De kan se søte og uskyldige ut, men maraschino-kirsebær er alltid en fryktelig ide. Den konserverte, søte kirsebæren er en besmittet versjon av den vakre, friske frukten. Og når du først har lært hvordan de er laget, vil du bli med meg på denne anti-maraschino kirsebærreisen jeg liker å kalle ditt beste liv.
De er sirupete AF.
Jeg beklager, men hvem bestemte at drukning av kirsebær i sukkersirup var den beste måten å servere dem på? Hvis jeg ville ha et «garnityr» med kjernefysisk avfall på sundae, ville jeg bedt om Nickelodeon-slim. Pluss, teksturen blir til mos og den kunstige, altfor søte smaken er helt fryktelig.
De hører ikke gammeldags til.
Eller en cocktail for den saks skyld. Hvordan tør du ødelegge en anstendig drink med et så billig tillegg? Du kan like godt bare dumpe den whiskyen ut av vinduet når en maraschino berører den. Hvis et barn vil ha en i et Shirley Temple eller Roy Rogers, så gjør det og la barnet lære av hennes fryktelige feil.
De vanærer is helt.
Å, vil du ha en fargefarge på toppen av pisket krem? Hell på de maserte jordbærene. Eller hmm, jeg vet ikke, FERSKE KIRSKER.
De er laget på den mest forferdelige måten.
Vanligvis blir friske kongekirsebær bleket med kalsiumklorid og svoveldioksid til de blir gule og mister sin naturlige smak (HVORFOR ?!). Så ble de marinert i majssirup med høy fruktose og rød # 4 matfargestoffer i oppover i tre uker. Ikke deilig.
Kirsebær skal ikke være smaksatt med lime.
Eller villbær Eller sitron. Eller pasjonsfrukt. Et kirsebær er et kirsebær – la det være.
De er ikke engang sprutete.
Hvis du skal suge frukt i noe en stund, det burde være alkohol. I tillegg ble de originale marasca-kirsebærene (opprinnelsen til maraschino-kirsebærene) bevart i maraschino-likører i Kroatia og Italia. I dag spiser du bare en billig rip-off.
Selv sjokolade kan ikke redde dem.
Sjokolade, den helligste søtsaken, kan ikke gjøre noe galt. Den gjør bokstavelig talt alt bedre – bortsett fra det uverdige maraschino-kirsebæret. De gelé-sukrose-fylte cordials er søppel.
Følg Delish på Instagram .