The North End er kanskje Bostons mest ikoniske spisekvarter, og med god grunn. Dens karakter og gammeldags sjarm er ikke bare godt bevart, men også kjærlig pleiet, og skaper et nabolag der tilbakevendende røde sausfuger blandes med moderne italiensk matlaging (og til og med noen fantastiske ikke-italienske spisesteder).
1. Al Dente
Al Dente er en klassisk italiensk-amerikansk servering, helt ned til det essensielle. Når det gjelder atmosfære, handler det om et hakk over en takeaway-pizzeria. Men det Al Dente mangler i innredning, det gjør opp for å samle opp tallerkener med underpriced, tilfredsstillende pastaklassikere (carbonara, bolognese osv.) Som kan vaskes med forsiktig prisede viner. (109 Salem St. # 1, Boston)
2. Antico Forno
Som navnet antyder (antico forno er italiensk for «gammel ovn»), blir mest alt på menyen på denne Salem Street-klassikeren bakt på en eller annen måte. Den er mest kjent for sin seige vedfyrte pizza som kan være toppet med hjemmelaget pølse, men Antico Forno har også hovedretter – som en hus-spesiell gnocchi – i terrakotta-potter som blir «ferdige» i ovnen før de kommer til bordet ditt. (93 Salem St., Boston)
3. Artu
Siden 1992 har Artu gledet lokale rovdyr med en meny som er tung på stekt kjøtt. Lam og rotisserie svinekjøtt panini serveres under lunsj, og kveldstider har stekt kylling og biff. Det har også noe ganske sjeldent i nabolaget: en full spritlisens som går til klokken 02.00 (6 Prince St., Boston)
4. Bricco
Bricco er hovedkvarteret til nabolagets restauratør Frank DePasquale, og har en omfattende meny med pasta og klassiske italienske forretter sammen med en overbærende meny med biffer og en surfe-og-gress-spesial. Den kan også skryte av en av de få menyene på sen kveld i området, og tilbyr et avkortet utvalg av antipasti og pizza fra kl. til 02:00 fredager og lørdager. Hvis du føler deg spesielt slått av brødkurven, kan du plukke opp noen brød for å gå til den tilstøtende Bricco Panetteria. (241 Hanover St., Boston)
5. Carmelinas
Carmelinas representerer kokk Damien DiPaolas søken etter å slå sammen familiens sicilianske matlagingstradisjoner med moderne smak, noe som resulterer i rimelige retter som en «søndagsmakaroni» som inneholder kjøttkaker, sulmona-pølse og storfekjøtt og en bakt fisk som skifter hver dag. spesiell toppet med hvitløk og ekstra jomfru olivenolje. Restauranten har også fullt uttrekkbare vegger som gjør den til et viktig sted for utendørs servering i varmere måneder. (307 Hanover St., Boston)
6. The Daily Catch – Den opprinnelige North End-lokasjonen til The Daily Catch (de andre finnes i Brookline og Seaport) har vært koke opp enkle sicilianske sjømatretter med pasta siden 1973. Den lille enromsrestauranten har et åpent kjøkken og knapt nok plass til sine 20 seter, noe som kan føre til imponerende linjer på kvelder og helger. Daglige spesialiteter finner du på en tavlevegg, selv om den hjemmelagde blekksprutpastaen m aker et flott startvalg for uinnvidde. (323 Hanover St., Boston)
7. Ernestos Pizza
Hvert italiensk nabolag trenger en pizzarestaurant uten frills, kjent for størrelsen på skivene, og for North End, det er Ernestos. Denne veteranen fra to tiår har mer enn 20 typer pizza ved stykket, og dypper ned i amerikaniserte klassikere som grillkylling, hawaiisk og cheeseburger underveis. (69 Salem St., Boston)
8. Galleria Umberto
Møt opp tidlig, og ta med kontanter. Dette mor-og-pop-pizza-stedet stenger klokken 14.30, tar ikke kredittkort og tilbyr lite i veien for atmosfæren. Men turen er verdt det for de klissete, bare brente nok sicilianske skivene, servert på papirplater og priset i et annet tiår. (289 Hanover St., Boston)
9. Giacomos
Hvis kostnadene for å spise ute har økt jevnlig, har ikke Giacomos fått ordet. Den enkle italienske prisen som vises på tavle-menyen – og delt inn i kategorier som «fettuccini», «ravioli» og «marsalas og parmigianas» – alle faller under $ 20, med unntak av et hus spesiell zuppa di pesce (fiskesuppe) Imidlertid er den utmerkede verdien på Giacomo ikke helt en hemmelighet; forvent å konkurrere med en linje som sniker seg nedover Hannover Street. (355 Hanover St., Boston)
10. La Famiglia Giorgios
Giant porsjonsstørrelser er en klisje av italiensk-amerikansk servering, og de er virkeligheten på La Famiglia Giorgio. Det er imidlertid ikke den gamle historien om kvantitet over kvalitet. Restauranten har 10 typer hjemmelaget pasta i 21 forskjellige tilberedninger. Den gigantiske menyen inkluderer også pizza og dusinvis av tradisjonelle kjøttretter, fra kalvekjøtt parmigiana til biffpizzaiola. (112 Salem St., Boston)
11. LOsteria
LOsteria ligger på et hjørne av Salem Street, og dets postkortverdige utseende styrkes av murvegger, stripete markiser og vindusplanter. Den gamle skolens sjarmoffensiv fortsetter inne med hvite duker og en meny som er tung på klassisk italiensk pasta og kjøttretter, pluss et bredt utvalg av rekeretter. (104 Salem St., Boston)
12. Lucca, kaller det «spesiell anledning italiensk.» Luccas interiør har farget glass, en mahognibar og hvite duker som skaper en estetikk som er langt mer forhøyet enn din gjennomsnittlige North End-skjøt. Menyen følger etter, med retter som andekonfekt og hummer cavatelli. (226 Hanover St., Boston)
13. Lucia Ristorante
Lucia ligger i et roligere hjørne nær enden av Hannover Street, og har matet lokalbefolkningen og turister i mer enn fire tiår. Tilbudene dekker standardene – pappardelle bolognese, kalvekjøtt saltimbocca – pluss andre retter som vanligvis ikke finnes i strengere italiensk-amerikanske restauranter, som chitarra al tartufo, en tynn pastarett med hvit trøffelolje, vill sopp og pølse. (415 Hanover St., Boston)
14. Mamma Maria
Hver middag på Mamma Maria kommer med en side av historien: hjørnet byhus som huser restauranten ligger overfor Paul Revere House. Denne hvite dukestasjonen er mer fin mat enn rød saus og sesongens meny. tar hensyn til lokale råvarer . Selv om det ofte endres, kan du forvente å finne mer eksklusiv mat som diende gris, kaninpasta og kalveskank osso buco. (3 N. Square, Boston)
15. Neptune Oyster
Den lille størrelsen, ingen reservasjonspolitikk og den legendariske Maine hummerrullen gjør setene på lille Neptune Oyster til noen av de vanskeligste å hekte i nabolaget. Prøv å komme dit tidlig og legg inn navnet ditt, og ta inn resten av nabolaget i løpet av den timen eller mer du sannsynligvis må vente. (63 Salem St. # 1, Boston)
16. Nico
De røde gardinene og glorete lysekronene i denne restauranten og vinbarens spisestue burde være et hint om at middagen din kommer til å falle på den overbærende siden av skalaen. Ytterligere bevis kan bli funnet i en mer eksklusiv meny som inneholder retter som crespelle all’aragosta (pannekaker fylt med hummerkjøtt) og pan-seared filet mignon innpakket i prosciutto. (417 Hanover St., Boston)
17. North Square Oyster
Fylt med mørkt tre, små bord og oljemalerier av seilskuter, fremkaller denne restauranten i nærheten av Paul Revere House østersbarer i en annen tid. Menyen er (gisp!) Ikke italiensk, men fokuserer på tradisjonell New England sjømat. Forvent fantastiske oppdaterte versjoner av muslingsuppe, stekte muslinger, hummerruller og mer. (5 N. Square, Boston)
18. Prezza
Prezza kombinerer den enkle matlagingen i bondestil inspirert av kokken Anthony Caturanos forfedreby (tenk: håndlaget pasta og tregrillet kjøtt) med en 900 etikettsterk vinliste. En «grill natt» -meny er tilgjengelig hver mandag i baren, med retter som grillet reker og svinekoteletter til en mildere pris enn hovedmenyen. (24 Fleet St., Boston)
19. Regina Pizzeria
Stiftelsen til denne lokale pizzakjeden har bakt tykke, strålende fettete skiver siden 1926. Den enorme menyen dekker nesten alle pålegg du kan forestille deg, og en rekke rimelige viner og øl gir mange muligheter for å vaske alt ned. (11½ Thacher St., Boston)
20. Taranta
De som søker en annen type North End-opplevelse, kan bli fornøyd med små mursteinveggede Taranta, som kombinerer sør-italiensk og peruansk mat til produsere retter som kassava rotgnocchi med lammeragu og laks i Pisco-siciliansk blodoransjesaus. Dette temaet overføres til dessertmenyen, hvor du kan finne cannoli fylt med ricotta og guava. (210 Hannover St., Boston)
21. Tenoch
Hvis du har kommet med et tilfelle av tretthet av rød saus, finn deg kur på dette mottjenestestedet som spesialiserer seg på solide meksikanske smørbrød servert på tett telera-brød. Tenoch har mer enn et dusin varianter, pluss taco med mindre vanlige fyllinger som svinekjøtt og lam.Utenfor North End kan du spore opp Tenochs tortas på andre steder i Somerville eller Medford, eller stille deg i kø for den vandrende matbilen. (3 Lewis St., Boston)
22. Trattoria Il Panino
Til tross for hva navnet tilsier, tilbyr dette tre tiår gamle stedet langt mer enn smørbrød. Menyen er full av pastaklassikere, pluss nord-italienske spesialiteter som kalvekotelett Milanese og osso buco. En ekspansiv uteplass gjør trattoriaen til en av North Ends beste uteserveringsmål om sommeren. (11 Parmenter St., Boston)
23. Strega Ristorante
Nylig renovert og strålende over-the-top Strega (som går foran Strega Waterfront og Strega Prime søsterrestauranter) er fylt med svart tuftede banketter, glitrende lysekroner og bilder av den karismatiske eieren Nick Varano som hobbjer med kjendiser. Men menyen er fortsatt skjev for å trøste italiensk-amerikanske klassikere – hummerfylte ravioli, fettuccine carbonara og kalvekjøtt eller kylling marsala. (379 Hanover St., Boston)
24. Ward 8
Denne stemningsfulle baren med en speakeasy-type følelse fra de samme eierne av North Square Oyster kan være i North Ends ytterkanter, men den mangfoldige menyen med klassiske og moderne cocktailer gjør Ward 8 til det beste drikkestedet i nabolaget . Svinekjøttboller og andevinger er gode snacks mellom drikke, og gir en pause fra italiensk mat. (90 N. Washington St., Boston)
Bakverk
25. Bovas bakeri
Boston generelt og North End spesielt er ikke kjent for sent på kvelden, noe som gjør Bovas døgnåpne driftstid mer bemerkelsesverdig. Men det er ikke å si at dette familieeide bakeriet er bra for sprit 3 a.m. cannoli går alene. Dens mengde nybakte brød, kaker, kaker, smørbrød og siciliansk pizza fortjener å nytes når som helst. (134 Salem St., Boston)
26. Mikes Pastry
En cannoli fra Mikes Pastry er det nærmeste nabolaget har en offisiell dessert. For å score en selv må du stå i kø utenfor bakeriets ikoniske butikkfelt i Hannover Street (eller de nyere stedene på Harvard Square og Assembly Row). Linjer kan se ut til å være forstyrrende, men de beveger seg raskt. Sørg for at du har kontanter når det er din tur til å velge mellom de 18 variantene av cannoli. (300 Hannover St., Boston)
27. Modern Pastry
Modern er mindre enn sin rival Mike’s, og har en tendens til å trekke mindre en linje. Men de som gir den 70 år gamle butikken, vil gå glipp av det enorme utvalget av bakevarer som inkluderer cannoli, kaker og paier, pluss importert italiensk snacks og godteri. (257 Hanover St., Boston)