Kylling og potetbake

Pisk opp en kylling- og potetbake til en enkel middag hvilken som helst natt i uken!

Totalt Tid: 1 time og 25 minutter

Pisk opp en kylling- og potetbake til en enkel middag hver natt i uken! Denne retten inneholder lag med skiver av poteter og kylling i terninger i en kremaktig hvit saus laget med krem av soppsuppe. Hele familien vil elske den enkle, solide gryten!

Gryteretter er komfortmat, og du kan bare ikke slå den klassiske kombinasjonen av smaker og teksturer i en kremet kylling- og potetbake. Jeg reiser definitivt en familie med kjøtt-og- potet-lovin «gutter, så tilfredsstillende, hold deg til ribbeina-middager er et must her. Heldigvis nyter både barn og voksne de milde smaker og mangfoldet av teksturer i denne gammeldagse gryten. Det er en rask og enkel oppskrift som er ideell for travle hverdagsnetter!

Denne spesielle kylling- og potetgryten kan tilpasses på en rekke måter for å passe familiens smakspreferanser og tidsplan. Bruk kylling, rotisseriekylling eller kylling bakt hva som helst! Barna blir sprø for den kremete kombinasjonen av skiver av poteter og øm kylling som er ferdig med en buttery, crunchy Corn Flake topping!

Hvordan lage en kylling- og potetbake med hvit saus:

Den enkle kylling- og potetbake-oppskriften er en enkel kombinasjon av kondensert suppe, kokt kylling, skiver i potet og fersk løk. På cirka 15 minutter kan du legge alt i pannen og stikke det i ovnen! La oss komme i gang …

Ingredienser til kremet kylling og poteter:

• Rødpoteter: en «extender» som hjelper til med å tykke gryten
• Løk: til subtil smak
• Smør: for smak og fuktighet
• Kokt kylling i terninger: «basen» som gir hovedsmaken og teksturen til gryten
• Kondensert krem soppsuppe: «bindemiddelet» som holder gryten sammen, skaper den hvite sausen og gir enda mer smak
• Melk: for å tynne den kremhvite sausen
• Kornflakekorn : kast med smeltet smør for en smakfull, knasende pålegg

Trinn 1: Ordne poteter i bunnen av fatet

Fordel de skrelte, skivede potetene i et jevnt lag på bunnen av en 9 x 13-tommers gryterett.

Trinn 2: Smør løk og smør på toppen

Fordel løk i terninger på toppen av potetene, og prikk deretter med butte r.

Trinn 3: Tilsett kylling

Dryss kyllingen på toppen og krydre rikelig med salt og pepper.

Trinn 4: Hell hvit saus over toppen

I en separat bolle, visp sammen fløte soppsuppe og melken til en jevn, kremhvit saus. Hell sausen over gryten.

Trinn 5: Bake kylling og potetgryte

Dekk fatet med folie og stek i en ovn på 375 grader F i 1 time.

Trinn 6: Legg til Corn Flake Topping

Dryss smørede kornflakekrummer på toppen, og stikk deretter parabolen tilbake i ovnen i ca. 10-15 minutter til (eller til potetene er møre og pålegget er gyldenbrunt).

Hva skal serveres med Southern Chicken and Potato Gryte:

Denne enkle kylling- og potetbaken passer bra til noen av favorittgrønnsakssidene dine. Her er noen få enkle alternativer å prøve:

• En enkel grønn salat kledd med kjernemelkdressing eller paprika gelévinaigrette;
• Arkansas Green Beans with Bacon;
• Stekt brokkoli;
• Stekt asparges;
• Spirer med bacon;
• Kremede erter;
• Trebønnesalat;
• Southern Collard Greens;
• Amish Green Beans with Brown Butter;
• Sauteed Spinat with Garlic

Tilberedning og lagringstips for kylling og potetbaking:

• Dette er en flott middag foran deg.Du kan montere hele gryten opptil 24 timer i forveien og holde den tildekket i kjøleskapet til du er klar til å bake. Før du baker, la parabolen sitte på benken og komme til romtemperatur i minst 30 minutter.
• Du kan fryse gryten før du steker. Pakket tett, vil den monterte gryten oppbevares i fryseren i opptil 2 måneder.
• Rester av kylling og potetbake oppbevares i kjøleskapet i 3-4 dager.
• For å varme opp igjen gryte: Hvis du varmes opp en hel gryte, må du dekke tallerkenen løst med folie og steke i en ovn på 350 grader F til den er oppvarmet (ca. 20-30 minutter). Individuelle porsjoner kan varmes opp i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter.

Koktips og oppskriftsvariasjoner:

• Enhver tilberedt kylling i terninger til denne oppskriften. Du kan bruke ferdigkokt kylling fra matbutikken, restkylling fra et annet måltid eller en kjøpt rotisseriekylling. Du trenger totalt 2 kopper kokt kylling i terninger til denne oppskriften. li>
• Hvis du begynner med rått kjøtt, trenger du ca. 1,5 kg rå kyllingbryst. Kok kyllingen i 15-20 minutter, eller til den er gjennomstekt. Når den er kald nok til å håndtere, terning eller rist kjøttet og bruk i oppskriften som beskrevet.
• Total steketid kan variere avhengig av typen gryterett du bruker, og hvor tynt du skiver potetene dine. Jeg bruker mandoline til å raskt og enkelt skjære potetene veldig tynne. Dette sikrer at potetene er møre og kokte jevnt etter ca 75 minutter. Hvis du skiver potetene dine tykkere, kan du øke steketiden etter behov. Bare telt fatet løst med folie hvis toppen begynner å bli for mørk før potetene er ferdige.
• Lastet kylling og potetgryte: tilsett enda flere ingredienser til denne enkle gryten. Gode alternativer inkluderer strimlet ost på toppen, kokt, smuldret bacon, urter (som persille, timian eller rosmarin) eller grønnsaker som brokkoli, gulrøtter eller grønne bønner.
• Har du ikke cornflakes? Du kan erstatte Ritz-cracker-smuler eller til og med knuste potetgull. Jeg anbefaler ikke å bruke vanlige brødsmuler, siden de mangler smak.
• Matlaging for en mindre familie? Skjær alle ingrediensene i to og stek gryten i en 8-tommers firkantet tallerken. Bakeinstruksjonene forblir de samme.

Flere kyllinggryteoppskrifter som du kan like:

• Gryte med kylling og ris
• Stekt kylling og poteter med grønne bønner
• Buffalo kyllinggryte
• Halvmåne rull kyllingbake
• Doritos kyllinggryte

Opplysning: Dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. Jeg kan tjene en liten provisjon for min anbefaling, anbefaling, attest og / eller lenke til produkter eller tjenester fra dette nettstedet. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp.