Det er mange forskjellige typer meloner rundt verden, hver med sin egen opprinnelse, bruk og utseende. Yubari King og Densuke Watermelon er blant de dyreste fruktene i melonfamilien. Disse fruktene er dyrere på grunn av etterspørselen etter deres sinnsykt søte smak, og det faktum at de bare vokser i bestemte regioner i Japan. Typer av meloner som er favorisert i forskjellige kulturer, har en tendens til å variere basert på hvilken melon som vanligvis distribueres og er tilgjengelig i visse regioner over hele verden.
Meloner har eksistert siden 2000 år f.Kr. da egypterne dyrket dem. Så du kan forvente i løpet av den tiden, at det vil være forskjellige variasjoner av denne frukten for hver sivilisasjon og kultur som dyrker den. Så langt har vi funnet 38 forskjellige typer.
Ananas
Ananas er en type eldre melon som dateres tilbake til 1800-tallet. Melonen er oval i form og inneholder mykt kjøtt. Denne frukten kan variere i smak, avhengig av temperaturen i klimaet de høstes i. Anana-melonen har en tendens til å være søtere i varmere klima, mens den også kan gi litt krydret smaker. Elskere som ønsker en eksotisk smakspall, vil elske å unne seg denne rike melonen. Annas dyrkes i Midtøsten-regionen og distribueres primært gjennom frøkataloger for lokale bønder.
Apollo
En delikat frukt med en jevn, kremaktig tekstur, denne deilige melonen inneholder en stor mengde vann og er en eksotisk melon som kommer fra Malaysia med en lys eksentrisk farge. De fruktelskere som vil nyte en tropisk smaksatt melon som er fersk og saftig, vil garantert sette pris på Apollo-melon.
Høstsmelon
Denne lille runde melonen inneholder en levende gylden gul farge med hvitt kjøtt. Denne melonen er liten med en sukkerholdig søt smak. Denne melonsmaken sprenges med vannaktig sødme, noe som gjør den spesielt deilig til juice.
Bailan Melon
En veldig populær melon der den stammer fra Kina, også kjent som Lanzhou honningduggmelon, på grunn av fødselen i Lanzhou, Kina. Denne melonen er en form for honningmelon og er veldig næringsrik. Bailan-melonen sies å være en mirakelfrukt for å forbedre fordøyelsen og for å kjøle ned kroppen. Melonen sies å vokse i Sør-Frankrike og Algerie.
Bananmelon
På utsiden ser denne melonen ut som en forstørret banan, derav navnet «Banan» -melon. på innsiden kan fersken-oransje fruktkjøtt sammenlignes med en cantaloupe, men med mindre kjøtt. Denne melonen introduserte seg i USA i 1883 og har siden produsert et stort antall frøkataloger. Bananmelon inneholder en krydret sort med smakfull sødme og har en duftende bananaroma. Denne melonen sies å ha lengre holdbarhet enn andre meloner, noe som gjør den til en ideell melon. Bananmelon er et arvestykke og vokser best i den nordlige regionen av United Stater.
Bitter melon
Brukes i retter i India og Asia som en grønnsak på grunn av sin eksentrisk smakspark, bitter melon har bitter vill tropisk smak og inneholder kraftige medisinske fordeler som hjelp til diabetes og som fordøyelsessykdom. Denne melonen er innfødt i Sørøst-Asia og dyrkes i tropiske klima primært i Karibia, Øst-Afrika, Asia og Sør-Amerika.
Kanarimelon
Kanarimelonen «Den spanske melon» kommer opprinnelig fra Europa, men dyrkes oftere i deler av Asia, inkludert Sør-Korea og Japan. De er funnet å vokse i tropiske klima og spesielt regionen San Joaquin. I USA er California og Arizona der de vanligvis dyrkes. Selv om disse melonene virkelig er søte, er melonene også kjent for sin mildt smakte smak.
Kamuflasjonsmelon
Huden til denne melonen har et utseende og lukt som ligner på vannmelon i likhet, men likevel smaker honningmelon. Denne melonen er også kjent som «Santa Claus Melon» eller «Christmas melon» på grunn av høstsesongens topp i løpet av desember måned. De dyrkes i Brasil og Mellom-Amerika og i USA Arizona og California.
Cantaloupe (amerikansk)
Den amerikanske cantaloupe som vokser i USA dyrkes primært i California, Texas og Arizona og Colorado. Denne cantaloupe (amerikansk) sies å være en muskmelon, og ikke den originale cantaloupe. Rik på antioksidanter og vitamin A, inneholder denne næringsrike melongen en dyp oransje-rosa kjøtt på innsiden som er veldig tykk og sjenerøs. Denne frukten er rik på antioksidanter og gir et allsidig tilsetningsstoff for salater og til og med iskrem.
Cantaloupe (europeisk)
Noted to be the actual original authentic Cantalope, This cantaloupe faktisk inneholder en ytre grønn hudfarge i motsetning til den brune fargen på det som er kjent som «American Cantaloupe.» Denne cantaloupen sies å ha mindre kraftig smak enn det som er kjent for å være «America Cantaloupe», som faktisk er en muskmelon. Den europeiske cantaloupen er vanskeligere å dyrke og finnes derfor ikke kommersielt i USA. For å finne denne autentiske cantaloupen må du søke etter Europa, Middelhavet, kjøpe frø eller finne en lokal bonde som dyrker dem.
Casaba Meloner
Er en type myk myk nært knyttet til Honeydew, men mildt søt sammenlignet med andre meloner. Denne melonen er en type vintermelon og har en lysegul eller blekgul fargetone på den ytre huden. Casaba meloner har en utmerket holdbarhet og inneholder næringsstoffer som er bra for immunforsvaret, hjertet og hjernefunksjonen. Innfødt i Lilleasia, dyrkes de i Sør-Amerika og den sørvestlige delen av USA, hovedsakelig Arizona og California.
Casabanana
Denne tykke langstrakte frukten sies å være innenfor melonfamilien. men ser lik ut og smaker likt en agurk eller squash. Denne søramerikanske melonen vokser under høye temperaturer og vokser på et vintre. Lilla Casabanana favoriserer aubergine i form og farge og har blitt dyrket i Latin-Amerika og i sørlige deler av USA. Melonen sies å lukte som en melon, men har en subtil banansmak.
Charentais Melon
The Charentais Melon er en behagelig luktende melon som oppsto i Frankrike på 1920-tallet som en raffinert variant av cantaloupe. Mest vokst nå og dager i den nordafrikanske regionen, er det bare noen få utvalgte steder i USA som tilbyr Charentais Melon produksjon.
Kranmelon
Denne unike melonen er en smeltedigel av flere forskjellige meloner, som inkluderer den japanske melon, persisk melon, ambrosia melon og den hvite melon, utviklet av Oliver Kran i California. På grunn av sin komplekse hybridsminke har denne frukten en mangfoldig smak og til og med oppdretts i spesifikke jord- og oppdrettsforhold for å gi frukten som utgjør denne unike kryssrasede melonen. Denne melonen er en sjelden en som ikke finnes i dagligvarebutikker på grunn av sin unike høstingsmetode og ikke har holdbarhet for å distribueres. Heldigvis kan Crane Melon frø kjøpes online for de som ønsker å prøve å dyrke denne komplekse sorten.
Crenshaw Melon
Denne melonen er en annen hybridmelon, som består av en sammensmelting mellom persen og Casaba. Melonen er en muskmelon konstruert i flere varianter som inkluderer honningdugg. Crenshaw-melonen, som andre muskmeloner, stammer fra Iran og har siden blitt dyrket over hele India og Afghanistan. Denne melonen har en herlig søt smak med et snev av krydderi. Mens smaken av denne melonen er fascinerende, er den brennende rød-oransje fargen på denne melonen enestående med sitt pulserende utseende som er slående for øyet.
Cucamelon
Denne særegne meksikanske og sentralamerikanske melon ser visuelt ut som en liten vannmelon, men smaken av melonen er nærmere en grønnsak som en agurk med en lett syrlighet som ligner på en sylteagurk.
Galia meloner
Denne melonen er et produkt av et fantastisk ekteskap mellom cantaloupe og honningmelon. Denne melonen stammer fra Israel og er fullpakket med mye folsyre og vitamin B. Med fantastiske helbredende egenskaper kan Galia-melon hjelpe til med vekttap når den blir innlemmet i dietten. Galia melon er også kjent for å fremme nyres helse og støtte immunforsvaret samt bekjempe kreftceller.
Gac Melon
Denne melon i liten størrelse finnes i deler av Sør-Kina, Nordøst-Australia og noen ganger Thailand. Frukten har et merkelig navn for å matche sitt særegne utseende, som har en form som ligner på en fotball, men er dyp oransje med det som ser ut som en vorte type tornet overflate. Melonen har en litt tropisk smak som kan beskrives som en svak søt krydderi. Denne frukten er en vanskelig frukt å komme med med en kort høstsesong fra februar til desember.
Golden Langkawi Melon
Golden Langkawi Melon får navnet sitt fra opprinnelsen til Langkawi, Malaysia. Denne melonen er også kjent som «Golden Honeydew melon» og høstingen 35 dager etter at blomsten dukker opp, er indikert med hudfarge som endres fra hvit til gul.
Golden Prize Melon
Denne avlange melon har en grov gul hud som er tykk, med sitt indre innhold en lys oransje.Den søte smaken og frukten av denne melonen er bevart på grunn av den tøffe utsiden av huden.
Hami Melon
Hilsen fra Kina for over 700 år siden er en slags muskmelon som ser veldig ut som en cantaloupe. Denne melonen er en fin subtil søt, men hvis den ikke modnes nok, har den søte smaken en tendens til å bli mindre merkbar. Denne melonen komplimenterer frokostmåltider ganske bra, ikke bare på grunn av smaken, men ser bra ut visuelt med sitt oransje rå kjøtt.
Honey Globe Melon
Denne melonen er et fenomen i kategorien meloner med sin overlegne evne til å lage et høyt antall naturlige sukkerarter. Frukten lukter kaprifol og har en holdbarhet på 7 til 10 dager av vintreet hvis den oppbevares i et kjølig mørkt område. Vinrankene til denne frukten er ekstremt holdbare og forhindrer tidlig falling av frukten, noe som gjør at denne melonen gir høy høst.
Honningduggmelon
Dette er en muskmelon som er på sitt søteste når den blir liggende på vintreet til sukkerinnholdet er på sitt høyeste. Når denne melonen tas av vintreet, vil den ikke lenger modnes til det punktet å produsere mer sukker. Melonen inneholder mye vitamin B6 og C og har et høyt antall kalium og fiber.
Horned Melon
Også kjent som «Kiwano melon» er en frukt med mye magnesium og C-vitamin og har en stikkende ytre overflate, med de indre delene består av mange frø som tilføres selve frukten. Det indre kjøttet av frukten inneholder et dypgrønt geléaktig innhold, derav kallenavnet «gelémelon». Frukten smaker lik en grønnsak, men har en litt søt smak med litt sure undertoner.
Jade Dew Melon
Visuelt har Jade Dew Melon en dugg, myk tonet hvit farge med en vår gressgrønn farge gjennom hele innsiden av den ytre huden. Den indre frukten er en myk gul fargetone som inneholder en søt smak og knasende tekstur.
Kantola Melon
Denne bitre smaksmelon er kjent som «Spiny Gourd», og er innlemmet i mange deilige indiske oppskrifter som supper og karriretter. Denne frukten inneholder mye vitamin C og folat og er allsidig når den brukes i retter. En populær rett å bruke Kantola Melon in er å steke og syltet den. Denne melonen har en lignende smak som «Bitter melon» og høy i fiber og vitaminer. Denne frukten inneholder også mye vitamin C og folat og sies å hjelpe til med nyrestein.
Koreansk melon
Også kjent som «Oriental Melon» og kommer fra Øst-Asia. Denne melonen inneholder en hvit saftig frukt som sies å være vanskelig å høste på grunn av sin sårbare ytre hud. Fruktens utside er følsom og svært utsatt for blåmerker og brenner lett i solen. Frukten er verdt bryet, men med sin søt-salte smak som ligner på honningduggmelon og pære.
Maroon Agurk
Denne lille melonen har en tendens til å variere i utseende, da den kan se ut som en liten vannmelon med pigger eller en kalkfarge med pigger. Melonen ligner noe på en kaktus og har en smak som kan sammenlignes med en agurk. Denne melonen vokser på et vintre og kommer fra Afrika, men har blitt dyrket mange steder rundt om i verden som Puerto Rico, Mexico, Den Dominikanske republikk, Venezuela og The American Vir gin Islands. Maroon Agurk finnes i USA dyrket i Florida, California, Massachusetts, Montana, Georgia, Oregon, Texas, New York, Minnesota, Washington og Wisconsin.
New Century Melon
Denne melonen kommer fra Taiwan og er en kinesisk Hami-melon som kommer fra Hami, som er i Nordvest-Kina. Denne saftige frukten har en lys oransje farge på innsiden og er herlig søt med et 14% sukkerinnhold. Denne frukten er kjent for å ha sykdomsresistente egenskaper som gjør den flott å plante.
Santa Claus Melon
Julenissmelon er et annet navn på julemelon. Det er en vintermelon som er avledet fra Spania og importert fra Sør-Amerika. Denne melonen er i muskmelonfamilien og smaker søtere enn honningdugg og cantaloupe. Denne fotlange melonen ser mye ut som en vannmelon på utsiden.
Velg rakettmelon
Denne melonen kom opprinnelig fra New Zealand og har blitt dyrket overalt. Denne frukten er vanligvis en erstatning for den mer populære «Sky Rocket melon», men frukten er fremdeles en velsmakende godbit. Denne melonen sies å være konstruert som et produkt fra Sky Rocket melon.
Sky Rocket Melon
Denne melonen tar 65 dager å høstes og har en som er hvit og grønn og svømmehud. Denne melonen er ikke en hybrid og har ikke blitt genetisk modifisert, men er heller et produkt av epigenetikk.Opprinnelig pakket i New Zealand og distribuert over hele. Du finner denne rare melonen noen ganger i bondemarkeder i USA, og frøene kan kjøpes via nettet for gartnere.
Sprite Melon
Denne søte melonen kommer fra Japan og en er et resultat av en hybrid fra Honeydew melon. Denne melonen sies å være omtrent 30% søtere enn alle andre meloner og sammenlignes med honningduggmelon, men søtere. Det er en saftig frukt som ofte spises til dessert. Denne melonen har blitt dyrket i North Carolina siden 1990 og produsert i månedene juni til september i Øst-North Carolina og kan finnes der lokalt på bondens markeder.
Sukkermelon
Dette er ganske liten melon fra cantaloupefamilien som har et 14% sukkerinnhold. Den søte melonfrukten er godteri av melonfrukter med sitt oransje senter som det betydelig høye sukkerinnholdet introduserer. Smaken er som en søtere cantaloupe med en kremaktig tekstur. Denne melonen kan bli funnet i Texas og ligger på Walmart-steder i USA.
Ten Me Melon
En av de dyreste melonene som er tilgjengelig for kjøp, denne ømme søte melonen er verdt hvert øre. Melonen er lysegul når den er modnet og melon har en fersk smak av høy kvalitet som er uovertruffen. Det kan være vanskelig å finne denne melon, men tilgjengeligheten til Ten Me Melon-frø er ganske lett å finne på nettet.
Valencia Melon
Denne melonen har en mørk skoggrønn farge med en hvit indre fruktfarge som har en kremaktig tekstur. Denne utrolige melonen sies å ha kommet fra Italia, og har motstand mot de fleste insekter og råtner, noe som gjør at denne melonen har en god holdbarhet. Melonen regnes som en vintermelon fordi den kan lagres om vinteren hele sesongen. Frukten er veldig søt med ingefærnotater. Valencia-melonen sies å være et annet navn for honningmelon og vokser i Frankrike, Algerie og Kina.
Vannmelon
Innfødt til vestafrikansk, denne frukten er en favoritt blant mange steder over hele verden, inkludert Amerika. Frukten består av 92% vann og har en søt smak som gjør den til en forfriskende forrett i sommersesongen. Ikke bare er denne melonen saftig og deilig, men den er fylt med massevis av næringsstoffer som kroppen trenger for å forhindre sykdom. Vannmelon er utbredt i utlandet i Kina, men finnes lokalt i USA dyrket i Texas, Georgia, California og Florida.
Vintermelon
Denne melonen er en åpenbar vintersesongmelon, derav navnet, og er en svært populær ingrediens som brukes i kinesisk mat. Melonen er en honningduggsort og har en sjenerøs størrelse, men en ganske tørr smak. Selv om den ikke er den mest smakfulle av meloner, tar den en ganske myk tekstur når den tilberedes i supper, som passer godt sammen med krydder og gir godt til retter. Denne melonen stammer fra det gamle Egypt, men reiste deretter til Europa. I dag dyrkes denne melonen i alle deler av verden som Amerika, Asia og Australia.
