Gitt at Martha Stewart er dronning av alle ting innenlands, hennes brownie oppskrifter er go-tos. Og med tanke på at hun også har bakt brownies med Snoop Dogg, er det ikke vanskelig å gjette at hun er mottakelig for å bringe cannabis inn i blandingen. Per video:
Snoop: «Når legger vi til, uh …»
Martha: «The stuff?»
SD: «Yeah.»
MS: «Senere. Det er hemmelig. «
Denne oppskriften på pottebrunies inneholder søt glasur og hakkede pekannøtter, noe som gjør denne myke, kakete brownien rik og deilig. Siden fru Stewart knytter sitt fulle navn til denne oppskriften, vet du at den må være god. Men er det den beste cannabisinfuserte brownie?
Hvor mye luke bør du legge til?
Når det gjelder styrke, er det mange faktorer som spiller inn når du lager cannabis- tilførte oljer eller smør. Hvis du lager ditt eget cannabis-tilførte smør, må du prøve en liten mengde før du tilfører en hel mengde brownies. Selv om du er ganske trygg på oljens styrke, er det best å være sikker – spesielt hvis du skal dele med andre.
Hvis du vil unngå noe av gjetningen, kan du prøve å bruke en aktivert olje, som destillat, i brownies. Fordelen med å kjøpe et destillat er at det enkelt deles ut og har en spesifikk THC- eller CBD-prosentandel. Så hvis du kjøper ett gram (1000 mg) destillat som er 97% THC, får du 970 milligram THC. Hvis 10 milligram regnes som en standard dose, har du omtrent 97 spiselige ingredienser i sprøyten med destillat.
Det viktigste å huske når du lager dine egne brownies er å sørge for at cannabisoljen blandes grundig inn i røre. Det siste du vil ha er at all oljen skal være i en kake. Sørg for at alle brownies kommer til å tilby en jevn og behagelig dose!
Martha Louise Stewarts «to- die-for ”brownie oppskrift
Utbytte: En 9” x 13 ”panne.
Ingredienser:
- 4 store egg
- ⅔ C cannabisinfisert olje
- 2 C sukker
- 1 ½ C allsidig mel
- 3 ss kakaopulver
- 1 ts bakepulver
- ½ ts salt
- 1 C hakkede pekannøtter
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- Martha Louise Stewarts Chocolate Icing ( oppskrift nedenfor)
Veiledning for å lage ugressbrunene:
- Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør en 9 «x 13» bakepanne; sett til side .
- I bollen til en elektrisk mikser utstyrt med padlebeslaget, pisk egg på lav hastighet. Tilsett cannaoil og sukker, pisk i 10 minutter.
- Sikt mel sammen kakao, bakepulver og salt. Tilsett eggeblandingen gradvis, til du pisker til den er blandet. Rør inn pekannøtter og vanilje.
- Hell smør i tilberedt bakervarer. Stek til kantene bare begynner å trekke seg fra pannen, ca 35 minutter. Overfør til et stativ for å kjøle seg ned. Spred glasur over brownies; la det stivne før servering.
Isingredienser:
- 1 stort egg
- 2 ½ C konditorisukker
- 2 ts kakaopulver
- 1 ts rent vaniljeekstrakt
- 2 ss smør, smeltet (bruk cannabutter hvis større styrke ønskes)
Glasuranvisninger:
I bollen til en elektrisk mikser utstyrt med padlefestet, pisk egg med 1 kopp sukker i lav hastighet. Når mikseren går, tilsett 1/2 kopp sukker og kakao i eggedosisen; Bland godt. Tilsett gjenværende 1 kopp sukker, vanilje og smør; slå å kombinere.
Kilde: Martha Stewart
Merk: Mengden cannabisolje spesifisert i denne oppskriften er et veldig løst forslag; den faktiske mengden du bruker, bør endres basert på styrken til cannabisoljen din og styrken du ønsker. Det kan være vanskelig å dosere hjemmelagde matvarer (klikk her for å lære hvorfor), så den beste måten å teste for potens er å starte med en porsjon, vent en til to timer, og ta en informert beslutning om du vil konsumere mer. Dos alltid nøye og lytt til kroppen din, og kjør aldri under påvirkning av cannabis.
Denne artikkelen ble opprinnelig publisert 23. mars 2016. Den ble sist oppdatert 11. mars 2020