Crispy Fried Onion Strings

Av Rachel // 16. oktober 2015 // 34 kommentarer // Del

Enkel hjemmelaget sprø stekt krydret løkstrenger. En perfekt pålegg for salater, burgere og mer!

Sesongens første forkjølelse har rammet huset vårt, og jeg gjør alt jeg kan for å unngå å få det alle andre har. Hvis jeg klarer å komme meg gjennom denne uten å få syk, det vil være et mirakel. Jeg har vanligvis ikke så mye hell på det området. Og det gir full mening, jeg skulle bare ønske det ikke var tilfelle. Fingre krysset flaks er på min side denne gangen.

Ubeslektet, men har du noen gang de nettene der du er klar til sengs og vil sove, men ikke kan sove i livet ditt? Hjernen din nekter å slå seg av. Det verste. Og når du tror du er i ferd med å sovne, du hører en lyd og så er du tilbake for å slite med å falke Jeg sover. Kanskje det bare er meg. Jeg har i utgangspunktet vært slik siden jeg så en Freddy Krueger-film en gang i oppveksten, etter at foreldrene mine veldig eksplisitt ba meg om å ikke se noen skumle filmer. Selvfølgelig kan jeg helt klandre støyproblemene mine på filmen, men det er da jeg husker at jeg begynte å tenke på bekkene om natten og tilfeldige lyder. Bare den andre natten da jeg hørte en lyd, var det en av kattene … som spiste.

Jeg burde være glad for at barna mine ikke prøver å snike seg og se filmer som det … ennå. Jeg er sikker på at tiden kommer. For nå er tilsynelatende Hocus Pocus det som skremmer den lille.

Jeg var * denne * nær å dele en søt oppskrift i dag, men med alle spillene i helgen, skjønte jeg en snack oppskrift ville være bedre egnet. Jeg håper du er enig !!

Så lenge jeg kan huske, har jeg vært besatt av de stekte løkene i boksen. Kjenner du de jeg snakker om? Kjempestykkene er i utgangspunktet gull. Og så kommer jeg fort over dem når de store bitene er borte og alt som er igjen er smuldre biter. Ikke en fan.

Jeg bestemte meg for å lage min egen ferske versjon – mange store tøffe biter og ingen smulete biter!

Spis dem som de er. Dypp dem i favorittsausen din. Legg dem til en salat eller topp din favoritt saftige burger. Uansett hvordan du spiser disse, kommer du til å elske dem!

Enkel hjemmelaget sprø stekt krydret løkstrenger … en absolutt må lage! Ta en håndfull mens du kan, de forsvinner helt sikkert raskt!