Hjemmelaget Yum Yum Sauce Oppskrift – AKA Japanese Shrimp Sauce, denne enkle og deilige dypsausen krever bare 5 ingredienser! Det er perfekt for å nyte med din favoritt sjømat eller grønnsaker.
Yum Yum Sauce AKA Shrimp Sauce
Yum Yum Sauce is a game-changer .
Selv de mest helsebevisste menneskene jeg kjenner, kaster forsiktighet mot vinden og drukner maten i denne dekadent kremete og fyldige sausen når Yum Yum Sauce er til stede.
Du kan kjøpe forhåndsinnstilt Yum Yum Sauce i matbutikken. Imidlertid synes jeg at flaskevariasjonene er cloyingly søte fra bruk av majssirup med høy fruktose. Vår (litt sunnere) oppskrift krever bare 5 ingredienser og tar mindre enn 5 minutter å lage. Ingen maissirup nødvendig!
Vår hjemmelagde Yum Yum Sauce Oppskrift krever bare 5-ingredienser og tar mindre enn 5 minutter å lage. Ingen maissirup nødvendig!
5 Ingrediens Hjemmelaget Yum Yum Sauce
Du vil ikke tro hvordan utrolig enkel denne smakfulle sausen er. Men det er sant, det er bare 5 ingredienser i denne oppskriften!
Her er hva du trenger:
- Majones – Enten kjøpt i butikken eller hjemmelaget. Du kan bruke lett / lite fett mayo for å lette oppskriften hvis du ønsker det.
- Sukker – Granulert sukker fungerer best.
- Ketchup – Den» hemmelige «ingrediensen som gir ekstra smak.
- Riseddik – Mens riseddik definitivt er den foretrukne eddiken for å lage Yum Yum saus, i en klype, kan du erstatte hvitvinseddik eller til og med eplecidereddik.
- Lawrys krydret salt – Jeg liker å bruke klassisk Lawrys krydderesalt for å kutte ned på ingredienser , fordi den inneholder alle krydderene som trengs til rekesaus.
Det er morsomt å lage denne sausen din ved å enkelt justere krydder og søthet etter smak.
Vil du ha litt varme i sausen din? Prøver du å legge til en smule Sriracha i blandingen.
Vår enkle Yum Yum Sauce Oppskrift
Denne sausen inneholder ikke bare bare 5 ingredienser, det tar bare noen minutter å lage den. Bare to enkle trinn og du har kremaktig og pikant hjemmelaget hibachi-inspirert rekesaus klar til å gå i kjøleskapet.
Slik lager du den BESTE Yum Yum-sausen:
- Bland alle ingrediensene dine sammen i en glassbeholder.
- Pisk inn omtrent 3 ss vann, og tilsett mer krydderesalt å smake på.
- Dekk til og avkjøl til servering.
Du kan porsjonere ut det du trenger fra kjøleskapet og la for å komme til romtemperatur før servering; eller nyt det kaldt friskt fra kjøleskapet som den perfekte kontrasten til en varm varm middag.
Når været er varmt, vil du absolutt ha et stort lager av denne vanedannende sausen for hånden for å nyte med forfriskende grønnsaker og snacks!
Få den komplette (utskrivbare) Yum Yum Sauce oppskriften nedenfor. Kos deg!
Ofte stilte spørsmål
Hva er Yum Yum Sauce?
Yum Yum Sauce er en pittig og kremaktig dyppesaus som oftest finnes i japanske Hibachi-restauranter. Det kalles noen ganger rekesaus eller hvit saus, selv om den er litt laksrosa fra tilsetning av tomat og krydder.
Hvor lenge holder denne sausen seg bra?
Hvis den oppbevares forseglet i en lufttett beholder, i kjøleskapet, vil den hjemmelagde Yum Yum-sausen være god i minst et par uker. Bare gi det en god røre før servering!
Hva kan du spise med Yum Yum Sauce?
Du kan servere denne hjemmelagde Yum Yum Sauce Oppskriften som en drypp med røre stek hibachi-stil retter. Eller bruk den som en allsidig dypsaus til sjømat, grønnsaker, chips og stort sett alle andre håndholdte matvarer du kan dykke.
Vi elsker å dryppe litt hjemmelaget Yum Yum Sauce over Hawaiian Ahi Poke og Crispy Fish Tacos også! Lag et parti og oppbevar det i kjøleskapet for fiskefrites, veggiebrett og alle dine asiatisk-inspirerte retter!
Er Yum Yum Sauce Paleo og / eller Keto-vennlig?
På grunn av sukkeret som brukes (og sukkerinnholdet i de fleste ketchupmerker), er denne yum yum-sausoppskriften ikke nødvendigvis paleo eller keto-vennlig.
Du kan imidlertid definitivt bytte ingredienser med kokosnøtt sukker eller stevia (eller et annet alternativ til pulverisert sukker), sukkerfri ketchup og diettvennlig majones.
Sørg for å dobbeltsjekke forholdet du bruker med eventuelle sukkererstatninger, da de ikke alle automatisk bytter 1: 1-bytter .
Leter du etter mer enkle og deilige sausoppskrifter?
- Hvordan lage den beste Tzatziki-sausen
- Southern Comeback Sauce
- Cocktail saus oppskrift
- Spicy Mustard Seafood Sauce
- Beste Aji Verde (peruansk grønn saus)
- Den beste Ranchero-sausoppskriften
Skriv ut oppskrift
Legg igjen en anmeldelse «
Hjemmelaget Yum Yum Sauce
Ingredienser
- 3/4 kopp majones, kan være fettfattig
- 3 ss granulert sukker
- 1 ss ketchup
- 1 ts riseddik
- 1/2 ts Lawrys krydret salt
- 3/4 kopp majones, kan være fettfattig
- 3 ss granulert sukker
- 1 ss ketchup
- 1 ts riseddik
- 1/2 ts Lawrys krydret salt
Instruksjoner
-
Bland alle ingrediensene sammen. Visp inn 3 ss vann for å tynne ut sausen. Smak på og tilsett mer krydderesalt hvis ønskelig.
-
Dekk til og avkjøl til det er klart til servering.
Video
Merknader
Ernæring
Lager du denne oppskriften? Følg oss på Instagram og tagg @ASpicyPerspective slik at vi kan dele det du lager!