Disse sjokoladede Oreos er Oreo-sandwichkaker dyppet i mørk eller hvit sjokolade og dekorert med fargerike dryss. Oreos med sjokolade er en flott dessert, matbit eller festfavør.
Oreos med sjokolade dyppet ser så fancy ut, men de kan ikke være enklere å lage! Jeg elsker å gi gave sjokolade dekket Oreos rundt høytiden sammen med hjemmelagde peppermyntekaker og crock pot candy.
Oreos er flotte alene, men de er omtrent ti tusen ganger bedre når de er dekket av sjokolade. Jeg ser ofte sjokolade dyppet Oreos på godteributikker, og de er vanvittig dyre! Du kan lage dine egne sjokoladede Oreos med minimal innsats, og din familie og venner vil bli så imponert!
Hvordan lager du sjokoladede Oreos?
For å lage sjokoladede Oreos, du trenger bare tre ingredienser: Oreo-informasjonskapsler, godteri smelter og dryss. Jeg bruker en blanding av både sjokolade og vanilje oreos. Du kan virkelig bruke hvilken som helst smakssort du liker her, peanøttsmør Oreos vil også være et godt valg.
Oreo-informasjonskapslene bli dyppet i sjokoladesmeltesmelt. Du lurer kanskje på hvorfor godteri smelter og ikke sjokoladeflis? Denne oppskriften bruker godterismelter fordi de er mye lettere å jobbe med enn sjokoladeflis. Candy smelter skaper et glatt, tynt belegg som ligner mer på det du får i en sjokoladebutikk. Sjokoladeflis vil mer sannsynlig skape et supertykt skall som ikke har den glatte overflaten.
Den andre grunnen til at jeg bruk candy melt er fordi du ikke trenger å temperere dem. Hvis du bruker ekte sjokolade, må du temperere sjokoladen, eller når den tørker, har du grå striper overalt som ikke er så pen. Candy smelter produserer ikke den samme grå «blomsten», slik at du kan lagre de sjokoladede Oreos i flere uker og ikke bekymre deg for at de mister den blanke overflaten.
Hvordan smelter du godterismelter?
Den enkleste måten å smelte godterismelter på er i mikrobølgeovnen. Bare legg dem i en mikrobølgeovnfast bolle og kok i 30 sekunders trinn, rør av og til til godteriet er smeltet. Hvis godteriet ditt smelter virker tykt, kan du legge til forkorting, en teskje om gangen, til ønsket konsistens er nådd.
Tips for oreganer med sjokolade
- Jeg anbefaler på det sterkeste å bruke Ghirardelli Melting Wafers for best resultat. De smaker som ekte sjokolade og smelter vakkert, noe som gjør dem så enkle å jobb med.
- Sørg for å skrape all overflødig sjokolade av bunnen av oreosene dine, slik at sjokoladen ikke samler seg og skape en «fot» nederst på informasjonskapslene dine.
- Hvis godteriet ditt smelter sta rt for å tykne litt, bare returner dem til mikrobølgeovnen og varm dem i ytterligere 10-15 sekunder.
- Oreos med sjokolade kan lagres i opptil 2 uker i en lufttett beholder.
- Du kan bruke alle typer sprinkler du liker. Jeg skifter dryss avhengig av årstid, og jeg lager alltid en juleversjon til høytiden.
Jeg elsker å dele ut sjokoladede Oreos rundt høytiden som gaver til venner og lærere. Jeg pakker dem i cellofanposer eller gaveformer, og barna mine leverer dem rundt i byen. Alle er alltid så imponert at vi laget dem selv!
Sjokolade dyppet oreos er flott for så mange forskjellige anledninger – tenk bryllup favoriserer, bursdagsfester, klasserom og mer! Det er en godbit som alltid er velkommen til enhver samling.
Mer morsomme dessertideer
- Mikrobølge karameller
- Sjokolade Peanut Butter Fudge
- Buckeye Balls
- Rocky Road Fudge
- Candy Cane Hearts
Print Pin
Sjokoladedekket oreos
Ingredienser
- 1 pakke Oreo-informasjonskapsler hvilken som helst smakssort
- 16 gram godteri smelter hvitt, mørkt eller en kombinasjon
- 1 kopp dryss
Instruksjoner
-
Plasser godterismelten i mikrobølgeovn. Mikrobølgeovn i trinn på 30 sekunder til det er smeltet, rør av og til.
-
Bruk en gaffel til å dyppe hver Oreo i sjokoladen. Trykk forsiktig på gaffelen mot siden av bollen for å fjerne overflødig sjokolade fra Oreos.
-
Plasser Oreos på et ark med pergament. papir. Tilsett dryss øverst på hver Oreo, og la kakene sitte til de er helt tørre.
-
Server eller oppbevar i en lufttett beholder for opptil 2 uker.