- Del
- Tweet
- Pin
Du trenger bare tre ingredienser til disse pølsebollene fra Bisquick! De er en enkel forrettoppskrift, baklukebit eller raskt tilskudd til brunsjbuffeten din, og kan forberedes på omtrent 15 minutter!
Vi er i ferd med å angi høyden på høytidsfest, så jeg er sikker på at du kan bruke en håndfull enkle, publikum-behagelige snacks til å servere til gjester som måtte komme innom hjemmet ditt. Disse Bisquick pølsemuffinsene er den perfekte løsningen, fordi de kommer sammen på få minutter med bare tre ingredienser, de kan forberedes foran, og de kan nytes ved romtemperatur. Bare sett dem ut på et bord og ikke bekymre deg for dem igjen!
Hva er pølsekuler?
Jeg mottok denne oppskriften fra venninnen min Tanya, som jeg pleide å jobbe med Tanya bor på en gård, og hvert år tilbringer familien en dag eller to med å slakte svinene sine og bearbeide kjøttet til pølse. Tanya ga meg noe av den hjemmelagde pølsen, sammen med denne enkle pølsebolloppskriften, og tankene mine var sprengt! Hvordan kunne tre ingredienser smake så pene godt ?!
Disse pølsebollene fra Bisquick er som et kryss mellom kjøttkaker og muffins. De er ikke fettete eller fuktige som en tradisjonell kjøttkake, men har i stedet en konsistens som s minner mer om en kjeks – takket være bakeblandingen. De smaker som en pølse- og ostekjeksandwich – lett rullet til fingervennlige baller i bitestørrelse. Det betyr at du kan nyte dem til frokost eller brunsj sammen med pannekaker, vafler, muffins eller frukt; eller du kan servere dem som en smakfull forrett på neste fest eller footba ll bakluke!
Hvordan lage pølseboller fra Bisquick:
Denne superenkle oppskriften kommer sammen på bare få minutter. Bare kombiner ingrediensene i en bolle, rull til baller og bake! La oss komme i gang …
Ingredienser til pølseballer fra Bisquick:
- Svinekjøttpølse (jeg brukte Jimmy Dean-merke her, men hjemmelaget pølse eller noe annet merke vil også fungere)
- Ristet skarp cheddarost
- Bisquick ™ bakeblanding
Legg først alle ingrediensene i en stor bolle.
Bruk fingrene til å jobbe sammen blandingen til helt kombinert. Jeg brukte ingen melk her, men du kan legge til en spiseskje eller to melk om gangen (etter behov) hvis du har problemer med å få blandingen til å komme sammen.
Neste rull pølseblandingen til golfballstørrelse Du kan bruke en spiseskje, eller prøve en 1,5-tommers deigskje for perfekt runde, jevne kuler.
Ordne pølsebollene på et bakeplate.
Stek ved 350 grader F i 15-18 minutter, eller til de er gyldenbrune.
Slik serverer du pølseboller:
Pølseboller serveres vanligvis ved romtemperatur. De er deilige alene, men de smaker også godt når de er parret med en kremet dukkert. Prøv å røre sammen en dukkert som er laget med ½ kopp majones og ½ kopp sennep, eller til og med bare noen Ranch-dip.
Cooks Tips and Recipe Variations:
- Jeg anbefaler håndgitter ost. Den ferdigstrimlede osten som du kan kjøpe i en pakke i butikken, smelter ikke så jevnt som den du rister fra en blokk.
- Enhver type svinepølse vil fungere bra, så velg en varm og krydret versjon hvis du foretrekker det. Jeg anbefaler ikke en slankere kalkunpølse eller noe med mindre fett, fordi du vil ha fettet i kjøttet for å holde pølsebollene fuktige.
- Tillat pølsen din og ost for å komme til romtemperatur før du tilbereder kulene. Jeg synes at dette hjelper blandingen lettere å smelte sammen.
- Jeg brukte ingen melk her; Men hvis deigen din virker for tørr og du har problemer med å få den til å komme sammen, kan du legge til en spiseskje eller to melk om gangen til den når en brukbar konsistens.
- Forbered deg! Du kan bake pølsebollene på forhånd, dekke dem og avkjøle dem i opptil 3 dager eller fryse i opptil 3 måneder. For å varme opp pølsebollene, legg den på et bakeplate og varm i en 300 graders ovn til den er oppvarmet. Hvis du planlegger å servere pølsekulene samme dag, kan du montere råkulene på forhånd, ha dekket i kjøleskapet, og så bare bake rett før servering.
- Tilsett mer krydder! Du kan røre i hakkede friske urter (som gressløk eller basilikum) eller tilsette litt cayennepepper for varme.
- For enklere opprydding, legg bakepapiret med bakepapir.
- Prøv forskjellige typer ost! Du kan bruke Monterey Jack, Colby Jack, Pepper Jack eller en kombinasjon av cheddarost og kremost (ved romtemperatur).
- For glutenfrie pølseboller kan du prøve å bruke glutenfri Bisquick og sørge for at pølsen og osten din begge er merket glutenfri.
Mer enkle Bisquick-oppskrifter som du kan like:
- Tante Bees Pølse og ostefyrkanter
- Mamma «Easy Apple Coffee Cake
- Dump-and-Bake Easy Buttermilk Pancakes
- Sallies Easy Night Breakfast Gryte
- Easy Cheeseburger Pie
Print Pin
Pølseballer fra Bisquick
Ingredienser
- 1 pund svinekjøttpølse (varm eller mild er fin), ved romtemperatur
- 8 gram skarp cheddarost, revet (kl. romtemperatur)
- 2 ½ kopper Bisquick ™ (allsidig bakemiks)
- Melk etter behov
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F.
-
I en stor bolle , bruk hendene til å kombinere alle ingrediensene. Hvis blandingen virker for tørr, tilsett sakte en spiseskje melk om gangen til «deigen» kommer sammen. Du trenger kanskje ikke melk i det hele tatt! Rull til baller i størrelse med golfkule (jeg liker å bruke en 1½ -tommes deigskje for dette).
-
Stek på usmurte bakeplater i omtrent 15-18 minutter (eller til de er gjennomstekte og gyldenbrune).
Merknader
- Pølseboller serveres vanligvis ved romtemperatur. De er deilige alene, men de smaker også godt når de er parret med en kremet dukkert. Prøv å røre sammen en dukkert som er laget med ½ kopp majones og ½ kopp sennep eller tilby en Ranch dip.
- Jeg anbefaler å rive osten for hånd. Den ferdigstrimlede osten som du kan kjøpe i en pakke i butikken, smelter ikke så jevnt som den du rister fra en blokk.
- Enhver type svinepølse vil fungere bra, så velg en varm og krydret versjon hvis du foretrekker det. Jeg anbefaler ikke en slankere kalkunpølse eller noe med mindre fett, fordi du vil ha fettet i kjøttet for å holde pølsebollene fuktige.
- Tillat pølsen din og ost for å komme til romtemperatur før jeg tilbereder kulene. Jeg synes at dette hjelper blandingen lettere å smelte sammen.
- Jeg brukte ingen melk her, men hvis deigen din virker for tørr og du har problemer med å få for å komme sammen, kan du legge til en spiseskje eller to melk om gangen til den når en brukbar konsistens.
- Forbered deg! Du kan bake pølsebollene på forhånd, dekke dem og avkjøle dem opp til 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.For å varme opp pølsebollene, legg den på et bakeplate og varm i en 300 graders ovn til den er oppvarmet. Hvis du planlegger å servere pølsekulene samme dag, kan du montere råkulene på forhånd, ha dekket i kjøleskapet, og så bare bake rett før servering.
- Tilsett mer krydder! Du kan røre i hakkede friske urter (som gressløk eller basilikum) eller tilsette litt cayennepepper for varme.
- For enklere opprydding, legg bakepapiret med bakepapir.
- Prøv forskjellige typer ost! Du kan bruke Monterey Jack, Colby Jack, Pepper Jack eller en kombinasjon av cheddarost og kremost (ved romtemperatur).
- For glutenfrie pølseboller kan du prøve å bruke glutenfri Bisquick og sørge for at pølsen og osten din begge er merket glutenfri.