Ditch delikatessedisken og pisk opp en hjemmelaget oppskrift på Kinesisk kyllingsalat med sesamdressing.
Den store bolle med smak og knusing det er middagen min minst en gang i uken. Rask, frisk og figurvennlig, min mors oppskrift på kinesisk kyllingsalat har blitt mitt favorittalternativ til alle ting DoorDash, Uber Eats og GrubHub.
Denne fargerike blandingen har en mengde smaker og teksturer, fra strimlet lilla kål og øm kylling til sprø mandler, skarpe agurkbatterier, og ja, de klassiske mandarin appelsinene . All den godheten kastes i en hjemmelaget sesamdressing som er søt, pittig og surt.
Denne kinesiske kyllingsalaten er ideell for måltidspreparater og lunsjer på farten. Bare lag ingrediensene i murer krukker og lag dressingen i en plastpose. Når du er klar til å grave inn, heller du dressingen i krukken, forsegler den, rister den og får salaten på!
Hvis du leter etter flere måter å rømme leveransen og fremdeles tilfredsstille dem takeout cravings, ikke gå glipp av oppskrifter på bakt appelsin kylling, kylling eggruller med ingefær-soyadyp og Sticky Pineapple Chicken.
Trenger du mer? Registrer deg for Just a Taste-nyhetsbrevet for en ny fersk servering av innhold levert direkte til innboksen din hver uke! Og hold kontakten på Facebook og Twitter for alle de siste oppdateringene.
Kinesisk kyllingsalat med sesamdressing
Ingredienser
Til salaten:
- 4 koppesnipt kokt kylling (Se Kellys Notes)
- 3 kopper strimlet romansalat
- 2 koppet strimlet lilla kål
- 2 løk, tynne skiver (hvite og grønne deler)
- 1medium agurk, tynt skåret i batonger
- 1/3 oppskårne mandler
- 1 cupcrispy chow mein nudler
- 1cupMandarin appelsiner
For dressingen:
- 3Spiseskeolje
- 1 / 4kopps krydret risvineddik
- 1/4 koppgrønnsakolje
- 2Soppeskje sukker
- 1 ts salt
- 1/4 ts fersk svart pepper
Instruksjoner
I en stor bolle kombinerer du alle salatingrediensene, kast til de er godt blandet.
I en liten bolle, visp sammen dressingsingrediensene og hell deretter over salaten, kaster til frakk.
Kellys Notes:
Jeg kjøper en rotisseriekylling og strimler kjøttet (kaster huden). Det er raskt, friskt og akkurat nok kjøtt til 4 til 6 porsjoner.
★ Lagde du denne oppskriften? Ikke glem å gi den en stjernerangering nedenfor!
×