Bringebær er en av de deiligste bærene du kan dyrke i hagen din. En deilig flerårig som kommer tilbake år etter år med riktig beskjæring.
De er absolutt en favoritt for oss.
På eiendommen vår har vi et bredt utvalg av bringebær – vilt og dyrket. Vi dyrker en rekke forskjellige bringebær som gir oss frukt hele sommeren og tidlig på høsten.
Hvis du allerede dyrker disse fruktrørene, vil du vite at det å lære å beskjære bringebær er en av nøkkelferdighetene å lære.
Hvorfor det er viktig å beskjære bringebær
Bringebær som ikke beskjæres, vil ha en tendens til å redusere frukt bæreevne over tid. De kan også være mer utsatt for skadedyr og sykdommer, og overbelegg kan svekke plantene og redusere utbyttet av bær.
Dessuten kan beskjæring av bringebær være med på å holde hagen din pen og ryddig. Døde og ødelagte stokker beskjæres ut, noe som fjerner stygge elementer fra hagesystemet. Sugere som dukker opp rundt stokkene, beskjæres for å unngå at de sprer seg til omkringliggende voksende områder.
Beskjæring kan også gjøre det mulig å redusere høyden på stokkene. Dette vil gjøre det lettere for deg å kontrollere plantene og høste avlingen din.
Verktøy for beskjæring
For å kunne utføre denne hagejobben trenger du:
- Noen hagebeskjærere – Felco F8 beskjæringsakser er vårt toppvalg.
Du kan også finne det gunstig å ha:
- Et godt par hagehansker for å beskytte hendene dine mot torner eller pigger. Vi testet fem av de mest populære hanskeparet her og fant ut at disse skinnhanskene var de beste.
- En sparkel eller spade for å grave opp suger som har dukket opp lenger bort fra bunnen av stokkene.
Ulike typer bringebær
Før du beskjærer bringebærene dine, er det viktig å bestemme hvilken sort eller varianter du har.
Det finnes et bredt utvalg av forskjellige varianter, som varierer i krav og egenskaper.
I tillegg til de vanlige røde bærene, kan du også finne svarte og gyldne bringebærvarianter å dyrke.
(Svarte bringebær kan forveksles med bjørnebær. Men i motsetning til bjørnebær vil svarte bringebær komme vekk fra det sentrale bringebæret, eller den hvite pluggen, i midten av bærene når de plukkes.)
Uansett hvilken farge bærene kan ha, bringebær er alle medlemmer av Rubus-undergenen. Alle vanlige varianter faller i to forskjellige kategorier.
- Midt-sommer fruktende bringebær (som bærer frukt på floricanes – forrige sesongs vekst).
- Sensommer / høst fruktende bringebær (som bærer frukt på primocanes – den nåværende sesongens vekst).
Ulike metoder er nødvendige for å beskjære bringebær av de to forskjellige typene.
Beskjæring av sommer bringebær
Beskjær bringebær med sommerfrukting på sensommeren eller høsten, etter at bærene er høstet.
Siden disse stokkene bærer bær ved andreårs vekst, er målet å beskjære bare de stokkene som har fruktet i år (floricanes).
Du lar denne sesongens stokker (primocanes) være på plass. Disse vil bli florikaner og frukt neste år.
Det eneste unntaket fra dette er hvor bringebærplasteret har blitt for overbelastet. Hvis det er for mange primocanes og de er for overfylte, kan det være lurt å beskjære noen av disse også.
(Mens florikaner vanligvis beskjæres etter høsten, tynnes primocanes ofte ut tidlig på våren.)
Ikke bli fristet til å redusere antall primocanes før plantene er minst tre år gammel eller kraft og avkastning kan reduseres.
For å beskjære bringebær med sommerfrukting:
- Identifiser florikanene som har fruktet i år. (Disse er brune eller gråaktig i fargen, og hardere og mer sprø i tekstur, etter å ha dødd av etter frukting, mens primocanes av denne sesongens vekst vil se friske og grønne.) florikanene av på bakkenivå, uten å etterlate noen stub.
- Ta den sterkeste av de grønne primocanene, og hvis du dyrker bringebærene dine i en støttestruktur, binder du dem til støttene dine.
- Fjern svakere eller ødelagte primocanes (eller primocanes som du ønsker å fjerne for tynning) ved å kutte disse også på bakkenivå.
På senvinteren (rundt februar), kan det også være lurt å begrense høyden på de lengste primokanene for å gjøre høstingen enklere. Trim av toppen av de lengste stokkene til en høyde du kan nå.
I støttestrukturer er det bedre å begrense veksten til 10 cm over den øverste støttetråden, eller toppen av støtten.
Beskjæring av nye stokker
Hvis du planter ut nyinnkjøpte bringebær med sommerfrukting i høst, eller om vinteren, er det viktig å avgjøre om disse har blitt solgt som lange stokker.
Disse lange stokkene er år gamle, klar til fruktstenger (floricanes) og skal ikke beskjæres ved planting.
Beskjæring av sensommer / høst bringebær
Bringebær som frukt på sensommeren / tidlig på høsten på sesongens vekst (primocanes) beskjæres best rundt februar (sen vinter).
Beskjæring på dette tidspunktet vil bidra til at plantene har hatt tid over de sovende vintermånedene til å lagre rikelig med karbohydrater i sine rotsystemer.
Når du beskjærer disse bringebærvariantene, har du to valg. Du kan enten:
- Klippe av alle stokkene på bakkenivå. (Nyinnkjøpte stokker av denne typen bringebær skal beskjæres innen 25 cm (10 tommer) fra bakken når de plantes, når dette gjøres over den sovende perioden.)
- Eller sikte på dobbelt beskjæring ved å velge de sterkeste 6-8 stokkene per meter og etterlater disse stokkene rundt 1 meter i høyden, og kutter av resten av stokkene på bakkenivå.
Beskjæring for dobbel beskjæring
Velge om du vil sikte på en dobbel høst eller ikke avhenger av en rekke faktorer.
Det er viktig å forstå at bare visse varianter er egnet for denne behandlingen.
(Varianter som Autumn Treasure, Himbo Top og Joan J anses å være spesielt godt egnet til dobbel beskjæring.)
Dobbel beskjæring kan være nyttig for de med mindre hager, som ikke har plass til å dyrke både sommer- og høstvarianter. Hvis du bestemmer deg for å sikte mot en dobbel avling, kan du oppnå en liten, men verdifull tidligere avling i tillegg til hovedhøsten.
Imidlertid anses det generelt å være slik at planter som bare bærer en gang, på sensommeren / tidlig på høsten, gir bær av høyere kvalitet. Utbyttet vil generelt være høyere hvis du klarer å finne plass til å vokse både midt på sommeren og sensommeren / høstbærende varianter (rundt 5% høyere enn når bare sistnevnte dyrkes).
Hvis du bestemmer deg for å sikte på dobbel beskjæring, bør stokkene som ble stående i 1 meters høyde kuttes ned til bakkenivå umiddelbart etter at de er ferdige med frukting om sommeren.
Thinning Your Late-Summer / Fall Raspberry Patch
Som med sommerfrukting av bringebær, kan det også være lurt å redusere overbelegg i lappen din.
Gjør dette ved å tynne ut overflødige stokker om sommeren. Det er også en god ide å se etter eventuelle ugressige, skadede eller syke stokker og fjerne disse så snart som mulig for å forhindre spredning av problemer.
Fjerne bringebærsugere
Hvis bringebærrørene dine kaster opp suger, kan du fjerne disse om nødvendig .
Ofte kan suger forårsake altfor tette forhold rundt bunnen av primocanes og floricanes, mellom rader. Hvis disse er nær bunnen av stokkene, er det best å fjerne dem.
Skjær dem av på bunnen, på bakkenivå. Hvis du prøver å trekke disse ut eller grave dem opp, kan du skade plantens rotsystemer.
Du kan imidlertid oppdage at bringebærsugere også dukker opp i noen avstand fra hovedstanden. I slike tilfeller kan du trygt grave dem ut uten å skade din viktigste bringebærplast.
Hvis sugerne er skadet, syke eller mangler kraft, bør disse kastes. Hvis de derimot er sunne, kan de bli rotet opp og plantet andre steder i hagen din. (Eller begavet til venner, familie eller andre i lokalsamfunnet ditt.) Dette arbeidet utføres best tidlig på våren.
Replanting Raspberry Suckers
Suckers er et enkelt middel til forplantning og vilje vokse til planter som er identiske med moderplanten.
Å gjenplante suger kan være en fin måte å øke hageens plantebestand på. For å fjerne disse fra moderplanten, kutt rett ned i jorden mellom foreldren og sugeren med en spade eller sparkel.
Dette vil avbryte forbindelsesløperen og røttene.Løsne jorden og trekk sugekoppen forsiktig fra bakken, og prøv å beholde så mye rotsystem som mulig.
Hvis du planlegger å plante suger igjen andre steder i hagen din, må du forberede et nytt vokseareal. Sørg for å tilsette rikelig med organisk materiale. Planter sugerne på deres nye voksested så raskt som mulig. Sørg for å plante dem på samme dybde.
Disse nye plantene skal beskjæres tilbake til rundt 2-5 tommer (rundt 5-12 cm) over bakkenivå for å oppmuntre til at nye stokker dannes.
Beskjæring hvert år vil tillate deg å opprettholde en sunn og produktiv bringebærplantasje.
Noen ganger kan beskjæring virke brutal. Men beskjæring riktig vil bidra til at plantene dine er sunne, og vil fortsette å produsere deilig avling i årene som kommer.