Hundre år etter at Walter Knott slo seg ned i Buena Park for å starte bærbruket sitt, åpnes restauranten Chicken Dinner i den legendariske parken hans igjen for to-go-service. Fra og med tirsdag 5. mai kan du ringe inn for en bøtte med parkens stekte kylling servert med potetmos, mais og kjeks med boysenbærsyltetøy og hente den ved fortauskanten foran Knott’s Marketplace. Du kan også bestille desserter, inkludert hele boysenbærkaker ($ 13) – akkurat som Cordelia Knott pleide å lage – i et eget vindu på gårdsbakeriet. Parken forventer at online bestilling starter onsdag. Men hvis du trenger kyllingfiks tidligere, kan du ringe din bestilling på (714) 220-5083.
https://www.instagram.com/p/B-uR1DVjYQe/
Alle boysenbær i verden kan spore avstamning til Knotts Berry Farm. Walter Knott gjenopplivet en hybridplante som ble skapt av Rudolf Boysen og forlot for å dø på vintreet. Knott kalte hybrid av europeisk bringebær, europeisk bjørnebær, amerikansk duggbær og loganbær etter botanikeren, og resten er deilig historie i California.
RELATERT: De 13 stekte kyllingflekkene hver Angeleno må prøve
Hold deg oppdatert på det siste innen mat og kultur i LA. Registrer deg for våre nyhetsbrev i dag.