Hjem > Paris > Paris-restauranter – Oppdatert: 10. mars 2020
Se også
- De beste hotellene i Paris
- De beste hotellene for familier i Paris
- De beste boutiquehotellene i Paris
- Overnatting i Paris
- Beste ting å gjøre i Paris
- Komplett reiseguide for Paris
De beste spisestedene i Paris
- Beste Paris matturer:
* St. Germain Chocolate & Pastry Tasting Tour
* Le Marais Chocolate & Konditori-turPrivat vin & Ostetur
* Markedsbesøk & Matlagingskurs med en parisisk kokk- Topptips: Gjør en av ovennevnte matturer. De er en fin måte å oppleve Paris, maten, kulturen og historien på. De er morsomme, avslappede og veldig godt utført. Du vil ikke angre på det.
- Beste tradisjonelle franske restaurant: Bistrot Paul Bert (11.)
- Best billig autentisk restaurant: Bouillon Pigalle (9. / 18.)
- De beste Paris-restaurantene med utsikt: Pink Mamma • LOiseau Blanc
- Beste hotellrestauranter i Paris: Epikur inne i Le Bristol (8.) og LOiseau Blanc inne på halvøya (16.) for god mat, La Régalade Conservatoire inne på Hotel de Nell (9.) til moderate priser.
- Beste pannekaker i Paris: Café Breizh (3.)
- Beste bryllupsreise-restaurant i Paris: Jules Verne i Eiffeltårnet (7.)
- Beste Paris-nabolaget for mat: Det 11.
Spise middag i Paris
Ovenpå spisestue på Chez la Vieille.
- Måltider i Paris: Lunsj er vanligvis fra kl. 12 til kl. 15 og middag fra kl. 19 til kl. Reservasjoner i Paris: Reservasjoner er viktig, og mange restauranter i Paris holder seg til en streng sitteplan, spesielt til middag. Første service er vanligvis rundt 19 eller 19:30 og 2. service er omtrent 21. Flere steder har tatt i bruk online bestilling, men hvis du prøver å ringe, husk at de fleste restauranter stenger mellom lunsj og middag (kl. 15-19).
- Kleskode i Paris: Det er ikke en formell kleskode på restauranter, med finere steder som til og med godtar «smart casual.» Oppskalere bedrifter krever fremdeles en jakke, og generelt gis det ikke shorts på menn.
- Brød: I Frankrike er ikke brød ment å være en matbit før måltidet, så forvent ikke at det skal serveres. med smør eller olivenolje. Det brukes vanligvis til å suge opp sausene på tallerkenen din.
- Vin: Franske viner defineres etter region, ikke druen, så forvent ikke å se Pinot Noir eller Chardonnay på En rask generell oversikt: mineralhvite som Sauvignon Blanc er fra Loire-dalen, Chardonnay er assosiert med Bourgogne, Beaujolais er vanligvis en lysere rød rød med Gamay, Pinot Noir er den dominerende røde i Bourgogne, og Sør-Rhône har en tendens rund og fruktig med en kombinasjon av Grenache, Syrah og Mourvèdre. Hvis du leter etter noe større, kan du prøve Languedoc eller Bordeaux.
- Ost: Regnes som dessert og spises på slutten av måltidet.
- Tipping i Paris: Tipping er ikke en prosentandel av regningen, men snarere en takknemlig gest. regningen er vanlig eller til og med 5 til 10 euro hvis du er noe mer kostbar.
De 37 beste restaurantene i Paris
Verjus – 1. • $$$$
Kart • +33 1 42 97 54 40 • Nærmeste metro : Pyramides
Oppfinnsom fransk mat i en elegant, men koselig setting, bare noen skritt fra Palais Royal. Smaksmenyen på 78 € endres regelmessig og er en av de mest kreative og rimelige i byen.
Restaurant yamTcha – 1. • $$$$
Kart • +33 1 40 26 08 07 • Nærmeste metrostasjon: Louvre-Rivoli
Inspirerte kinesere tar moderne fransk matlaging. Kokken tilbrakte år i Kina med å pusse håndverket sitt før han kom tilbake til Paris for å åpne et av de mest unike bidragene til byens gastronomiske scene. For en uvanlig sammenkobling, velg te i stedet for tradisjonell vin. Tjenesten er vennlig og feilfri.
Ungdommer – 1. • $$
Kart • +33 1 42 97 46 49 • Nærmeste metrostasjon: Pyramides
Vinbutikk ble restaurant med koselig fransk hjemmelaget matlaging. Prisene er rimelige, porsjonene er rause og den varme velkomsten fra Margaux og kjæresten Romain gjør dette til en favoritt.
La Bécane à Gaston – 10. • $$
Kart • +33 9 80 73 22 98 • Nærmeste metro : Jacques Bonsergent
Hjem, familie-stil, fransk mat tilberedt av et far- og døtre-team.Alle ingrediensene er ferske, sesongbaserte og hentet direkte fra produsentene, for det meste lokale bønder og håndverkere. Porsjonene er rause og smakene er rike. Denne lille restauranten er utrolig populær, så reserver bord på forhånd, spesielt til middag. Søndagsbrunsj er imidlertid først til mølla.
Chez la Vieille – 1.h • $$
Kart • +33 1 42 60 15 78 • Nærmeste metrostasjon: Louvre-Rivoli
Rustikk, fransk mat med en uformell atmosfære i en bygning fra 1500-tallet, som tilbyr bar- og disketjeneste nede og bordservering ovenpå. Menyen er den samme til lunsj og middag, og inkluderer virkelig autentiske retter, inkludert en solid kalvkjøttgryterett (blanquette de veau), andedyr og kaninyr på toast. Vinkartet er lite, men solid og rimelig, for det meste ufiltrerte, naturlige, franske viner i flasken eller glasset. Flott beliggenhet bare en kort spasertur fra Louvre.
Frenchie Wine Bar – 2. • $$
Kart • + 33 1 40 39 96 19 • Nærmeste metro: Sentier
Kreative små tallerkener og en unik vinliste; en smak av den samme matlagingen som du finner over gaten på den vanskelig bookbare restauranten Frenchie. Vinbaren tilbyr en morsom og avslappet scene uten bryet med å bestille måneder på forhånd.
Hugo & Co. – 5. (Latinerkvarteret) • $$
Kart • +33 9 53 92 62 77 • Nærmeste metrostasjon: Kardinal Lemoine
Delbare plater med en vri fra kambodsjanskfødte, NY-trente Tomy Gousset. Tegningen trekker fra denne mangfoldige bakgrunnen, og inkluderer en fantastisk salte pannekake med guanciale og pecorino, samt en svinekotelett med svart ris, kål og karrisaus. Hyggelig innstilling med en blanding av klientell på grunn av Latinerkvarterets beliggenhet – akademikere, studenter, reklamer og besøkende.
Sellae – 13. • $$
Kart • +33 1 43 31 36 04 • Nærmeste Metro: Saint-Marcel
Sellae, den nyeste restauranten fra kjendiskokken Thibault Sombardier, tilbyr balanserte, sesongbaserte retter servert i en elegant, men likevel urolig setting. Denne elegante franske bistroen med italiensk innslag serverer lunsj og middag, og tilbyr delbare tallerkener, tapas eller faste menyer.
Coinstot Vino – 2. • $$
Kart • +33 1 44 82 08 54 • Nærmeste metrostasjon: Grands Boulevards
Naturvinsfokusert restaurant med enkel fransk mat inne i den sjarmerende Passage des Panoramas. Selv om beliggenheten i et historisk monument kan si turistfelle, er publikum for det meste nabolagets faste og døde naturlige vinfans. Etter hvert som natten utvikler seg, vrir stemningen yngre; når de stenger passasjeportene rundt klokka 23, vil du føle at du er i en privat fest.
Bistro Grands Boulevards – 2. • $$$
Kart • +33 1 85 73 33 33 • Nærmeste metro : Grands Boulevards
retter fra middelhavsområdet i vakre, luftige omgivelser som får deg til å føle at du spiser ute. Det uttrekkbare glastaket åpner seg i fint vær for å spise under stjernene. Seriøs vin- og cocktailliste med takbar på sommeren.
Lombem Grill and Bar – 2. • $$
Kart • +33 1 45 08 54 45 • Nærmeste metro : Grands Boulevards
biffrestaurant som serverer tykke kutt av regionalt fransk biff av høy kvalitet tilberedt over en peis. Alt kjøtt slaktes internt, og hver uke ser vanligvis et annet, spesielt kjøttstykk som ikke er på menyen; bare spør. Baren i underetasjen er åpen fra torsdag til søndag og har den eneste mekaniske oksen i Paris. Fantastisk beliggenhet inne i den historiske Passage des Panoramas.
Marché Des Enfant Rouges – 3. (Marais) • $ – $$
Kart • Nærmeste metro: Filles du Calvaire
En krysning mellom et bondemarked og en mathall. Spisemulighetene på Marché Des Enfant Rouges er noen av de mest forskjellige du finner på ett sted. Alt fra en vinbar til klassisk fransk til japanske bentokasser til marokkansk couscous eller den stadig populære leverandøren som synger mens du lager pannekaker. Flott for familier.
Semilla – 6. (Saint Germain) • $$$
Kart • +33 1 43 54 34 50 • Nærmeste metrostasjon: Saint Germain des Près
moderne fransk matlaging fra en prisbelønt kokk i hjertet av Saint Germain. Rimelige priser, et omfattende vinkart og et vennlig, tospråklig personale gjør Semilla populær blant lokalbefolkningen og besøkende.
Ze Kitchen Galerie – 6. (Saint Germain) • $$$$
Kart • +33 1 44 32 00 32 • Nærmeste metro: Odeon
Fantasifull blanding av asiatiske ingredienser og fransk teknikk i moderne, eksklusive omgivelser. Kreative kombinasjoner som rekeravioli i tamarindesaus eller isabi-iskrem med hvit sjokolade ga det 1 Michelin-stjerne.
Kildeinfinie – 9. • $$
Kart • +33 1 42 06 71 06 • Nærmeste metrostasjon: Poissonnière
Rimelig brasserie av høy kvalitet, drevet av en far (sommelier) og en sønn (kokk) -duo. Menyen har enkel, fersk nouvelle-mat, og alle tallerkener kan bestilles i liten eller stor størrelse. Utmerket vinutvalg og gode cocktailer.
LAvant Comptoir du Marché – 6. (Saint Germain) • $$
Kart • +33 1 44 27 07 97 • Nærmeste metrostasjon: Mabillon
Denne spanskpåvirkede, små tallerkener, naturlig vinbar populær blant pariserne, har en ny, større plass i Saint Germain Covered Market (kjent for sine gode leverandører). Vennlig, omgjengelig atmosfære.
Restaurant David Toutain – 7. • $$$$
Kart • +33 1 45 50 11 10 • Nærmeste Metro: La Tour-Maubourg
moderne fransk mat fra en av de mest oppfinnsomme kokkene i Paris. Overraskende og vellykkede smakskombinasjoner ga ham en Michelin-stjerne. Minimalistisk innredning komplimenterer den eventyrlystne smaksmenyen.
Les Arlots – 10. • $$$
Kart • +33 1 42 82 92 01 • Nærmeste metrostasjon: Gare du Nord
Utmerket nabolagsbistro som tilbyr moderne tolket franske klassikere i nærheten av Gare du Nord . Toppkvalitets ingredienser og prisvinnende, hjemmelaget pølse. Sterk naturlig vinliste, lavmælt atmosfære, perfekt hvis du tar Eurostar.
Le Relais de LEntrecôte – 6. (St. Germain) • $$$
Kart • +33 1 45 49 16 00 • Nærmeste metrostasjon: Saint Germain des Près
Klassiske bifffrites er det eneste på menyen kl. denne populære restaurantkjeden. Selv om det kan virke som en turistfelle, er Le Relais de LEntrecôte en institusjon. Vanlige retter kommer for den berømte sausen mens verdifulle spisesteder setter pris på fjellet med pommes frites og sjenerøse porsjoner. Flere steder i 8. og 14.
Café Constant – 7. • $$$
Kart • +33 1 47 53 73 34 • Nærmeste metrostasjon: École Militaire
klassisk fransk mat, en førsteklasses beliggenhet i nærheten av Eiffeltårnet, og en praktisk policy uten reservasjoner gjør Café Constant til et flott standby. Favorittene er den mer moderne tartaren av laks og østers servert på halvskallet eller den hjertelige Parmentier de canard (en slags eksklusiv Shepherd’s pie). Alltid populær og overfylt, bare bli med i køen for å få et bord.
Le Cinq – 8. • $$$$
Kart • +33 1 49 52 71 54 • Nærmeste metro: Georges V – 3-stjerners Michelin inne på Four Seasons Hotel med en vinkart så tykt som en telefonbok. Dette er haute cuisine på sitt beste. Kleskode kreves.
Le Laurent – 8. • $$$$
Kart • +33 1 42 25 00 39 • Nærmeste metrostasjon: Champs-Elysées Clemenceau
En bortgjemt 1-stjerners Michelin i en tidligere jakthytte av Louis XIV. Dens unike og romantiske omgivelser gir et fransk landskap. store karnappvinduer har utsikt over vakre hager og i sommermånedene er det satt opp bord på terrassen i nærheten av en vakker fontene.
Pink Mamma – 9. • $$
Kart • +33 1 40 36 03 94 • Nærmeste metro: Pigalle
Kjøtt-sentrisk meny inne i et fantastisk 4-etasjes tidligere sykehus. Hvert nivå har sin egen karakter, og begynner med den lette kjelleren med italiensk-påvirkede cocktailer. Den virkelige godbiten er den inngjerdede glassetasjen med utsikt over byen. Utmerket pizza og pasta runder ut menyen.
Le Mary Celeste – 3. (Marais (3.) • $$
Kart • +33 1 42 77 98 37 • Nærmeste metrostasjon: Filles du Calvaire
Fusjonsvennlige små tallerkener, enestående cocktailer og østers på det halve skallet i hippe omgivelser. Raus publikum og høy musikk. Flott for grupper.
Bouillon Chartier – 9. • $$
Kart • +33 1 47 70 86 29 • Nærmeste metrostasjon: Grands Boulevards
En fantastisk Belle Epoque spisestue med old school-servitører som skriver bestillingen din på duker av hvitt papir – og til billige priser. Med en strøm til en pris av 9-14 euro, viser dette travle brasseriet solid pris som Confit du Canard eller escargot. i en morsom, livlig atmosfære. Flott for familier.
Buvette – 9. • $$
Kart • +33 1 44 63 41 71 • Nærmeste metro: Pigalle
Koselig, rustikt rom med nabolagsstemning og franske klassikere som Croque Monsieur og Coq au Vin. I motsetning til de fleste steder i Paris, er Buvette åpen hele dagen som en kafé, bar og restaurant. I det kommende Sør-Pigalle.
Le Galopin – 10. • $$$$
Kart • +33 1 42 06 05 03 • Nærmeste metro : Belleville
Raffinert og elegant smaksmeny drevet av gode, sesongbaserte råvarer i en turistfri del av Paris. Vakkert utførte retter som samtidig er nyanserte og komplekse. Den avslappede atmosfæren, den enkle, men stilige innredningen og den sjarmerende beliggenheten på et nabolagstorg (Place Sainte-Marthe) gjør det til et reisemål.
Septime – 11. • $$$$
Kart • +33 1 43 67 38 29 • Nærmeste metrostasjon: Charonne
1-stjerners Michelin med en av de beste moderne franske smaksmenyene i Paris. En favoritt blant foodies og kåret til en av verdens 50 beste restauranter. Enkel, rustikk-industriell innredning i lav nøkkel, utenfor allfarvei-delen av den 11. Absolutt verdt turen og innsatsen for å få en reservasjon.
Le Chateaubriand – 11. • $$$$
Kart • +33 1 43 57 45 95 • Nærmeste metro: Goncourt
Konsekvent rangert som en av verdens 50 beste restauranter, det er ikke noe valg, menyen på 75 € smaker endres hver natt. Vennlig service, beskjedent treinteriør, i en lavmælt del av det 11. Veldig populær blant besøkende, så forvent å bestille uker i forveien.
Bidoche – 11. • $$$$
Kart • +33 9 81 12 59 81 • Nærmeste metrostasjon: Oberkampf
Slakterbutikk om dagen, restaurant om natten. Velg blant noen av de høyeste kvalitetene i Frankrike (biff, kalvekjøtt, lam eller svinekjøtt) og la dem tilberede det for deg i den elegante, skjulte restauranten på baksiden. Den morsomme delen er å velge kuttet fra butikken.
Bistrot Paul Bert – 11. • $$$
Kart • +33 1 43 72 24 01 • Nærmeste metrostasjon: Faidherbe-Chaligny
Konsistent bistorkost av topp kvalitet (tenk biff Bearnaise eller soufflé au Grand Marnier). Det klassiske interiøret – treverk, mosaikkfliser og benkeplater av sink – har en tidløs parisisk følelse. Den står i alle guidebøkene (med god grunn), men den er også populær blant lokalbefolkningen.
Aux Deux Amis – 11. • $$
Kart • +33 1 58 30 38 13 • Nærmeste metrostasjon: Oberkampf
Livlig vinbar med en lokal stemning og flotte små tallerkener. Besøkt av parisiske fashionistas og naturlige vinelskere, skriker publikum unge og hip. Forvent moderne fransk mat med en meny som endres daglig.
Fulgurances – 11. • $$$$
Kart • +33 1 43 48 14 59 • Nærmeste metrostasjon: Rue des Boulets
Den mest eksperimentelle restauranten i Paris. Fulgurances er en slags inkubator, og viser en roterende liste over voksende kokker ved å tilby dem et midlertidig opphold for å la dem drive sin egen restaurant. Sjekk nettstedet for å se hvem som er vert.
LAssiette – 14. • $$$
Kart • +33 1 43 22 64 86 • Nærmeste metrostasjon: Mouton-Duvernet
I en mer boligstrøk i Paris er dette stedet for vanskelig å finne hjemmelagde retter som hjertelige kassetter eller svinekjøttrilletter. Enkelt interiør med innslag av marmor og antikt glass. I nærheten av katakombene, men turistfri.
LOiseau Blanc – 16. • $$$$
Kart • +33 1 58 12 67 30 • Nærmeste metro: Kléber
Romantiske omgivelser med en spektakulær utsikt over Eiffeltårnet og Michelin-verdig mat. Denne fantastiske takrestauranten på Peninsula Hotel er perfekt for en spesiell anledning. Elegant interiør, upåklagelig service og en terrasse som er åpen om sommeren for å nyte en drink før måltidet mens du tar deg inn i monumentene.
Le Grand Bain – 20. (Belleville) • $$$
Kart • +33 9 83 02 72 02 • Nærmeste metrostasjon: Belleville
utenfor allfarvei, moderne små tallerkenerestaurant på en gate kjent for graffiti i Belleville, et kunstnerisk og edgy hotspot i Nordøst-Paris. Spisestuen kan bli høy.
Aux Lyonnais – 2. • $$$
Kart • +33 1 42 96 65 04 • Nærmeste metrostasjon: Grands Boulevards
Det rustikke og solide kjøkkenet i Lyon feires her på denne Alain Ducasse bistro. Tradisjonelle klassikere som queneller (en putete sky av fisk servert i sjømatsaus) eller Pot de la Cuisinière lyonnaise (diende gris med foie gras) er eksepsjonelle. Spisestuen fra 1890 føles som et skritt tilbake i tid.
Polidor • 6. • $$
Kart • +33 1 43 26 95 34 • Nærmeste metrostasjon: Odeon
Menyen eller innredningen har ikke endret seg mye siden Hemingway spiste her, og det er derfor fortsatt et populært valg for folk som ønsker billige og solide retter som ben av lam, biff bourguignon og blodpølse.
Le Procope • 6. • $$$
Kart • +33 1 40 46 79 00 • Nærmeste metro: Odeon
Den første kaffebaren i Paris, grunnlagt i 1686, og prototypen til den europeiske litterære kafeen. Forvent å bli begeistret av atmosfæren mer enn maten her, men det er verdt et besøk for sin store fortid: Procope var en gang besøkt av Voltaire, Diderot og Rousseau, og var møteplassen der Jefferson, Franklin og Robespierre diskuterte Franske og amerikanske revolusjoner.
- De beste hotellene i Paris
- De beste hotellene for familier i Paris
- De beste budsjetthotellene i Paris
- Best Choice-hotellene i Paris
- Beste boutiquehotellene i Paris
- Beste hotellene med basseng i Paris
- Overnatting i Paris
- Paris Hotel Map
- Beste ting å gjøre i Paris
- Paris med barn
- Beste tiden å besøke Paris
- Beste barer i Paris
- Beste bakerier og sjokolade i Paris
- Beste butikker & Markeder i Paris
- Beste bøker om Paris
- London til Paris av Eurostar