Slow Cooker Red Beans and Rice Recipe – En tradisjonell kreolsk rødbønner og risoppskrift som alle elsker er lett i tregkokeren!
Røde bønner og ris, det er definitivt alltid et favorittmåltid for familien hjemme hos meg og en som er trøstende og deilig. Jeg husker at jeg vokste opp for at mamma skulle lage det til spesielle måltider da hun visste at hun ville være hjemme hele dagen, slik at hun kunne pleie det på komfyren, og måtte sørge for at hun hadde rikelig med væske i den nederlandske ovnen, så det ikke Ikke svi.
Nå tar jeg bare 5 minutter å kaste alt for de røde bønnene i tregkokeren, stille inn tidtakeren og gå bort. Du trenger ikke barnevakt i potten eller sveve rundt på kjøkkenet. Snakk om enkelt! Denne nyinnspillingen av en familiefavoritt går ned som en klar gevinst i boka mi!
Oppskrift med langkokte røde bønner og ris
Hvordan lage sakte komfyr røde bønner og risoppskrift
For å lage mine lette, sakte komfyr røde bønner og ris, begynner jeg å bruke røde nyrebønner på boks.
Til hermetiske bønner tilfører jeg også røkt pølse, selleri, paprika, løk, hvitløk, Worcestershire saus, salt, chilipulver og vann. Til røkt pølse kan du bruke en krydret andouille-pølse eller en mildere versjon basert på dine preferanser. Jeg vil si at når jeg serverer dette til gjestene, sørger jeg for å bruke et mildere utvalg, siden krydder av andouille-pølse kanskje ikke fungerer for alle. Hvis du ikke er sikker, vil jeg foreslå å gå mildt til å begynne med, men prøve det med andouille på et tidspunkt også!
Når du har tilsatt vannet, rør alle ingrediensene sammen slik at de er godt kombinert, trykk lokket på sakte komfyr og sett tidtakeren på 3 1/2 timer på høy.
Når bønnene er kokt møre, gi de røde bønnene en ny røre for å kombinere alle smakene. Jeg må si at det er veldig vanskelig å motstå denne store gryten som koker bort hele dagen. Lukten er ikke av denne verdenen!
Når de røde bønnene er ferdig, lag din favorittris i henhold til retningen på pakken.
Tilsett ris i hver serveringsskål og topp med en øse fylt med røde bønner. Topp deretter røde bønner og ris med grønn løk og persille for servering og fortær!
Slik fryser du røde bønner og risoppskrift
Når du er kokt, la den avkjøles helt og deretter porsjon i frysesikker beholder. Oppbevares i fryseren i opptil 3 måneder.
Når du er klar til servering, tiner du i kjøleskapet over natten og deretter varmes opp og serverer.
Her er Slow Cooker Red Beans and Rice Recipe. Jeg håper du elsker det like mye som oss!
Slow Cooker Red Beans and Rice Recipe
Gjennomgangsoppskrift
Skriv oppskrift
Ingredienser
- 3 15 unser bokser røde nyrebønner , skyllet
- 1/2 pund røkt pølse tynt skiver (andouille eller røkt)
- 3 selleriribber hakket
- 1 grønn paprika hakket
- 1 medium løk hakket
- 2 fedd hvitløk hakket
- 1 ss Worcestershire saus
- ½ ts kosher salt
- ¼ ts chilipulver
- 7 kopper vann
- 4 kopper ukokt langkornet ris
- grønn løk hakket, til pynt
- fersk persille hakket, til pynt
Instruksjoner
-
Annonse d røde nyrebønner, røkt pølse, selleri, paprika, løk, hvitløk, Worcestershire saus, salt, chilipulver og vann til en 6-liters langsom komfyr. Sett på høy innstilling og kok i 3 1/2 timer.
-
Kok ris i henhold til retningen på pakken.
-
Server røde bønner over toppen av den kokte risen. Topp med fersk grønn løk og persille.
Merknader
Ernæringsinformasjon
Kos deg!
Robyn xo