Skal småbarnet mitt drikke mandelmelk? Er mandelmelk lik kumelk? Les videre for å lære mer.
Vi har vanligvis minst tre forskjellige melk i kjøleskapet til enhver tid. Jeg vil innrømme … Jeg er en av de mest ubesluttsomme menneskene i verden. Det er hyggelig å ha muligheter! Men melkesituasjonen skjedde liksom.
Her er avtalen. Sønnen min drikker enten helmelk eller 2% melk. Jeg kjøper vanligvis det organiske alternativet som er billigst den uken. Jeg er laktoseintolerant, så jeg kunne bare kjøpe laktosefri melk til både sønnen min og meg. MEN … Jeg liker virkelig mandelmelk i smoothiene mine. (#highmaintenance) Mannen min, vel, han ble hekta på kokosmelk i kaffen en gang da broren hans fikk ham til å prøve det på Starbucks. Så nå kjøper jeg en kartong kokosmelk til ham hver uke.
Det er vår kompliserte melkesituasjon. Jeg kjøper sønnens melk hovedsakelig av ernæringsmessige grunner, men for min mann og meg er det mer bare basert på smak!
Jeg kjenner mange mødre som var nølende med å starte barna sine på kumelk når de snudde ett år gammel. For å være ærlig forstår jeg liksom hvorfor. Det er så mye snakk der ute om potensielle ulemper ved meieriprodukter. Om det er riktig eller galt, er en samtale vi kan ha en annen dag. I dag vil jeg snakke spesifikt om mandelmelk. Det ser ut til å være den mest populære ikke-meieriprodukter som jeg hører om. Jeg hører mødre si at de gir det til småbarn i stedet for kumelk. Mange antar at siden det kalles melk, må det være sammenlignbart med kumelk.
Men når vi tar en titt på ernæringsetikettene, er de så forskjellige! La oss ta en titt på en sammenligning side om side av Mandelbris med hel kumelk. (Dette er for den opprinnelige mandelbrisen, ikke for den usøte som er avbildet ovenfor.)
Kalorier
Mandelbris har mindre enn halvparten av kaloriene enn helmelk. For voksne som ønsker å gå ned i vekt, kan det være en velkommen endring! Men for småbarn er det en annen historie. Småbarns hovedjobb, i tillegg til å være super søt og morsom (og teste mors grenser!), Er å vokse. De trenger mange kalorier for å gjøre det. Småbarn er ikke tiden for å gå kalorifattig. Kroppene deres vokser og hjernen utvikler seg hver dag. Hvis du bytter ut kumelk eller morsmelk med mandelmelk, kan det redusere mengden kalorier barnet ditt har tilgang til. Og igjen, vi vil at de skal få rikelig med kalorier i denne alderen!
Jeg skal kaste litt diettmatematikk på deg veldig raskt, men det er enkelt … så ikke sone ut.
Sønnen min er 2 år og ca 30 pund. Ved å bruke en ligning for energiestimering for alder og kjønn, trenger han ca 1100 kalorier om dagen. Nå spiser mange mødre sannsynligvis et sted i størrelsesorden 1200 til 1600 kalorier om dagen. Det betyr at toåringen din, som er omtrent en fjerdedel av din størrelse, trenger nesten like mange kalorier som du gjør. Jeg vet, hvor legger de det hele?!?! Det slutter aldri å overraske mengden mat min sønn kan spise. Så igjen, mat med lite kaloriinnhold vil vanligvis ikke være nødvendig for småbarnet ditt.
Protein
Nå, la oss ta en titt på proteininnholdet. Mandler er en god proteinkilde, ikke sant? Sier ikke alle at nøtter har protein? De har protein, men mandelmelk, som du kan se på ingredienslisten ovenfor, er først og fremst vann. Vann er den første ingrediensen som er oppført, så vi vet at det er mer vann enn mandler i det. Så mandelmelk er nærmere smaksatt vann enn kumelk eller morsmelk. Det er bare 1 gram protein i en kopp mandelmelk sammenlignet med 8 gram kumelk.
Proteininnholdet kan eller ikke bekymre deg. Imidlertid stoler jeg personlig på proteinet i melk (og yoghurt) til sønnen min fordi han IKKE liker kjøtt i disse dager. Selv om småbarn ikke har veldig høye proteinbehov, må de fremdeles få det fra et sted. Og hvis smårollingen din praktisk talt er vegetarianer som min, begynner du å gå tom for muligheter for proteinet!
Avslutningsvis…
La oss pakke sammen ting her. Jeg vil at du skal vite det, jeg sier på ingen måte at småbarnet ditt IKKE har noen gang mandelmelk. Jeg ville bare diskutere ernæringsmyten om at mandelmelk og kumelk eller morsmelk er sammenlignbare. Mens de alle har ordet «melk» i seg, kan du se at de egentlig ikke har mye til felles fra et ernæringsmessig synspunkt.
Hva om smårollingen din er allergisk mot melk eller bare ikke vil drikke det? Ikke noe problem i det hele tatt. Det er andre alternativer der ute som vil være mer ernæringsmessig lik melk. Den nyeste jeg har hørt om er Ripple, laget av erter (ja … erter).
Har noen prøvd det? Jeg har ikke prøvd det personlig, men jeg har hørt gode ting, og det har 8 gram protein per kopp.
Småbarnet ditt kan vokse godt uten melk eller et melkealternativ – jeg anbefaler bare at du snakker med en diettist for å forsikre deg om at de får alle næringsstoffene de trenger.