Easy Lazy Day Lasagna (Norsk)

Lasagne er den perfekte, enkle oppskriften på travle ukene! Min deilige lasagneoppskrift inneholder lag med lasagnenudler, kjøttsaus og ost, noe som resulterer i en komfortrett som hele familien vil elske. Jeg bruker noen triks og en superenkel oppskrift som gir oppsiktsvekkende resultater. Lasagne trenger ikke å reserveres i helgene lenger! Fullfør måltidet med våre favorittmiddagsruller og fantastisk brokkoli-salat.

Easy Meat Lasagna Oppskrift

Det er mange MANGE netter som jeg ønsker den osteaktige godheten til lasagne. Jeg mener, hva er det ikke å elske? Alle disse lagene med perfekt salte kjøtt, ost og nudler … .um, YUM.

Jeg lager denne oppskriften MYE. Det er bare så raskt å trekke seg sammen og er perfekt for travle ukene. Jeg bruker et triks moren min lærte meg, da ingen koke nudler ikke var lett tilgjengelige, for å kutte ned i tide.

Hva er den beste osten å bruke til lasagne

Jeg har alltid , bruk alltid mozzarellaost. Den smelter så vakkert og er det perfekte komplimentet til de andre ingrediensene i denne enkle lasagneoppskriften. I tillegg til mozzarellaosten bruker jeg enten ricotta eller cottage cheese. For dagens oppskrift har jeg gjort noen endringer fra barndommen min, inkludert å bytte ut cottage cheese for ricotta, men ærlig talt er begge så gode.

Hvilke ingredienser går i lasagne

• Lasagna nudler
• Mozzarellaost
• Ricotta eller cottage cheese
• Kvernet kjøtt eller svinekjøtt
• Pastasaus
• Italiensk krydder

Hvis du finner litt ekstra tid, kan du kaste litt hakket løk og fortsett å lage mat til det er gjennomsiktig etter at kjøttet er ferdig brunet for litt ekstra smak og tekstur. En siste ting, jeg brukte magert kjøttdeig i denne oppskriften, men halvkjøtt og halvt svinekjøtt gir en smakfull kombinasjon.

Du kan også lage din egen pastasaus. Jeg gjør dette akkurat når jeg har ekstra tid, men hjemmelaget pastasaus er absolutt noe spesielt og en fin måte å tilsette mer smak på.

Hvordan lager du hjemmelaget lasagne

Lasagne er så lett å lage hjemme, og det er bare å lage lag med forskjellige ingredienser, inkludert lange pasta-ark, en kjøttsaus og ost. Det er ingen slutt på variantene av hjemmelaget lasagne, og den jeg deler med deg i dag er veldig grunnleggende og et flott sted å begynne når du lager din egen.

Du er velkommen til å gjøre eventuelle justeringer du liker som passer til familiens preferanser:

• Kalkun, storfekjøtt eller svinekjøtt kan brukes i denne oppskriften, eller en kombinasjon hvis du vil.
• Prøv forskjellige typer oster.
• Hvis du kjøper marinara-sausen din, vær oppmerksom på etiketten. Det er mange gode sausesmaker der ute som virkelig vil gi dybden til denne retten.

Det er super viktig å la lasagnen hvile når den er ferdig tilberedt. Jeg sier minst 15 minutter i instruksjonene mine nedenfor, men jo lenger du har det bedre, opptil 30 minutter for å tillate renere skiver. Du kan pynt med fersk basilikum eller persille hvis du vil ha en ganske fargen farge.

Server med noen varme, ferske middagsruller og noen av Nanas grønne bønner på siden, og du er alle sammen sett! Jeg håper du elsker denne lette middagen like mye som oss!

Enkle middager på hverdagsnatt vi elsker å lage:

• Mormors søte og sure kjøttkaker
• The Best Tater Tot Casserole
• The Best Turkey Meatballs
• One Pot Olive Garden Zuppa Toscana Soup

Hvordan lage Lasagne

Print Pin

5 from 2 votes

Easy Lazy Day Lasagna

Denne enkle Lasagna-oppskriften er perfekt for travle ukene! En fantastisk komfortrett som hele familien vil elske. Jeg bruker noen triks og en superenkel oppskrift som gir oppsiktsvekkende resultater. Lasagne trenger ikke å reserveres i helgene lenger!

Kursmiddag

Italiensk mat

Søkeordlasagne

Forberedelsestid 15 minutter

Tilberedningstid 52 minutter

Total tid 1 time 7 minutter

Porsjoner 8 porsjoner

Kalorier 431kcal

Forfatter Trish – Mom On Timeout

Ingredienser

• 1 lb tørre lasagnenudler (du bruker litt mer enn halvparten av esken)
• 1 lb magert kjøttdeig (eller halvt biff og halvt svinekjøtt)
• 24 oz jar marinara eller pastasaus – ditt favorittmerke
• 2/3 kopp vann
• 15 oz beholder ricotta eller cottage cheese
• 12 oz mozzarella ost delt
• 1 ts italiensk krydder

Instruksjoner

• Forvarm ovnen til 375.
• Sprøyt en 9 x lett 13 bakebolle med non-stick kokespray.
• Spred 2/3 kopper marinaraen saus på bunnen av bakebollen.
• Topp med lasagnenudler.
• Brun kjøttdeig i en stor stekepanne. Tapp av fettet.
• Hell i den gjenværende marinara-sausen. Tilsett vannet i krukken, sett på lokket og rist for å løsne den gjenværende sausen. Hell i stekepannen og rør inn.
• Smør kjøttsausen i 5 minutter.
• Spred omtrent en tredjedel av ricottaosten på toppen av lasagnenudlene. Dryss på 3 oz av mozzarellaosten. Topp med omtrent en tredjedel av kjøttsausen.
• Legg til et nytt lag med lasagnenudler og trykk litt ned.
• Gjenta med ricottaost, mozzarellaost og kjøttsaus – to ganger til .
• Topp med gjenværende mozzarellaost og dryss på italiensk krydder.
• Dekk godt med aluminiumsfolie og stek i 45 minutter til nudlene er gaffelmøre. (Tilleggsvannet og dampen som oppstår ved å dekke til bakebollen vil koke nudlene.)
• Fjern aluminiumsfolie og stek i 7-8 minutter til eller til osten er fin og sprudlende.
• La lasagnen hvile i minst 15 minutter før servering.

Ernæring

Kalorier: 431kcal | Karbohydrater: 34g | Protein: 33g | Fett: 17g | Mettet fett: 9g | Kolesterol: 85 mg | Natrium: 819 mg | Kalium: 655mg | Fiber: 2g | Sukker: 5g | Vitamin A: 860IU | Vitamin C: 5,9 mg | Kalsium: 387 mg | Jern: 3,2 mg

Opprinnelig publisert 20. april 2016.

For alle middagsoppskrifter, gå HER.
Registrer deg for å få e-post når jeg legger ut nye oppskrifter!
For enda flere gode ideer følg meg på Facebook – Pinterest – Instagram – Twitter – Bloglovin .