Buffalo Chicken Pizza er en rask og enkel pizzaoppskrift, laget i omtrent 30 minutter fra start til slutt!
Jeg har samarbeidet med vennene mine på Fleischmanns Yeast for dagens oppskrift.
Jeg vokste opp i en hus hvor hver fredag, uten feil, var pizzakveld. Etter hvert som jeg har blitt eldre og startet min egen familie, kan jeg selvfølgelig ikke si at jeg er like religiøs om Pizza Friday som moren min var, men vi spiser vår rettferdige andel. Jeg bor også i et område der vi ikke har mange alternativer for pizzalevering, så vi lager hjemmelaget pizza ganske ofte i stedet for å bestille ut. Å la alle bli kreative med sine egne pålegg er virkelig en morsom del av den hjemmelagde pizzaprosessen!
Buffalo Chicken Pizza er en enkel middag eller festforrett!
Du kan ha denne pizzaoppskriften. gjort på under 30 minutter, noe som er kortere tid enn å ringe etter levering fordi jeg brukte Fleischmanns Rapid Rise ™ gjær. Hjemmelaget pizzaskorpe? Seriøse mamma-poeng her! Det krever bare en 10 minutters hvileperiode, og så fortsetter det med påfyll … og i dagens oppskrift lager vi en Buffalo Chicken Pizza!
Denne enkle pizzadeigoppskriften kommer sammen på få minutter, og du trenger ikke noen sprø verktøy. Du trenger ikke engang en mikser … selv om du absolutt kan bruke en hvis du foretrekker det. Du blander deigingrediensene sammen i en stor bolle, og elter dem deretter på en lett melet overflate i 3-4 minutter til den danner en glatt ball.
Du vet at deigen er klar når du trykker lett på deigen lett med to fingre og den fjærer tilbake!
En annen del av det som gjør denne Buffalo Chicken Pizza-oppskriften så enkel er at du kan bruke strimlet rotisseriekylling! Du kan også lage litt kylling på egen hånd og makulere den eller kube den, men jeg tar en enkel snarvei når jeg kan! Bare bland kyllingen med litt smeltet smør og litt av din favoritt hot saus.
Når deigen har hvilt i 10 minutter, fortsett og sett sammen pizzaen din! Deigen er veldig enkel å jobbe med, noe som gjør denne oppskriften flott å bruke når barna dine vil hjelpe!
Ranch dressing eller blåmuggost på vingene dine?
Jeg er en Ranch-jente hele veien, så jeg elsker å bruke Ranch som «sausen» på Buffalo Chicken Pizza. Hvis du er mer tradisjonalist, kan du fortsette og bruk blå ost i stedet! Det er skjønnheten ved å lage hjemmelaget pizza!
Topp deigen med dressingen, deretter med Buffalo-kyllingen din, og tilsett litt mozzarella! Stek i 12-15 minutter, så er du klar å grave i!
Denne Buffalo Chicken-oppskriften er også flott for fester! Det er en lett forrettside at så mange mennesker vil kjærlighet!
Leter du etter flere pizzaideer? Jeg har en haug!
- Taco Pizza
- Pizza Muffins
- Skillet Pizza Rolls
- Pizza Breadsticks
Skriv ut
Beskrivelse:
Denne raske og deilige pizzaoppskriften er flott for en spilldag-app etizer eller en kveldsmiddag!
Ingredienser:
Skorpe
- 1–3 / 4 til 2-1 / 4 kopper mel til alle formål
- 1 konvolutt Fleischmann® RapidRise-gjær
- 1 1/2 ts granulert sukker
- 3/4 ts kosher salt
- 2/3 kopp veldig varmt vann (120 ° til 130 ° F)
- 3 ss olivenolje
Toppings
- 2 kopper kubert eller strimlet kokt kylling
- 2 ss smør, smeltet
- 1/3 kopp varm saus
- 1/2 kopp Ranch dressing
- 1 1/2 kopp revet mozzarellaost med lav fuktighet
- Valgfri garnityr – skiver grønne løk og ekstra varm saus
Instruksjoner
Skorpe
- I en stor bolle kombiner 1 3/4 kopp mel, gjær, sukker, salt, vann og olje. Rør til glatt, tilsett mer mel om nødvendig. Deigen skal være litt klissete, men danne en ball.
- På en lettmalt overflate, elt deigen i 3-4 minutter til den er jevn og elastisk. Alternativt kan du blande deigingrediensene i stativblanderen utstyrt med deigkrokfeste.
- Dekk til bollen og la deigen hvile i 10 minutter. Forbered pålegg, mens deigen hviler.
Pålegg
- I en stor bolle kombiner kyllingen, smeltet smør og varm saus til den er belagt. Sette til side.
Montering
- Forvarm ovnen til 425 ° F.
- Når deigen er klar, fordel den ut 12-15 tommer, avhengig av ønsket tykkelse, på en lett smurt pizzapanne.
- Fordel ranchdressingen jevnt på toppen av deigen.
- Topp jevnt med tilberedt kylling, og dryss kylling med revet ost.
- Stek i 12-15 minutter, eller til skorpen er gyldenbrun og osten er smeltet.
- Fjern fra ovnen og pynt med grønn løk og drypp med ekstra varm saus hvis ønskelig.
- La pizzaen hvile i 5 minutter før den skjæres i skiver. Serveres varm.
Merknader:
For å varme opp igjen, forvarm ovnen til 400 ° F. Legg pizza på pizzastein eller bakeplate og varm opp i 10 minutter, eller til osten er smeltet.
Nøkkelord :: pizza, kaker og kopper, pizzadeig, bøffelkylling, kyllingoppskrift, pizzaoppskrift