Denne Spicy BBQ Sauce blir din nye favorittkrydder! Det er enkelt å lage og passer perfekt sammen med pizza, smørbrød eller burgere. Dette innlegget inneholder tilknyttede lenker. Som tilknyttet Amazon tjener jeg på kvalifiserte kjøp. Alle meninger er mine egne.
I ha en grillsaus besettelse. Det kulminerer i denne krydret bbq-sausoppskriften.
Jeg må innrømme at bbq-saus er en av favorittkrydderne mine. Jeg er veldig kresen på det, og siden matbutikken min sluttet å selge min favorittbutikk kjøpte versjon, måtte jeg finne på noe akkurat som jeg kunne lage hjemme.
Denne krydrede bbq-sausen er akkurat det – krydret. Først får du søtheten av ananasjuice og ketchup, og så begynner alle krydder å varme munnen og kribler halsen.
Du kan absolutt kutte ned på krydderne hvis du ikke er så tolerant. men jeg anbefaler å prøve det på denne måten minst en gang.
Hvordan lage krydret bbq-saus
- Kombiner alle ingrediensene unntatt maisstivelse i en middels sausgryte
- Kok opp, senk deretter varmen og la koke i 5 minutter
- Tilsett maisstivelse blandet med vann, rør og la det småkoke til det er tykt
- Server umiddelbart eller overfør til en dekket beholder og oppbevar i kjøleskapet til det er klart til bruk
Hvordan lagrer jeg hjemmelaget krydret bbq-saus
Jeg liker å lagre mat i murer krukker så mye som mulig. Disse store glassene med vid munn (tilknyttet lenke til de jeg har) er akkurat de rette for å lagre denne sausen. Hvis du bare har litt rest, er disse glassene jeg brukte på bildene også gode. Det hjelper å ha en trakt til stede, slik at du får hver eneste dråpe saus i krukken.
Tips for å tilpasse din krydret bbq-sausoppskrift:
- Hvis du ikke finner kreolsk krydder, kan du erstatte like mye Cajun-krydder
- Hvis du ikke har mørkbrunt sukker, kan du bruke lysebrunt sukker og tilsette litt mer melasse
- Eksperimenter med mer cayennepepper for å gjøre det enda sterkere
Hva skal serveres med krydret grillsaus
- BBQ Tempeh Fylte bakte poteter
- BBQ Kikertesalat med Cornbread Croutons
- Hjemmelaget Veggie Nuggets
- The Best Crispy Tofu
- Ovnbakte potetkiler
Hvis du lager denne oppskriften, må du huske å gi den karakter, legg igjen en kommentar, eller tagg #theliveinkitchen på Instagram!
Spicy BBQ Sauce
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 1 kopp ketchup
- ▢ 1 kopp mørkbrunt sukker
- ▢ ¼ kopp melasse
- ▢ ¼ kopp ananasjuice
- ▢ ¼ kopp vann
- ▢ 1 ss tomatpuré
- ▢ 1 ss worcestershire saus
- ▢ 1 ss kreolsk krydder
- ▢ 1 ss Caju n krydder
- ▢ 2 ½ ts malt sennep
- ▢ 2 ts røkt paprika
- ▢ 1 ½ ts grovt kosher salt
- ▢ 1 ts nykvernet sort pepper
- ▢ ½ ts hvitløkspulver
- ▢ ¼ ts cayennepepper
- ▢ & frac18; kopp kaldt vann blandet med 1 ss maisstivelse
Instruksjoner
-
Kombiner alle ingrediensene unntatt maisstivelsesblandingen i en mellomstor sausgryte. Kok opp på middels høy varme og la det småkoke i fem minutter eller til sukkeret er oppløst. Tilsett maisstivelsesblandingen og la det surre til ønsket tykkelse er oppnådd, noen minutter til. Serveres umiddelbart eller overføres til en dekket beholder og oppbevares i kjøleskapet.