Dette nettstedet og visse tredjeparter vil sette cookies og få tilgang til og samle inn data for å gi deg personlig innhold og annonser.
Hvis du vil ha denne personlige opplevelsen, klikker du bare på godta. Hvis du vil velge bort denne datainnsamlingen, klikker du på «avslå» for å fortsette uten personalisering.
Jeg har spist så mye squash i det siste, jeg frykter at jeg skal bli oransje. Men det kommer ikke til å avskrekke meg, siden det sterke kjøttet til denne hjertelige grønnsaken er hjemmet til en båten med vitamin A sammen med fytokjemikalier og fiber som er bra for deg, alt uten å gjøre mye av det daglige kaloriinntaket. I tillegg er squash av hver stripe så veldig allsidig, så lenge du vet hva du skal gjøre med det. Jeg skal hjelpe deg med å forenkle squashprepene dine med en enkel teknikk for hvordan du kan lage spaghetti squash i mikrobølgeovnen.
Hvordan lage spaghetti squash i mikrobølgeovnen
Start med å velge en fast squash som er fri for myke flekker og sprekker.
Skjær den i to på langs med en stor skarp kniv.
Bruk en solid metallskje for å øse ut frøene. Tips: Du kan skylle og steke dem akkurat som med gresskarfrø.
Sett squashkjøttet med siden ned i en bakebolle og tilsett ca. 1/2 tomme vann i pannen. Tips: Kok gjerne bare den ene halvdelen og lagre den andre halvparten en annen dag.
Mikrobølgeovn squash, avdekket, på høy i 10 til 15 minutter (noen ganger lenger) til squashen blir litt dypere i fargen og en liten kniv kan gli lett inn i kjøttet.
La avkjøles nok til å håndtere og kjøre tindene på en gaffel gjennom squashen for å avdekke de spaghetti-lignende trådene.
Hvordan Server Spaghetti Squash?
Spaghetti Squash er en utrolig allsidig grønnsak, så det mangler ikke måter å bruke den på. Jeg holder det enkelt og drypper av olivenolje og en klype salt og pepper. Den kan tjene som en lavkalorisk, lav-karbo sub for standard spaghetti i et hvilket som helst antall retter. Det er også flott å legge til en frittataoppskrift sammen med piskede egg og en smakfull ost.
Ta en titt på disse sunne oppskriftene for mer inspeksjon av spaghetti squash
Topp squashen din med Meaty Mushroom Marinara Sauce
Ta en titt på denne deilige Spaghetti Squash Lasagna
Lag et parti Aubergine og Tempeh kjøttboller for å pynte squashen din
Ta en titt på disse 10 Velsmakende Spaghetti Squash-oppskriftene
Prøv Tex Mex Spaghetti Squash fra Danielle Omar
Eller Spaghetti Squash Chicken Parm av Damn Delicious
Liker du det du ser her? Følg meg på Instagram for masse mer.
Skriv ut
Slik lager du spaghetti squash i mikrobølgeovnen
Ingredienser
- 1spaghetti squash
Instruksjoner
-
Bruk en stor skarp kniv og skjær squashen i to gjennom stammen.
-
Skru ut frøene med en skje. Stek frøene, hvis ønskelig, eller kast dem.
-
Sett squash-kjøttet med siden ned i en bakebolle og tilsett ca. 1/2 tomme vann i pannen.
-
Mikrobølgeovn avdekket på høyt i 10 til 20 minutter til fargen blir dypere og du enkelt kan skyve en liten kniv inn i kjøttet. Tiden kan variere betydelig.
-
La avkjøles nok til å håndtere og kjøre tennene på en gaffel gjennom squashen for å avdekke de spaghettilignende trådene.