Pupcakes stablet høyt med hundevennlig frosting for å feire Dozer 8-årsdag! Enkle hundecupcakes laget av banan og peanøttsmør – lukten gjør dem galne! Kronprisen er luftig frosting laget uten smør, uten kremost, sukkerfri. Dør du ikke å vite hemmeligheten ?? 😉
Pupcakes – dog cupcakes with fluffy frosting!
Hunder spiser hva som helst, men i min verden , det er ingen grunn til å senke linjen! Så disse cupcakes er alt du vil ha i DINE cupcakes – bortsett fra at de er sukkerfrie og laget med hundevennlige ingredienser 😂:
- Mør smul som er myk og luftig
- Fuktig, ikke tørr – ingen pooch vil noen gang kveles av tørr kake i MITT hus!
- Peanøttsmør banan lukt som hunder blir gal over
Når det gjelder frostingen? Den hemmelige ingrediensen er potet laget kremaktig med yoghurt og søtet med honning! Langt bedre for hunder enn å bruke store mengder smør, kremost og melis som brukes i normal luftig frosting.
Tanken på potetfrost appellerer kanskje ikke til USA. Men pooches elsker det!
Hva du trenger for puppcakes
Her er hva som går i disse cupcakes – alt dette er hundevennlige ingredienser. Det vil ikke forstyrre hundens stomache, og du vil ikke ha noe rot å rydde opp på plenen din i morgen (beklager å utjevne deg 😂).
Dozer spiste 5 av disse i går, og 4 de dagen før (mange foto- og videoopptak!), og det påvirket ikke fordøyelsen hans i det hele tatt.
Hvordan lage hundecupcakes
Produksjonsdelen er ikke annerledes enn å gjøre favorittblåbærmuffinsene dine – altså super duper enkelt. Med unntak av at du kanskje har ekstra uønsket «hjelp» på kjøkkenet hvis du lar poochen din bli involvert … (vent til du ser Dozer «hjelpe» i oppskriftsvideoen !!)
Frosting for hundecupcakes
Den hemmelige ingrediensen i kremaktig, luftig frosting du ser på disse cupcakes er potet. En velprøvd hit brukt i fjorårets bursdagskake til Dozer-bursdagen!
Du vil se mange hundekaker og cupcakeoppskrifter på nettet med skyhøye frosting laget med masse fettrike ingredienser som kremost. og peanøttsmør. Ser flott ut. Dårlig for hunder.
På det meste vil du begrense det til å smøre på hver cupcake – som pooches ikke ville klage på, men mangler wow-faktoren visuelt.
Så jeg bruk potet i stedet. Laget kremaktig med yoghurt pluss vann, og et snev av honning for å søte det = perfekt rørkonsistens, ser helt autentisk ut og langt bedre for hunder enn kremost, så du kan bruke mye.
Du og jeg ville ikke spise det. Men hunden din kommer til å ELSKE det!
Hva går i hundevennlig «frosting» for Pupcakes
Her er hva du trenger:
Hvordan lage Pupcake frosting
Trikset her er å kok potetene til de er veldig, veldig myke – bokstavelig talt faller fra hverandre – så når du «pisker» den opp med yoghurt, vann og honning, blir den glatt med en luftig smørkremkonsistens!
Ser så ekte ut at mennesker vil spise det !!
Etter fjorårets morsomme hendelse da vennenes mann spiste Dozers Birthday Cake fordi den så så ekte ut (mens vennen min så stille, bare for moro skyld å se reaksjonen hans 🤣), bestemte jeg meg for at jeg bedre skulle spille det trygt i år og toppen det med hundekjeks !!!
Men egentlig, hundekjeks til side, er disse cupcakes helt trygge for mennesker å konsumere. De smaker bare ganske …… .interessant !!!
Virtuell doggie bursdagsfest!
Gitt at barn ikke har lov til å ha bursdagsfester i denne nye verdensorden, virket det ikke veldig rettferdig at Dozer skulle ha en. Også fordi etter å ha opplevd blodbadet på fjorårets fest (som endte med at jeg måtte dykke inn for å ta kaken og stikke av med den), visste jeg at vanvidd av spenning skapt ved å ta godbiter ned til stranden med 20+ gyldne retrievere ville forårsake kaos som sannsynligvis ville føre til utilsiktet brudd på sosiale distansekrav! 😂
Så i år pakket jeg sammen valpekakene og distribuerte dem blant vennene hans – her er noen bilder av kompisene til Dozer som gleder seg !!
Gratulerer med bursdagen! 🎉
Gratulerer med 8 års bursdagen !! Jeg har elsket deg siden øyeblikket jeg la øynene på deg, den skjebnesvangre dagen da jeg gikk ut «bare å shoppe» for en valp. Som en renraset golden retriever er du full av feil med de doble leddene dine, de lange ben og din unormalt store størrelse.
Men for meg er du perfekt – og jeg vil ikke ha deg på noen annen måte! – Nagi x
PS Vent, jeg lyver .Hvis du bare kunne slutte å kaste pels overalt, ville det vært kjempefint. Det er det eneste jeg vil endre på deg!
PPS, og plukke opp din egen 💩
Se hvordan du lager det
Dozer «hjelper» meg med å lage Pupcakes …. (ikke!)
Sulten etter mer ? Abonner på nyhetsbrevet mitt og følg med på Facebook, Pinterest og Instagram for alle de siste oppdateringene.
Pupcakes! (dog cupcakes with «frosting»)
Ingredienser
Pupcakes:
- ▢ 2 modne bananer (150 g / 5 oz etter peeling, ~ 2/3 kopp most)
- ▢ 1/2 kopp peanøttsmør, glatt eller kremaktig (Merknad 1)
- ▢ 1/3 kopp honning
- ▢ 2 egg
- ▢ 1 1/2 kopp mel, alle formål / vanlig ELLER fullvete / fullkornsmel (Note 2)
- ▢ 2 1/2 ts bakepulver
- ▢ 1/4 kopp olje, grønnsak, raps, peanøtt eller olivenolje
- ▢ 3/4 kopp vann
Fluffy hundevennlig «frosting»:
- ▢ 500g / 1lb poteter, skrelt og kuttet i 2 cm / 1 «biter
- ▢ 2 ss honning
- ▢ 1/2 kopp yoghurt, vanlig lite fett weetened type) ELLER rømme
- ▢ 2 – 4 ss vann
- ▢ 12 små hundekjeks , for dekorering (valgfritt)
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 180 ° C / 350 ° F (160 ° C vifte). Linje en 12-hulls muffinsform med cupcake-liners.
-
Legg bananer i en bolle og mos med en potetmasker til du blir jevn som du kan få det.
-
Legg til peanøttsmør, honning og egg. Visp godt til det er glatt.
-
Tilsett mel, bakepulver, olje og vann. Visp til glatt.
-
Del mellom cupcakes til 3/4 fulle. Stek 22 minutter til toppen er gyllen, eller spydet blir rent.
-
Overfør til kjølerist og avkjøl i 30 minutter før du fyller på med «frosting»
Frosting
-
Plasser potet i en stor gryte med vann. La det koke, kok deretter potet i 20 minutter til det er veldig, veldig mykt og begynner å smuldre i kantene.
-
Tøm, og kom tilbake i tom gryte. Tilsett yoghurt, honning og vann (starter med 2 ss). Pisk med elektrisk visp i 1 minutt på hastighet 3, øk til hastighet 5, i 1 minutt eller til det er glatt og kremaktig. Tilsett mer vann om nødvendig – det skal ha en myk konsistens som frosting.
-
Overfør til rørpose utstyrt med en 1,5 cm / 3 / 5 «rund dyse (Merk 3 for andre dyser). Rør i virvlende bevegelse på cupcakes, topp med hundekjeks.
Oppskriftsmerknader:
Hvis du er usikker, gå for alt naturlig peanøttsmør (helsegang i supermarked) som bare er rene peanøtter. (Bruk deretter restene til å lage Thai peanøttsaus til deg selv!)
2. Mel – jeg bruker vanligvis fullkornsmel / fullkornsmel fordi det har mer ernæring enn hvitt mel, men jeg er ute på lager og prøver å minimere matutflukter!
3. Piping – du kan bruke en standard stjerneformet munnstykke, og frostet frosting vil se slik ut (Meatloaf Cupcakes with Mashed Potato). Men ikke prøv å bruk en Wilton nr. 1M eller nr. 1B dyse som brukes til å lage vakre virvler som på dette bildet på sjokoladecupcakes.Konsistensen av potetfrostingen er ikke passende – den vil bare ikke holde formen (jeg prøvde og endte med et totalt rot).
4. Lagring – disse har holdt seg bra i en uke, har ikke holdt lenger enn det. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet (for å sikre at potet ikke går av). Kjeksen blir myk – Dozer klager ikke 😂
Ernæringsinformasjon:
Life of Dozer
Bare fordi dette HELE innlegget er viet Dozer, betyr ikke det at jeg kommer til å hoppe over Life of Dozer-delen! 😂 Her er han , på jobben under denne opptaksvideoen. Han fikk mange, mange valper når han utførte jobben …
