Bakt torsk

Enkel bakt torsk med sitron, olivenolje, salt og cayennepepper. En av de beste torskoppskriftene bakt i ovnen. Fuktig, saftig med 5 minutter forberedelsestid. Så bra!

Torskoppskrifter

Torsk er favorittfisken min, bortsett fra swai fisk og tilapia oppskrifter.

Ovnbakt torsk er en av de beste fiskeoppskriftene, og sluttresultatet er alltid saftig og fuktig.

Ettersom torskfileter har veldig mild smak, trenger du bare noen få ingredienser som sitron for å bake fisken.

Denne enkle og sunne oppskriften er så enkel og krever 4 krydder og tar bare 5 minutter forberedelsestid.

Det er en flott middagside for de travle ukene!

Andre fiskeretter Kan like

  • Hvitløkssmørfisk
  • Bakt laks
  • Sitronsmør Swai fisk
  • Sitron parmesan Tilapia

Ingredienser til torskefiskoppskrifter

  • Fersk eller frossen torsk.
  • Olivenolje.
  • Sitronsaft.
  • Cayennepepper.

Hvordan bake torsk?

For å bake torskfilet i en ovn, trenger du først et stekebrett. Jeg liker å bruke et glass stekebrett.

Du kan også stryke et stykke aluminiumsfolie på et bakeplate og legge fisken oppå den før du steker.

Den perfekte temperaturen for baking av torskfisk er 400 ° F eller 205 ° C.

Hvor lenge skal torsk bake? Svaret er 10 – 12 minutter og avhenger av tykkelsen på torsken.

IKKE koke opp fiskfiletene, ellers blir de tørre og gummiaktige.

Kan jeg bruke frossen torskfilet?

Ja. Tine den frosne torskfilet ved romtemperatur før steking.

Sørg for at du tørker fiskefileten for å fjerne overflødig vann fra fisken.

Ofte stilte spørsmål

Er det sunt?

Denne oppskriften er sunn da torskefisk har veldig lite fettinnhold. Den inneholder mye magert protein og er fylt med vitamin B-12, B3 (Niacin) og B6.

Det har mange helsemessige fordeler, som for eksempel å fremme hjertehelse og hjernefunksjoner. Det har også lite kvikksølv.

Hvor mange kalorier per porsjon?

Denne bakte torskefisken er bare 283 kalorier per porsjon.

Hva skal du servere med denne oppskriften?

Server denne retten med tilbehør slik som kokte poteter. For et sunt måltid og en enkel kveldsmiddag, anbefaler jeg følgende oppskrifter.

5 hemmeligheter til 20 minutters middager

Få triks for raske & enkle måltider!

Prep Time5 minutes
Cook Time10 minutes
Total Time15 minutes

Ingredienser

  • 0,4 kg torskfilet, skyllet og tørketrommelig
  • 1/4 ts salt
  • 1 ss sitronsaft, ferskpresset
  • 3 bindestreker cayennepepper
  • 1 1/2 ss olivenolje
  • 1 ss hakket persille

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 400F.
  2. Ordne torskefiletene i bakingen brett. Drypp olivenoljen på fisken, følg med sitronsaft, salt og cayennepepper.
  3. Stek torsken i ovnen i 10 – 12 minutter, avhenger av tykkelsen på torsken. Pynt med persille og server umiddelbart.

Merknader

Se matlagingsvideoen på denne siden for trinnvis guide .

Ernæringsinformasjon

2

Serveringsstørrelse

1
Mengde per porsjonKalorier 331Totalt fett 12gMettet fett 2gTrans fett 0g Umettet fett 9gKolesterol 125mgNatrium 444mgKarbhydrater 1gFiber 0gSukker 0gProtein 52g

div>

53.5Kshares
  • Del
  • Tweet
  • Pin53.5K

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *