tid. For hvem vil vente 30 minutter på at havregryn skal koke? Ikke denne damen!
Nå er det andre natur for oss å lage en stor mengde havre til uken fordi det gjør det å spise en sunn, deilig frokost så rask og enkel. Denne oppskriften gir også mye, fordi du vet hvor mye jeg setter pris på rester.
Alt havregryn du ikke er ferdig med, kan du bruke i disse fantastiske Pumpkin Havregrynmuffinsene! For snart for gresskar? Aldri.
Denne kremete Overnight Steel Cut havregryn tar bare noen minutter å tilberede, er super billig og gjør nok til å holde meg og den store spiser ved siden av meg i flere dager. Det er lett tilgjengelig, rimelig og tilgjengelig helse på sitt beste. Mirakel frokostsituasjon, hører du?
Nå når det kommer til anatomi av havregryn, er det øyeblikkelig havre, gammeldags rullet havre, stålskåret havre og havregryn. Havregryn er den mest naturlige tilstanden til havre, hele kornet av havrekornet.
Stålskåret havre er minst bearbeidet av havresortene, noe som betyr at det tar lengst tid å lage mat. Mens disse variantene er forskjellige i bearbeidingen, er næringsverdien stort sett den samme.
Hvis du er som meg og ikke vil stå over ovnen i en halv time, er denne Overnight Steel Cut havregryn laget for ansiktet ditt.
Hvordan lage en stålkutt havregryn natten over
Full av fiber, plante Protein og fullkornsgodhet, Overnight Steel Cut Havregryn er en GLORIOUS måte å starte dagen på, spesielt når full Tupperware er klar til bruk, og alt du trenger å gjøre er å kaste den i mikrobølgeovnen og topp til ditt hjerte. » p>
Jeg bruker disse 36 oz glassbeholderne til å lagre rester. For å gjøre denne latterlig enkle oppskriften, er alt du trenger å gjøre å koke havre, vann og mandelmelk i 2 minutter, dekke til, fjerne fra varmen og la den sitte ute over natten (ikke i kjøleskapet).
Det er det! Jeg bruker den pålitelige 5-qt nederlandske ovnen min til matlaging, som jeg bruker til stort sett alt.
La oss nå snakke ingredienser ! Jeg får vanligvis mine stålskårne havre på Aldi (tradisjonell, ikke rask kokk) fordi de er rimeligste. Jeg holder flere beholdere av den til enhver tid.
Til melken bruker jeg det butikkmerket usøtet vaniljemandmelk jeg har for hånden, som enten er Aldi-merket til Krogers Simple Truth-merke. Det gjør det fint og kremaktig.
Hvis du liker søtere havregryn, kan du bruke en original melk som er søtet eller tilsett brunt sukker / honning / lønnesirup etter eget ønske. Du kan også bruke alt vann hvis du ikke er med på kremet havregryn.
Topping Ideas for Overnight Steel Cut Havregryn
Dere vet hvor mye jeg elsker nøttesmør og ingen bolle med havregryn er komplett uten den.
Jeg går til dette pekannøttsmøret fordi det er søtt og salt og himmelsk, men jeg elsker også mandelsmør (jeg får de store 2-pakkene med Kirkland-merke fra Costco) , peanøttsmør og solsikkefrøsmør. P.S. visste du at pekannøtter har flere antioksidanter enn noen annen nøtt ?!
Når det er sommer og de er i sesong, gir ferske blåbær, bjørnebær og jordbær det beste påfyllet. Når det er høst eller vinter, varmer jeg opp frosne ville blåbær i stedet. En
fter nøttesmør og bær gir et dryss av morbær for søthet, tekstur og næringsstoffforhøyelse pluss kanel. Ferdig og ferdig!
Når jeg ikke kjenner på nøttesmørveien, elsker jeg å lage et smørklatt, et drypp med ren lønnesirup, hakket, skarpt eple og en klype salt. Det smaker legit som et karamelleple!
Er stålskåret havre glutenfri?
Havre inneholder ikke gluten. Dette blir forvirrende fordi de ofte blir behandlet på anlegg som behandler korn med gluten, noe som betyr å risikere krysskontaminering. Hvis du unngår gluten av personlige eller helsemessige årsaker, må du være på utkikk etter stålskåret havre som indikerer at de er sertifisert glutenfri på etiketten.
Å lage havregryn i tregkokeren eller øyeblikkelig gryte
Hvis du leter etter en raskere metode, har jeg laget havremel i kutt av stål i Øyeblikkelig gryte med 2 kopper stålskåret havre, 3 kopper vann, 3 kopper mandelmelk og en god klype salt .
Dekk til med lokket og vri toppen for å forsegle. Kok på høyt trykk («manuell») i 4 minutter. Når det er gjort, la trykket løsne manuelt i 20 minutter.
Havren tykner når den sitter.Jeg liker min mer som grøt, men hvis du liker dem tykkere, kutt ned på væsken.
For å koke stålskåret havre i en 4-6 liter langsom komfyr, må du først spraybeholderen veldig godt med kokespray. Bruk ingrediensforholdene nedenfor og bland i en sakte komfyr. Dekk til med lokk og kok på lavt i 7-8 timer eller over natten. Enkelt!
Slik oppbevarer du havremel som er igjen
Denne oppskriften gjør et enormt parti havregryn over natten, noe som gjør frokosten til en lek! Hvis du lager mat til en, kutt oppskriften i to.
- Du kan oppbevare rester av stålkuttet havregryn over natten i kjøleskapet i en uke og i fryseren i flere måneder. For å varme opp igjen, blander du bare ønsket porsjon med kappet havre med litt vann eller melk og varm den i mikrobølgeovnen eller på komfyren.
- Du kan også fryse rester av stålkuttet havremel i ferdigporsjonert beholdere for travle morgener og overfør dem til kjøleskapet kvelden før, slik at de er klare til å gå om morgenen. Jeg liker disse glassbeholderne for å tilberede måltidene.
Gi meg beskjed om hvordan denne oppskårne havregrøtoppskriften viser seg for deg ved å gi en stjerneklassifisering og / eller kommentar! Jeg håper du elsker det like mye som meg.
Å TEGNE MER havregod? MIS IKKE MINE ANDRE OPPGAVE OATMEAL-OPPSKRIFTER:
- Banan Zucchini Overnight Havre
- Saltet sjokoladebekledd havremelbit
- Blåbær bananøttbakt havregryn
- Sunn blåbær havremel snackbar
- Banan Zucchini Havregryn kopper
Skriv ut
Beskrivelse
Denne Overnight Steel Cut Havregryn er den enkleste, idiotsikre måten å nyte sunne stålkuttede havre! Bruk fem minutter på å forberede den om natten og våkne til perfekt kokt havregryn om morgenen.
Ingredienser
- 2 kopper stålskåret havre (IKKE hurtigkok)
- 4 kopper vann
- 4 kopp usøtet vanilje mandelmelk (eller melk etter eget valg)
- 1/2 ts kosher salt
Instruksjoner
- Ta med melk, vann , havre og klype salt til koking i en stor gryte (jeg bruker den nederlandske ovnen min.).
- La den koke i 1-2 minutter, rør for å sikre at den ikke koker over.
- Fjern fra varmen (jeg flytter den til brenneren bak), dekk med lokk, og la den sitte ute på komfyren over natten, uten kjøleskap.
- Ta av lokket om morgenen, rør, varme opp og spis! Jeg liker å fylle mine med nøttesmør og bær eller smør, lønnesirup, skarpe epler og salt. Oppbevar rester i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Merknader
- Dette gjør nok til å mate meg og Jeff til frokost i flere dager. Skjær gjerne halvparten hvis du lager mat til en.
- Ikke erstatt gammeldags havre. Bare stålkutt fungerer i denne oppskriften. (Bruk sertifiserte glutenfrie havre om nødvendig.)