Sunn frokostideer
Bær- og nøttersmørgrøt
Pakket med nøtter, frukt og havre, denne solide bolle er perfekt for en frokost etter trening.
Rabarbra frokostgryter
Frokost med under 250 kalorier … Ta en titt på rabarbra-grytene våre for en sunn frokost. Disse fargerike frokostpottene er superenkle å lage og inneholder mye protein, perfekt drivstoff for å starte dagen.
Rask å lage og lett å spise på farten; rask og rå mat er en varm sunn trend. Disse frokoststengene bruker datoer og nøttesmør til å holde sammen. Eksperimenter med forskjellige frø og nøtter i neste batch, og bruk agave for en vegansk versjon.
Mokka-grøt
Morgengrøt smaker så mye mer spennende når du tilsetter kakaopulver, espresso, mandelmelk, dadler og kanel. Den perfekte veganske starten på dagen.
Avokado og røkt laks toast
Hvis du leter etter en sunn matoppskrift som føles som en overbærenhet, kan du prøve avokado og røkt lakseskål – en oppskrift som kommer til å komme deg ut av sengen om morgenen. Den sunne frokosten kommer inn på under 300 kalorier. Vi er litt besatt av avo ved oliven, så prøv en av våre beste avokado på toastoppskrifter.
Fiken på toast med geit yoghurt labneh
Deilig, men lite kalori … disse enkle fiken på toast med labneh er superenkle og raske å lage. Denne oppskriften er kremaktig men likevel lite kalorier og grønnsakvennlig. Klar på bare 15 minutter, gir disse en matvanlig frokost, brunsj eller matbit.
Røkt skål og spinat rugskål
En for de tidlige risene med en smakfull tann, denne raske og enkle frokostideen er rik på protein og full av smak fra røkt hyse, pecorino og hvitløkolje.
Sunn havre over natten med plommer og mandler
Tilbered havre kvelden før for å lage denne raske og enkle veganske frokosten for to. Det kan være lite kalori, men det blir igjen du føler deg fornøyd og mett til lunsjtid.
Bircher müsli med chiafrø
Hvis du leter etter en enkel frokostoppskrift som du kan planlegge kvelden før, kan du prøve bjørkemüsli med chiafrø. Denne müslioppskriften er perfekt for en sunn frokost og kan fylles med banan og blåbær.
Tofu-kryptering
Sjekk ut denne kalorifattige veganske frokostoppskriften med røkt tofu, kraftig chili og pannestekt zucchini. Klar på mindre enn 30 minutter, denne enkle oppskriften er en rask brunsjidee for 300 kalorier. Sjekk ut flere kalorifattige veganske ideer.
Slik steiner du en avokado på riktig måte …
Spring greener shakshuka
Hvis du vil en sunn brunsjoppskrift for å prøve en helgebrunsj, gjør denne sunne vårgrønne shakshuka. Denne retten er laget med egg og grønne grønnsaker, og er perfekt for alle som ønsker en sunn, men likevel mettende frokost.
Bakte egg med spinat
Bakte egg med spinat er den perfekte retten for en lettere brunsj. Det føles overbærende , men laget med spinat, sopp og fettfattig crème fraîche, dette kommer inn på under 200 kalorier per porsjon. Vil du ha mer egginspirasjon? Vi har over 60 flere eggoppskrifter du kan sjekke ut.
Aprikos-, blåbær- og mandelmuffins
Lag disse fruktige mandelmuffinsene til en energisk frokost. Banan og yoghurt holder dem fuktige, mens smør, malte mandler og havre gjør dem fylling. Ingen tilsatt sukker betyr at du også får en god start på dagen.
Kefir, banan, mandel og frossen bærsmoothie
Full av mange gode bakterier, denne fruktige smoothieoppskriften gir en flott frokostidee på farten.
Sunn vegansk frokostsmoothie med jordbær og banan
Ta en titt på vår raske og enkle veganske smoothie med fersk jordbær, bananer og tofu – klar på 5 minutter. Å bruke silke tofu kan høres rart ut for en søt oppskrift, men vil gi en kremaktig konsistens til smoothien. Våre sunne smoothieoppskrifter er enkle å lage, og vi har mye mer her.
Mandelmelk smoothie
Denne mandelmelk smoothie kombinerer banan, kanel, grøt havre og muskatnøtt for å lage et solid, høyt protein og forsiktig krydret riste for å starte dagen.
Lag dine egne plantemelk med disse tre raske og enkle oppskriftsideene
Du kan lage dette med hvit eller brun ris, men sistnevnte vil gi en nøtteaktigere smak. For å holde det vegansk, bruk lønnesirup som søtningsmiddel.
Mandelmælk
Dette superenkle melkealternativet er flott å plaske over frokostblandinger eller tilsette morgen te eller kaffe. For å holde det vegansk, bruk lønnesirup som søtningsmiddel.
Havremelk
Et enkelt, kremaktig melkealternativ for veganere – bruk bare rullet havre og vann, bland sammen og sil gjennom en musselin. For å holde det vegansk, bruk lønnesirup som søtningsmiddel. Sjekk ut disse trøstende honningbakte eplene. Disse søte og sirupete eplene gir den perfekte vinterdesserten eller frokosten, pluss at de også er glutenfrie og har lite kalorier.